Kacsa filé a sütőben burgonyával lépésről lépésre fotó
Szeretném ma készíteni csirkecomb a sütőben, de amikor elmentem a boltba, hogy bemutassa látott kacsa filé és nem tudott ellenállni, hogy ne vásároljon ilyen gyönyörűen csomagolt filé.
Liba hús és kacsák szeretnek gyermekkora óta, amikor még élt a faluban, de valahogy a rutin a városi élet tanítja, hogy gyors főzés. Eszerint, valószínűleg szoktunk főzni csirke, sonka vagy csirke, kacsa és liba, mint természetesen több és az ár harap. Nos, rendben, nos, vettem három darab kacsa filé, és úgy döntött, hogy legyen szíves az új étel, kacsa filé a sütőbe, és te és a háztartásban.
Kacsa filé a sütőben burgonyával.
Mi köze a filé, de természetesen, főzzük a sütőben burgonyával és annak érdekében, hogy az eredeti étel finom volt, és emlékezetes elkezdte keres recepteket a szakács könyvek és találtunk.
Általában az elkészítési módja az étel, mint tudja, vettem három darab kacsa kétszáz gramm tömegű,
és az a tény, hogy felkészítse őket.
Több olaj nem szükséges, mert a zsír, kacsahús elkötelezett, jól megtermékenyíteni burgonya
Nos, ez minden, akkor főzni a kacsa filé kemencében burgonyával.
Előállítás.
A burgonyát kis félkör
és elterjedt, hogy egy mély edénybe, hogy a fele a előkészített só és bors keveréke,
Mi elaludni, hogy a burgonyát és jól összekeverjük.
Dish, amely előkészíti filé, zsír növényi olajjal
és elterjedt a burgonyát rajta.
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, fél apróra vágott hagymát fel a burgonyát.
Filé metszést három helyen, és az általuk vágott, aprított vagy megereszkedett keresztül chesnokodavku fokhagyma,
bors Solim maradék sót és a borsot, keverjük, és távolítsa el félre 10 percig.
Három finomra reszelt sárgarépát. Kapcsolja be a sütőt 200 fok.
Amikor a kacsa promarinuetsya, kiterítette a burgonyát,
meghintjük maradék hagymát, reszelt sárgarépát
Zárja be az összes edényt fóliával
és tegye előmelegített sütőben egy órán keresztül. Egy óra elteltével, fólia eltávolítása
és beszabályozni, hogy a kéreg még egy fél órát.
Mivel ebben az évben az év a kecskét, majd az ünnepi asztalra a legalkalmasabb ételek a baromfi és hal, az egyik ilyen ételeket lehet és kacsa filé kemencében burgonyával, vagy liba almával.
Ez a recept főzésre alkalmas és más madarak csak főzési idő függ a sebesség a főzés hús, például csirke sonka állítjuk elő, csak általában 30 - 40 perc.