Popsicle, fagylalt, csésze - portál érdekes cikkek
Felnőttek eszik fagylaltot, hogy van egy pár perc megint alakulnak gyerekek. Ezért szeretjük fagylalt. Azonban néhány ember próbálja korlátozni magát egy kedvenc kezelésére, figyelembe véve, hogy a jégkrém több kárt, mint hasznot. De ez? Próbáld megérteni.
Mítosz 1. torokfájás.
Épp ellenkezőleg, ha nyalja a fagylaltot, lassan, kap egy fajta edzés. És az idő múlásával, a nyálkahártya a torok válik sebezhetetlen kórokozók. Az egyetlen feltétel - nem harap le nagy jégdarabok.
Mítosz 2. A fagylalt nincsenek vitaminok.
Mindenki tudja, hogy a fagylalt készül tejet. És ez meg fogja találni az összes tápanyagot, amelyek a „takarmány”. Ez a B vitaminok (küzd a rossz hangulat, javítja az alvás, a bőr és a haj), A-vitamin (szükséges a jó látás), a D-vitamin (segít a szervezet kalcium felszívódását), E-vitamin (véd az idő előtti ráncok és a kardiovaszkuláris betegség) . És fagylalt kúp biztosítja a test kalcium, vas, magnézium és a foszfor.
Mítosz 3. Cream kell édes.
Nem kötelező. Szakácsok kell sokáig törni ezt a sztereotípiát. Ha szükséges, az éttermekben megtalálható fagylalt ízesített sült burgonyával, hagymával, szardella, és még pitypang. Miért ez - a rejtélyt! Egyes országokban a jégkrém szolgálnak köretként a főétel.
4. tévhit: tejszínből zsír.
Ez hogyan néz ki! Tulajdonképpen nem is annyira, hogy zsírt eszik, nem számít, milyen sokszínű is, hogy mennyi a kötet elfogyasztott étel - mind olyan kérdés, mennyiség. Fagylalt nem tartalmaz sok cukrot és zsírt. De képest, mondjuk, a torta, mindketten a jégkrém sokkal kisebb. 100 g torta kapsz körülbelül 450 kalória, míg egy hagyományos fagylalt kúpot kapsz legfeljebb 200 By the way, a rajongók szóda érdemes megjegyezni, hogy egy kis üveg (0,33 l) édes kis vizet kalória nem rosszabb, mint egy pohár fagylaltot. De a víz, mint tudjuk, nem tud enni, míg a fagylalt - könnyedén.
Egy felmérés szerint végzett a School of Public Health Harvardon, fagylalt remek serkentője terhesség. A tudósok azt találták, hogy a nők, akik rendszeresen lakomyaschiesya fagylalt, 25% -kal nagyobb valószínűséggel teherbe esni, mint azok, akik elhanyagolják ízletes és tápláló termék. Orvosok úgy vélik, hogy a dolog, ami a peteérés folyamatát zsírok, amelyek nagy mennyiségben megtalálható ez a finom tejtermék.
Bizonyára úgy érzi, egyfajta öröm, amikor nyalás fagylalt. Ez nem meglepő. A fagylalt olyan anyagot tartalmaz, az úgynevezett „L-triptofán”. Ez egyfajta természetes nyugtatót, ami számunkra a boldogság érzése.
hideg kiválasztás
Ahhoz, hogy a jégkrém nem okozott csalódást, a választás meg kell tenni óvatosan.
Egy jó fagyi nem kell növényi zsír! A jelenléte kókusz, pálma és más növényi olajok javasolja, hogy mielőtt a hibás terméket. Azt persze nem mérgezik. De ezek a dolgok jégkrém termék nem nevezhető jobb. Olaj a fagylalt csak krémes és nem másként. A tej - egy igazi, inkább, mint a szója.
A „helyes” fagylalt súlya az összes hozzávalót, és a legtöbb személyre kell grammban. Néha a gyártók levelet térfogata milliliterben. Cup mennyiség, például, 80 ml standard is nyomhat kevesebb, mint 80 g, és a költség ugyanaz lesz.
Vásárlás fagylalt nem fog működni anélkül, stabilizátorok. De jobb, hogy részesítsék előnyben a természetes kiegészítők, mint a zselatin vagy agar-agar.
Csokoládé fagylalt tartalmaznia kell nem kevesebb, mint 6%, illetve 2,5% csokoládéié.
Ügyeljen arra, hogy a megjelenése a csomagolás. Fagylalt nem gyűrött. Ha az alakja egy pohár vagy egy jégkrémet eltört, akkor lehet a jele, hogy a jég felengedett, és többször lefagyott újra. Vagy nem tárolni azokat mínusz 18 fok ez szükséges, és magasabb hőmérsékleten. A „élő meleg éghajlat” vezet az a tény, hogy a fagylalt válik táptalaja mindenféle baktériumokat.
Ha a színe a fagylalt nem különbözik egy papírlapot, a legvalószínűbb, hogy nem készült tej és szója koncentrátum. Jó fagylalt nem lehet hófehér.
Csokoládé fagylalt kell egy sima barna színárnyalat. Kakaó hogy egy jó keverjük.
Próbálja ki a fagylaltot. Jég és hó ne összeroppant a fogait. Ha úgy érzi őket, majd tejszínhab volt rossz minőségű.
Jó fagylalt olvad lassan, anélkül, hogy megfordult egy pocsolya előtt.
A máz nem esik le a fagylaltot. Ők állítólag olvadnak össze.
Ha a nyelv még mindig érzi zsíros plakk, ami azt jelenti, hogy a jégkrém is bekerül a „tiltott” növényi olaj.
Fagylalt a tények és számok
Amerikai kutatók azt találták, hogy a fagylalt, valamint az összes többi tejtermék, csökkenti a magas vérnyomást.
Három másodpercenként egy részét fagylalt értékesített a világon.
Jelenleg mintegy 700 féle fagylaltot a földön.
A legnépszerűbb jég - krém. Mögötte egy csokoládét.
Az ókori Görögországban és ókori Róma, fagylalt (ha készültek méz és gyümölcslé) tartották a gyógyszert az arisztokraták. Nagy Hippokratész azt mondta, hogy a desszert - a tökéletes orvosság a letargia.
Leggyakrabban, vásárolni fagylalt lányok akár 20 évig. Az általuk elfogyasztott 29% -a az összes értékesített a világ fagylaltot. De a nők aránya több mint 55 éves elszámolt csak 12% -a édes desszert. A másik dolog - a férfiak. Ők megveszik majdnem annyi jégkrém, mint a fiatal hölgy, de a szabály, nem magáért.
Minden lakója Oroszország az év eszik 2,5 kg fagylalt, mivel minden moszkovita - közel 4 kg-ot. Összehasonlításképpen, Norvégia fagylalt egy főre jutó fogyasztás 8,7 kg évente, Németországban és Franciaországban - 7,5 kg.
A legdrágább jégkrém élvezhető New Yorkban. Desszert értékű $ 1,000. Kristályüveg öt gombóc fagylalt borított ehető arany levél és megszórjuk morzsákat a legdrágább a világon a csokoládét. Fagylalt díszített arany drazsék és szarvasgomba Párizsból. Top csésze elrendezve tojással desszert. Egyél ezt a munkát a kulináris művészetek gyermekkanál borított 18 karátos arany.