Szeretné tudni, hogyan válasszuk ki a görögdinnye olvasni, finom receptek
Szeretné tudni, hogyan válasszuk ki a görögdinnye, így volt érett, lédús, bársonyos és egy minimális mennyiségű nitrát? Itt elmondjuk. És mégis megosztani recepteket, hogy majd megnézi ezt a bogyó a másik oldalról.
Hogyan válasszuk ki a görögdinnye és meghatározza, hogy nincsenek nitrátok
Több áruház présel egy görögdinnye alul és felül - van egy kis „pop”. Ezután tegye a füléhez, hogy a magzat, és érintse meg - a hang egy kopogás kell virágzik.
Próbálj meg nem túl nagy görögdinnye - válasszon egy közepes méretű gyümölcs, körülbelül 5-7 kilogrammov.Escho egyik módja, hogy meghatározzuk a érettsége görögdinnye - egy pillantást a farkát. Ez száraznak kell lennie.
Ne félj a fehér folt az oldalán - ez azt jelenti, hogy a görögdinnye feküdt a földön. Jellemzően víz dinnye csak ilyen tapaszok a legtöbb érett és finom. De ne keverjük össze a fehér foltok kopott oldalán, repedések és felaprítjuk.
Már tele van vízzel, alsóházának görögdinnye egy tálba. A gyümölcs nélkül nitrátok felszínén úsznak.
Vágjuk a görögdinnye és a csepp kis darab egy pohár vízben 10-20 percig. Ha termett hozzáadásával nitrátok, a hússzínű a vizet egy rózsaszín vagy piros színű, jó görögdinnye teszi a víz egy kicsit zavaros.
Nézd meg a szelet görögdinnye egy fény. Ha a felület enyhén csíkos lila, így a gyümölcs legjobb dobni.
Saláta a paradicsom és a görögdinnye a bazsalikomolaj
Ön valószínűleg már hallott már százszor akkora keverék között egy görögdinnye, paradicsom, feta sajttal. Úgy döntöttünk, hogy adjunk a cég uborka és sajt helyettesítő kecskesajt. Plusz bazsalikom olívaolaj, amely egy csipetnyi fűszeres étel.
Főzési idő: 10 perc alatt
Adagok: Ismeretlen
Kalória: nincs megadva
Friss bazsalikom 2,5 csésze
Olívaolaj extra szűz 1,5 csésze + 1 evőkanál. l.
1.5 görögdinnye hús csésze
Nagy paradicsom 3 db.
Citromlé 1 óra. L.
Kecske sajt 2 evőkanál. l.
Só és bors ízlés szerint
Cook bazsalikomolaj. Öntsük egy tálba a jég. A serpenyőbe öntsünk vizet, és vigye el a felforraljuk.
Basil elsápad forró víz percenként, majd helyezze egy tálba öntjük. Hogyan hűvös, száraz leveleket egy papírtörlővel. Zapyuriruyte bazsalikom 1,2 csésze olívaolaj turmixgépben. Fedjük le a szita ruhával, tedd a tálba, és öntsük a olajszűrő. Hagyjuk öntse egy óra.
Készíts egy salátát. Cut görögdinnye cellulóz közepes méretű blokkok (egyik oldalon - körülbelül 1 cm-es). Paradicsom és uborka - szeletekre. Keverjük össze a paradicsom, görögdinnye, uborka, 1 evőkanál. l. olívaolaj, citromlé, és a kecskesajt.
Tedd az edényt kiszolgálására és megszórjuk mindent bazsalikomolaj. Sóval és borssal, és azonnal tálaljuk, körítve friss bazsalikom.
Az egyik legnépszerűbb ital az ázsiai - friss görögdinnye. Mi ragaszkodunk - nyugodtan adjunk hozzá menta és citrom és kap a legfinomabb limonádé a világon. Elárulok egy titkot: ha van egy fél - egy kis csobbanás a rum, a limonádé és kezeli a barátok, ez pontosan így.
Főzési idő: 10 perc alatt
Adagok: Ismeretlen
Kalória: nincs megadva
1 csésze friss menta
1/2 csésze barna cukor
Vágjuk a citromot szeletekre, nyomja össze a levet egy nagy kancsó, és hozzáadjuk a szeletekre ugyanaz. Adjuk hozzá a menta és a cukrot, és keverjük össze mindent egy fakanállal addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Távolítsuk el a pépet a görögdinnye, megszabadulni a csontok és zapyuriruyte görögdinnye egy mixer.
Öntsük a görögdinnye folyadékot egy kancsó, jól keverjük össze, és tegye limonádé a hűtőbe egy pár órára. Ha nincs ideje, hogy ragaszkodnak limonádé, jeget és tálaljuk.
Még kidobni a fehér húsú görögdinnye? Próbálja ki pácoljuk, majd alkalmazza a sajt, keksz, vagy akár egy hamburger. És azonnal ossza meg velünk benyomásait!
Főzési idő: 10 PERC + 180
Adagok: Ismeretlen
Kalória: nincs megadva
WHITE görögdinnye hús 500 g
SALT 3 evőkanál. l. + 1 óra. L.
Ecet 1,5 csésze
Cukor 1,5 csésze
MUSTARD borsó 1/4 óra. L.
Koriander 1/4 óra. L.
Bors különböző színekben 1/4 óra. L.
Őrölt gyömbér 1/4 óra. L.
Vágott fehér húsú sárgadinnye csíkokra 3 cm hosszú, 1 cm széles.
Egy serpenyőben csatlakozni öt csésze vizet és 3 evőkanál. l. só, forralja fel. Adjuk hozzá a fehér húsú görögdinnye. Közepes lángon főzzük körülbelül 5 percig. Drain öblítés görögdinnye és hajtsa az előkészített jar.
Egy másik serpenyőbe, keverjük össze az ecetet, cukor, fűszerek (mustár, koriander, bors, gyömbér, fahéj), a cukor és a fennmaradó sót, öntsük minden pohár vizet. Forraljuk fel. Keverjük, amíg a cukor és a só feloldódik. Pour keveréke görögdinnye, csukja be a fedelet. Hűtsük le szobahőmérsékletre, és tegyük a hűtőbe legalább két órán keresztül.
Jam tartott két hétig egy nyitott edénybe, és akár két hónapig - zárt.