ETO 631
GN Guzhina. Ph.D. docens
A termék tulajdonságai meghatározásának módszerét termelési hatékonyságot tejtermelő
A cikkben a funkciók a tejtermelés folyamatot, és megjeleníti annak meghatározási módszerét a költséghatékonyság
KULCSSZAVAK: tejelő szarvasmarha, költség-hatékony.
Tejelő szarvasmarha - fontos része a mezőgazdasági termelés, jelentősen befolyásolhatja a gazdasági hatékonyságot.
Sajátosságainak velejárója a termelési folyamat a tej, ez különbözteti mint egy különleges, független állattenyésztési ágazat. A megkülönböztető jegye ez az iparág, hogy gyakorlatilag az egyetlen mezőgazdasági termelés termékek előállítására napi rendszerességgel.
Fontos szem előtt tartani, hogy a tejtermelés, a minőség és a költséghatékonyság a fajtától függ és az egyéni genetikai jellemzői tehenek, a minőségi összetételét marhacsordákat, és biológiai jellemzői az állatok. Ebből a célból töltik Tenyészszemle tehenek. Meg kell jegyezni, hogy az örökletes tulajdonságok miatt, hogy képesek a nagy termelő tehenek takarmány jobb.
Alapvetően, a siker a fejlesztési tejtermelés -ról a termelékenység. Ebben a tekintetben, mi először azt a biológiai és technológiai ágazat jellemzőinek szempontjából ezek hatása a termelékenység az tehenészetben.
Szintézise tej fordul specializált sejtjeiben tejmirigyéből az állat egyszerű tápanyagok együtt szállítjuk a vérben. Fejlesztési és szekréciós aktivitása emlőmirigy összes emlős van szoros kapcsolatban van a fejlesztés a reproduktív szervek, a folyamat a terhesség és a szülés. Ebben a tekintetben fontos mutatója a fejlettségi szint a tejelő szarvasmarha-tenyésztés a gazdaság „az éves termelés borjak 100 tehén.” Lényegében ez a paraméter határozza meg a hatékonyságát használata tejelőállományuk és nagymértékben meghatározza a szintet állattenyésztési és tenyésztés. Szaporasága és tehénfejés pozitív korreláció, ami nem kis válogatás válik meghatározóak a produktív tulajdonságait az állatok.
Még olyan körülmények között teljes etetése származó tejet ez a tehén különböző, és függ a szoptatás alatt. Curve szoptatás tejelő tehenek gyorsan emelkedik a terület ellés, míg a csúcs. Ezt követi egy fokozatos csökkenés kezdetéig a tehenet. Nyilatkozat logikai helyiségek mögöttes az építőiparban a laktációs görbe, vezetett az építőiparban a differenciálegyenlet:
ahol Y (t) - a tej mennyisége nyert tehén ellés, amíg az idő t;
A (t) egy csökkenő váltakozó funkciót.
Az így nyert egyenlet eredményezett modellek száma a laktáció görbék. Továbbá, jól ismert mintát (például fa modellt Dhansa, Nelder et al.) Kaptunk mint egy speciális esete a fenti differenciálegyenlet. Ismerve az egyenlet a laktációs görbe nyerhetők tetszőleges értékelési fejés intervallum laktáció.
Az egyik tartalékok növelésére gazdasági hatékonyságának tejelő szarvasmarha-tenyésztés, hogy csökkentse és elfogyatkozásának üszők. Science és Practice bizonyította, hogy az átlagos száraz tehén egyenértékű tejhozam 0,5 nem üszők. A.A.Pavlov ajánlja veszteség állomány tejet tehenenként meghatározni a következő képlet:
ahol QPM - veszteség a tej a nyáj üszők fejenként;
Mi - az átlagos tejhozam az állomány a beszámolási év során;
0.5 - konstans faktorral jellemző mennyiségi aránya a hozam a tej nem meddő és üszők;
Kn - tehenek barrenness együttható alábbi képlettel számítottuk ki:
ahol W - tényleges kimeneti borjak 100 tehén befejezni.;
365 - a napok száma egy naptári évben;
285 - időtartama terhesség tehenek, nap;
Tíz - időtartama a szolgálati idő napokban.
Az összefüggésben gépesített fejés a legfontosabb mutató az állat tőgye az index mutatja a tejmennyiség hogy az elülső részek a tőgy, százalékában kifejezve a teljes udoyu. Tekinthető ideális index 50 tehenek tőgy index kevesebb mint 40 alkalmatlanok gépi fejés óta nagy különbség tőgy lebeny vezet az a tény, hogy a termelékenyebb részei még a tej, amikor már teljesen megfosztották a kevésbé fejlett lebeny. A teljes tehénfejés kell egy elég magas aránya a tejtermelést. Ebben az esetben ez csökkenti az idő és a munkaerő-költségek a fejés, a hatékonyabb felhasználása fejőgép. Egy jó mutatója az átlagos fejési sebesség kell tekinteni 1,5-2 kg / min.
Súlyos követelmények kiváló minőségű, kiegyensúlyozott állatok etetése. Sok tudós épület szilárd étel alapja tekinthető döntő tényező, hogy növelje az állattenyésztés.
Fontos mutatója az élelmiszer-ellátási - fizetés élelmiszeripari termékek. VA Dobrynin különösen megjegyzi, hogy normális körülmények között a tartalom tehenek 2200 kg tej évente szükséges 28 c takarmány egység. azaz 1 quintal takarmány. u diéta ad 78,6 kg tejet. Magasabb szinten a takarmányozási akár 42 mázsa takarmány egységek. azaz 1,5-szer, a tejhozam növeljük 4400 kg. vagy 2-szer, és a takarmányozási hatékonyság - a 104,8 kg. azaz 33%. További javítását szolgáló beruházások takarmánytól növelheti a tejtermelés, miközben csökkenti a takarmány költsége mázsa termékek ömlesztett, pénzben.
Tejtermelő az egyik leginkább munkaigényes mezőgazdasági termelés. munkaerő-termelékenység az iparban főleg a terheléstől függ az állatok a gazdaságokban és a dolgozói termelékenység szintjét. Szabványok Az állatok az alkalmazottak tejgazdaságok függően állíthatjuk be gépesítése a főbb technológiai folyamatok elfogadta az állatok elhelyezésére technológia, a munkaerő a gazdaságokban és számos más tényező. Indikátor gépesítés alapvető technológiai folyamatok tejelő marha ki lehet számítani az eljárás VNIIESKH:
ahol Ki (. i = l 2,3,4) - komplexitás együttható i - edik folyamat használata nélkül a gépesítés: víz K 1 = 0, l; eloszlása takarmány K2 = 0,17; eltávolítása a trágya Ks = 0,2; tehénfejés K4 = 0,53;
Ni - tehenek száma a gépesítés 1. folyamat
A fő teljesítménymutatók a munkaerő-források az iparban a termelékenység - az arány a bruttó termelés tej (n) a megélhetési költségek munkaerő az ipar (chel.-ch.):
és összetettségét - szám inverz termelékenység, amely bemutatja a bérköltség (munkaóra) a tejtermelés 1C:
Et, ahol - a megtakarítás a munkaerő-költségek;
T0, T1 munkaerőköltség 1C bruttó termelés előtt és után a teljes gépesítés, munkaórát.;
V0.V1 - bruttó kibocsátás előtti és utáni gépesítés, c;
VP - bruttó kibocsátás a tervezési időszakban.
A gazdasági hatékonyság jellemző mutatókat a pénzügyi helyzete az iparban, a legelterjedtebb, az összeg az egy főre jutó jövedelem és az 1C termékek a jövedelmezőségi szintet tejtermelés, ami lehet kiszámítani a következő képlet segítségével:
ahol P - 1C eladási ár a tej, dörzsölje.;
C - összköltség 1C tej, dörzsölni.
Tejelő szarvasmarha-tenyésztés az ipar jellemzi a magas tőke intenzitás. A megtérülési idő tőkebefektetések nagy gazdasági jelentőséggel bír. Szükség a fejlett módszerek építési és rekonstrukciós az állattartó telepek gazdaságok, a leggazdaságosabb anyagokat skotomesta elérni árcsökkenést. A szerepe időben alkalmazása és fejlesztése a hatalom az ilyen tárgyak, forgalomba őket a kiválasztott állatok egy sor attribútumok való alkalmasságának megállapítása a gépi technológia és a magas szintű termelékenységet. Annak megállapításához, a befektetett tőke befektetési idő (T) tejelő marha VF Klimchenko ajánlja a következő egyszerű képlet:
ahol B - készpénz eladásából származó bevétel egy tehén az éves tejhozam, dörzsölni.;
Kk - a beruházásoknak tehénre (skotomesto), dörzsölni.;
Cp - beruházások az 1C tej, dörzsölni.;
C - 1C eladási ár a tej, dörzsölje.;
C - 1C ára tej, dörzsölje.
A javasolt mutatók lehetővé teszi, hogy átfogóan jellemzik a gazdasági hatékonyságot a tejtermelés feltételeit a piaci viszonyok.
A gazdasági hatékonyság kell meghatározni, hogy összehasonlítjuk az eredményt (hatás), melynek értéke, vagy a termelési költségek erőforrások lényeges cash okozott ez az eredmény. Egy piacgazdaságban kritériuma a gazdasági hatékonyságot a mezőgazdasági termelés egyes gyártók a maximális profit.
GN Guzhina. Ph.D. docens
A stabilizálását célzó intézkedések NÖVEKEDÉS tejtermelés
Állvány okok jelölt termelés visszaesése a tej és a kilépési útvonal a helyzet (mivel a hatékonyság növelése és a végrehajtási szervezeti -technological Innovation).
KULCSSZAVAK: tejtermelés, növeli a termelékenységet a tehenek, a termelés jövedelmezőségét
Tejelő szarvasmarha Oroszország és lesz egy ígéretes ipar állattartás. Az elmúlt évtizedben a feltételeket csinál rasli tejelő szarvasmarha, mennek keresztül semmilyen jelentős változások Oroszországban. engedélyezett csökkentése állattenyésztési és tejipari produk-CIÓ. ipar dolgozott egy nagyon versenyképes-ence a meredeken megnövekedett behozatal.
ebben az évben a Szmolenszk régióban először megjegyezte növekedését chislennos perces haszonállatok: nyolc hónap, a szarvasmarhák száma a gazdaságokban nőtt 6500 fejek .. Pla niruetsya javítása tejelő szarvasmarha potenciál és a tenyészállat vásárlásra.
Ez nagyon alacsony, és összege csak 6,6% az egész országban a jövedelmezőség tejet. 35 régiókban, az ágazat veszteséges. csökkenni ajt-CIÓ a tej és a gazdaságtalan magyarázható zárda-ház okok miatt:
- éles különbség a kiskereskedelmi árak produk-CIÓ tejelő szarvasmarha-tenyésztés és anyagi techni-cal források. reform során években, ami nagymértékben növelte, ha az árak az üzemanyagok és kenőanyagok, villamos energia, mezőgazdasági gép, és így tovább., stb.;
- csökkentése az állami támogatás és az emelkedő költségek hitelforrások;
- monopolizálása beszerzési árak a tej ne-rerabatyvayuschimi és kereskedelmi vállalkozások;
- kifutó növekedése az árak az állati takarmányok és takarmány-adalékanyagok, míg a piaci árak a tej;
- növeli az import tej és tejtermékek csökkentett áron, súlyosbodó az ár litiku a hazai piacon;
- magas szintű technikai romlása a berendezések tehenészetek, ami pa-bot rájuk időigényes és nem vonzó.
Tekintettel a probléma a tejtermelés növekedésének, meg kell eljárni a Hazafias kormányzati és nemzetközi tapasztalatok azt mutatják, hogy 60% szintje határozza meg, és teljesen Stu-etetés, 30% - vagy örökletes genotípus-stvennostyu. Így a legfontosabb tényező a növekvő termelékenység táplálkoznak. miatt alatti STATCOM és alacsony genetikai potenciális minőségét állattartó telepek valósul csak 40 -60%.
Egy nagy szerepet növeli a termelékenységet tehenek végrehajtásának tejelő szarvasmarha szervezeti és technológiai innováció:
- takarmány termelés: beltéri ha-tive szilázs enyhén szárított gyógynövények Binding tartósítószer használata, hogy növelje, a részesedése a hüvelyesek, az optimális idő kalap-ki, a teremtés évelő termesztett legelők, társ-rennaya szerkezetátalakítási munka takarmány eredetileg volt-nek, drámaian javítja a játék minősége -tsentrirovannyh takarmány felelős produktív-sti és a genetikai potenciál az állatok;
- Etetés: a használata differenciált kormányzati adagokat szerinti fiziológiai állapotát és a termelékenység tehenek. növekedése a szerkezet a diéta minőségű olcsó takarmány a saját üres. felhasználásának minőségét-CIÓ vásárolt koncentrált takarmány, Secu-keretezés az egyensúlyt a diéta táplálkozás, a mikro-Po és makrotápanyagok, vitaminok. a használata az idő-ellenőrzési módszerek az etetés laktáció fázisok. korszerű technológiák cor-egyengető (a adagolók, több automatikus elosztása takarmány);
gazdaságok Szmolenszk régióban vásárlás felszerelések tehenészetek, állítsa be az új tej csövek, tejhűtő szerezhet fejőgép. először vásárolt a területen az öt készlet „CE-touch csomag” indított, és elkészítették az élelmiszer kiváló minőségű.
elsőbbségi nemzeti projekt „fejlesztése a mezőgazdaság” van egy esélyt, hogy egy jelentős ugrást a fejlesztés, emelje fel a szőnyeg-ble alapja vezető iparágak - a mezőgazdasági, a mester a legfejlettebb technológiákat és az új kapacitások.