Tárgy banán
Városi költségvetési oktatási intézmény „Közművelődési High School №12»
Elmúltak már azok az idők, amikor a banán Oroszországban tartották csemege a tengerentúlon, hogy, hogy az erő nem volt mindenki számára. Ma, a banán - ez egy ismert és megfizethető élelmiszer mindannyiunk számára. Mi sem egyszerűbb, mint hogy egy érett, arany gyümölcs, gyümölcshéj és élvezze édeskés pépet banán. Ebben az esetben, ha kiad egy minimális erőfeszítéssel. A banán nem szükséges megmosni, tisztítsa meg a három vagy négy megjegyzett mozgását a kezek, és kész enni gyümölcsöt. Ez könnyebb, mint szórakozni egy alma vagy egy narancs. Hát nem?
Banán, a botanikai szempontból - egy évelő lágyszárú növény erős gyökérzet. Banánfa minősül fű, így nincs törzs és ágak. Már a rizómák nőnek levél szárát, szorosan nyomni egymást. Kifelé, úgy néz ki, mint egy fatörzs. A végén a „trunk” a szárak nőnek „palm” levelek. Mivel a banán - ez a fű, ezért a gyümölcs a növény - a bogyó.
A projekt célja: kideríteni, hogy levegőztető banán befolyásolja az emberi egészséget és mennyire hasznos a banán? Elvégzése gázosítás otthon.
1. Ismerje meg a banán az irodalomból.
2. Határozza meg, hogy a gázosítás emberi beavatkozást.
3. Tudja meg, mi a levegőztető gáz és banán.
4. Végezzünk elgázosított élmény otthon.
A jelentősége az alapötlet:
Azért választottam ezt a témát, mert kíváncsi vagyok, hogy mi hasznos és mi banán banán gáz. A modern világban, a legtöbb a termékek módosított és a termesztett használata káros, toxikus szennyeződéseket, így a romló egészség és a megnövekedett számú betegek onkológiai. tuberkulózis, elhízás és más betegségek pusztító emberiséget.
Minden fajta banán termesztése most, mesterségesen tenyésztett ember. Jelenleg összesen 500 fajta ez a gyümölcs. De nőnek az Európába importált, az USA és Oroszország csak 100 fajta.
Mennyire hasznos vagy káros banán? Azt állította, hogy importált banán távoli országokból, miután egy hosszú szállítás nem tartalmaz tápanyagokat és csakis a kár nem hordoz. Ez nem így van. Ez a mítosz valószínűleg azon a tényen alapul, hogy a banán alá Oroszországban még zöld, nem érett. És a gyors érés banán kerültek a különleges gázosítás kamra, amely arra szolgál, egy speciális gáz - etilén. Hatása alatt a gáz némileg irreverzíbilis kémiai folyamatok: a keményítő tartalmaz a gyümölcs, válik a cukor, a klorofill lebontja a bőr és a sárga banán. Ebben a gyors érés banán megtartják az összes előnyös tulajdonságait, és használatra kész.
És mi olyan hasznos tartalmazza a banán
Gyümölcsök tartalmaznak nagy mennyiségű E-vitamin, C, B1, B2, B6, provitaminok A és PP.
A banán és értékes ásványi anyagok: kálium, nátrium, magnézium, foszfor, kalcium, vas, mangán és réz. Egy banán kiterjed a napi szükséglet az emberi test a kálium és magnézium.
Banán elég magas kalóriatartalmú termék. Energia érték átlagosan 90 kcal 100 g banán pépet.
HASZNOS banánra
A banán elég kalóriát, és képesek gyorsan helyreállítani a fordított energia hosszan tartó gyakorlat. Sok sportoló, főleg a teniszezők enni banánt előtt és közben edzés vagy verseny.
Mivel a nagy kálium tartalma banán képesek helyreállítani a szívritmust, és segít szenvedők erős izzadás, kialakulásának megelőzése visszerek és görcsök a lábakban. Ezen kívül, a kálium-részt vesz a víz-só anyagcsere a testünk, és segít a felesleges folyadékot. Ezért, a banán hasznosak minden járó betegségek ödéma. Ezen túlmenően, a kálium segít felvenni a harcot a magas vérnyomás, segít visszaállítani a szívizmot.
A banán gyorsan szívódik fel a szervezetben, így javasoljuk, hogy a betegek során sugárkezelés és kemoterápia, valamint a műtét után.
És ki káros lehet a banán? Banán nem lehet fogyasztani az emberek a diabetes mellitus, mivel nem tartalmaz nagy mennyiségű szacharóz. A banán sok szénhidrátot, ezért nem ajánlott, hogy az emberek, akik túlsúlyosak. Ha nem eszik banánt dyspepsia és puffadás. De minden mást - banán, nagyon hasznos.
USE banán az orvostudomány és a kozmetika
Ezen túlmenően, banán használják a gyógyászatban és a kozmetikai. Ezek nagy segítség nagy nyomáson, depresszió, gyomorégés, vérhas, ajánlott betegségek a bronchopulmonális rendszert. Ezen túlmenően, a levelek a fiatal növények teszik kenőcs gyógyít égési szépen. Ez nem akadályozza meg a banánt elfogyasztott étel. És még héja banán segít megszabadulni a szemölcsök.
Éretlen banán tartalmaz nagy mennyiségű keményítő, de ahhoz, hogy banán sárga és válnak az emberi fogyasztásra alkalmasnak kell konvertálni keményítőt cukorrá.
A banán a tengeren szállított speciális konténerek - hűtők, ahol a hőmérsékletet tartjuk 13-15 fokkal magasabb nulla. Ez a hőmérséklet nem befolyásolja a lejárat banán. Igen, és ellenőrzik a gázosítás folyamata módon egyszerűen nem lehetséges, sőt gazdaságilag nem kifizetődő.
Miután banán megérkezett a raktárban, azok szabványos szellőző dobozba visszük át egy speciális hőkezelés kamrát, amely minden más termikusan szigetelve a környezetétől. Itt banán első hőmérsékletre hevítjük 18-20 fok feletti nulla, majd a kamrát feltöltik egy speciális gáz, amely az úgynevezett „banán gáz”. Ez a gáz áll nitrogén (95%) és etilén-(5%). Ez etilén teljes oxigén hiányában, és megkezdi a folyamat a gyümölcs érési.
„Banana gáz” banán feldolgozása naponta, majd a 3-4 napig szellőztetni, és végül már érett gyümölcs küldött eladása.
BEFOLYÁST gázosítás az egészséges emberek: annak ellenére, hogy a nyilatkozatot a biztonsági eljárás és a bizonyosságot, hogy a gyümölcs a kezelés után a gáz kezd érik el a megfelelő módon, hogy a természet, ez 100% nehéz elhinni.
Hogyan válasszuk ki a BANANAS
Veszel banán, azt javasoljuk, hogy figyeljen a következő: végy egy banánhéjon természetes színét.
Kerülje banán, borított nedvesség, akkor beszélhetünk a megsértése levegőztető technológia.
Kerülje banán jellegzetes szaga „kábítószer”, akkor általában, és nem beszél barátságos technológia.
Kerülje banán természetellenes szín és borított homályos foltok.
nem vásárolnak banán meg a piacon, ne vegye be a rohadt banánt.
Kerüljük a zöld gyümölcsök, ha vásárol, akkor hadd érjen.
Tárolja a banánt egy sötét helyen ajánlott, de semmi esetre sem a hűtőben, vagy azonnal feketére. A hosszú távú tároláshoz szükséges permetezni a banán t. Hogy. Ezek nagyon szereti a nedvességet.
Banán enni mindent, de úgy döntöttünk, hogy megtudja, hogy a 4-es osztályú tanulók tudják. az előnyöket a banán, amely levegőztetés és a banán gáz?
felmérést végzett, hogy megoldja ezt a problémát. Mi az alábbi eredményeket kaptuk:
ELEMZÉS DIÁKOK a figyelmet az előnyeit banán és banán gázosítás GAS
A) Tudtad, hogy a banán nagyon hasznos?
Tudni előnyeit banán, 22 ember nem tudja, 2 fő
B) Milyen gyakran esznek banánt?
Legalább heti 2 alkalommal fogyasztanak 7 ember, több mint 2-szer egy nedelyu- 17 fő.
B) Tudja, hogy mi az a banán levegőztető és a gáz?
Egyik megkérdezett diákok nem képesek megmagyarázni, mi a levegőztető gáz és banán.
A nagyobb tudatosság a gyermekek és szüleik a előnyeiről levegőztetés és a banán is szórólapokat a diákok 4 osztályba Lyceum №12.
Gázképződési magatartás HOME
1) A tapasztalatokat figyelembe zöld banán és érett almát.
2) egy műanyag zacskóba, és az árukapcsolás.
3) 2 nap után nyitott, és látni a szinte érett gyümölcsök, de a banán tekinthető érett, amikor kezdenek megjelenni kis barna pöttyök, és ez teljesen sárga, és mi részben zöld, zárja le a zacskót újra és várjon érés.
Még 1 nap múlva kinyitjuk a csomagot, és látják, hogy a banánt teljesen érett.
Következtetés Kísérleteink: Alma sejtek nagy mennyiségű természetes etilén, ami érési banán.
TIPP: A banán nem ajánlott együtt tartani más gyümölcsökkel, mert Gázt által felhalmozott őket, hozzájárulva a gyors érés, majd a pusztulás, a többi gyümölcs.
Sokat tanultam az előnyeit banán, banán és gázosító gázosítás befolyásolja az emberek. Töltöttem gázosítás élmény otthon segítségével az alma. Megtudtam, hogy a banán feltétlenül kell mosni evés előtt t. Hogy. Ezek feldolgozása kémiai gázok és hasonlók használják a gyógyászatban banán. Úgy gondolom, hogy a mi 21. századi legyen nagyon óvatos az egészségük, és próbálja enni az egészséges és természetes élelmiszerek, amennyire csak lehetséges, de káros a lehető legkisebb mértékben és akkor, és a jövőnk gyermek egészséges lesz.
2.M. Rüdiger. „Receptek Beauty”
3.N. Nikiforov „Értekezés a banán”
2 fusa. ru> Hasznos tippek> Az igazság a banán. Banán.