Pollock a pot a sütőben - burgonyával vagy rizzsel

Alaska Pollock tartják sok hal nem csúcsminőségű, de hiába! Valóban, ez a hal tartalmaz: A-vitamin P, foszfor, kálium, kén, jód, fluor és kobalt. Amellett, hogy Pollock - Hal hasznos, olcsó és értékesített mindenütt. Így ma beszéljünk előkészítése Pollock a bankban.

Ahhoz, hogy felkészüljenek Pollock a bankban burgonyával, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

  • 600-700 gramm Pollock
  • 7-8 darab burgonya
  • 2-3 darab sárgarépát
  • 2 db vöröshagyma
  • 200 gramm tejföl
  • Pepper, fűszer hal
  • növényi olaj

Pollock a pot a sütőben - burgonyával vagy rizzsel
A halak jól megtisztítjuk a mérleg és a csontok, öblítsük le vízzel, pat szárazra papírtörlővel. Azok számára, akik nem szeretnék időt tölteni a hús hal, lehet kapni a boltban készen filé, feloldása azt. Vágjuk nagyobb darabokra Pollock filé.

A következő lépés a készítmény az zöldségek és mártással. Burgonya, sárgarépa és a hagyma tisztítható. A burgonya és a sárgarépa vágjuk nagyobb kockákra vagy vastag szeletekre. Hagyma vágva félgyűrűt. Tegye a tejszínt egy mély tálba, adjunk hozzá forró vizet, egy kevés sóval és borssal, jól keverjük össze. Kész a mártás!

Pollock a pot a sütőben - burgonyával vagy rizzsel
Azt hogy Pollock filé egy bankot zöldségekkel rétegek: burgonya, hagyma, sárgarépa, sávos. Meghintjük fekete bors, só, fűszerek, adjunk hozzá 2-3 evőkanál növényi olaj, öntsük kész mártás.

Melegítsük elő a sütőt 180-200 fok, és küldje el a tálat a sütőbe. Mivel a halak készítünk elég gyorsan, majd várni 30-40 percet, amely után a Pollack az edényt a sütőben kész!

Pollock egy bankot rizzsel

Néhány köretként sávos tőkehal inkább több rizst, mint a burgonya és a sárgarépa. Ebből a célból a forrásban lévő vízben podsolonnoy főtt rizs, lehajtható egy szűrőedény. Az ételeket az asztalnál, mint a részek, és külön-külön: a hal a pot, a rizst egy tányérra, és díszítsük zöldségekre.

Oszd meg barátaiddal:

Kapcsolódó cikkek