Főzni ajapsandali
Ha szeretsz főzni ételek segítségével zöldségeket, amelyek nem csak ízletes, hasznos, hanem tápláló, akkor az ilyen ételek közé pörköltek. De ahhoz, hogy ez az étel még egzotikus, majd a „pörkölt” kell ragaszkodni a „grúz”. Ez a „ajapsandali” grúz pörköltet. egy finom, tápláló ételek nem közönséges, a készítmény, amelynek alapján a kombinációja a vizuális és fűszerek, az íze is képes kielégíteni a legigényesebb, veszélyes férfiak. Önmagában az étel tekinthető alacsony kalóriatartalmú, tartalmaz adagonként 150 kalóriát, de ugyanakkor képes a teljesen telített a szervezet, amely fokozza a hangulatot.
A következő termékek előállításához szükséges a ajapsandali:
- Burgonya (bármilyen minőségű) 0,8 kg;
- Pepper mennyiségben 2 egység;
- Padlizsán 1,5 kg;
- Izzók (átlagos mérete) 2 db;
- Cayenne chili paprika 2 egység;
- Paradicsom (lágy belső) 0,5 kg;
- Koriander 50 ° C;
- Fokhagyma 2 szegfűszeg;
- Petrezselyem 50 g;
- Dill 50g;
- Kakukkfű 50 ° C;
- Basil 50g;
- Só (ízlés szerint)
- Napraforgóolaj.
Az összes ilyen termék arzenáljában indulhat ételt, ami kezdődik a takarítás és szeletelés padlizsán karikák nem vastagabb, mint 1 cm, ami után meg kell ázni sós vízben legfeljebb 25 perc.
A második lépés a tisztítás és vágás apróra burgonya, majd főzni, amíg meg nem puhul.
Ezután fogja a serpenyőbe, öntsük az olajat, és terítsük már lenyomta otmochennye padlizsán köröknek a lehető legszorosabban egymáshoz. Közben, ahogy történik, főzés padlizsán és burgonya, meg kell vágni a hagymát (félgyűrűknek) és vele együtt a chili (körök) és paprika (félkör).
Burgonya, ami szinte főtt, meg kell félre kihűlni, és lereszeljük a paradicsom, reszelő, majd megsütjük a burgonyát kell egy serpenyőben, amíg aranybarna rajta. Ezután a burgonyát kell váltani egy másik tálba, és adjunk hozzá a serpenyőben már vágott paprikát és a hagymát és pirítsuk 4-5 percig, majd öntsük a tetejére a paradicsom pépet kapunk dörzsölés után őket, és vissza a serpenyőbe padlizsán és burgonya, továbbra is lassú tűzön 5-8 percig.
Minden a fenti gyógynövények és a fokhagymát, meg kell vágni, és adjunk a serpenyőben, majd tovább főzzük az ételt 10 percig.
És most, miután kevesebb, mint egy óra, ez ajapsandali, használatra kész.
- Főzni zöldségek?
- Hogyan kell helyesen szigeteljük a homlokzat hab?
- Hogyan hánytatni
- Főzni kukorica
- Hogyan, hogy megszüntesse a fejfájás?
