Vermicelli gossamer - gyors, finom, egyszerű
Metélt „spider” lehet főtt, valamint bármely tésztát egy nagy mennyiségű vízzel, majd csatorna azt. És akkor főzni a tésztát teljesen más.
Egyesítéséhez nem kell semmit, és még inkább, hogy mossa, hiszen a teendő, ha foglalkozik a paszta készült lágy búza. Úgy tűnik ez a fátyol finom, nem ragadt össze, és főzzük nagyon gyorsan és egyszerűen.
Összetétel 6 részletben:
- 0,5 kg cérnametélt „spider”
- 3 csésze víz
- só csúcsán evőkanál
- 50-100 g vaj
Hogyan kell főzni egy finom metélt
Egy serpenyőbe öntsük a vizet, és meg kell tenni, hogy felmelegszik. A víz azonnal meg kell sózzuk.
Egy másik tálban, előnyösen egy vastag falú, tapadásmentes, hogy egy darab vajat, megolvasztjuk, és öntsük a tésztát. Folyamatos keverés közben egy kanállal, és megsütjük. Ez a folyamat körülbelül 5 percig.
Öntsük a tésztát forró vizet, keverjük és zárja a fedelet. Forralás után készítse el 3-5 percig.
Víz kell teljesen felszívódik a pókháló, és a tészta készen kell állnia.
Nézz főzés során, hogy tészta ne égjen. Keverjük meg, ha azt látja, hogy meg kell tenni. Ha egy bankot, vagy serpenyőben nem tapadásmentes, keverjük feltétlenül.
Ez a tészta lehet szórni sajttal és öntsük át mártással.
