pizza házhozszállítás üzleti ötlet
pizza házhozszállítás: szervezet
Legyen felkészülve arra, ami akkor keményen kell dolgoznunk a szervezet és a szállítási szolgáltatásokat. Az első szakasz - a választás az optimális ár és helyét a szobában. Ezen túlmenően, a szükséges engedélyek több példányban: bírókat az önkormányzat és a kereskedelmi osztály a közigazgatási körzetben a prefektúra. Meg kell szereznie a véleményét a Hivatal a tűzoltóság a helyszínen szerint a tűzvédelmi követelményeknek, és azt a következtetést Közegészségügyi-járványügyi állomás. Vegye figyelembe, hogy ha a pizzéria egy épületben kap ezen engedélyek lesz sokkal nehezebb.
Ágak és a szállítási idő pizza
Két alapvetően eltérő megközelítések a fejlesztés a fiókhálózat. pizza házhozszállítás tud dolgozni egy adott területen, a megjelenése a tisztességes nyereséget - a fióktelepet nyitnak egy másik területre, és így tovább. Ez a megközelítés előnye és hátránya. Egyrészt, akkor garantálja a gyors szállítást, másrészt, akkor csak a potenciális ügyfelek számát. A második lehetőség magában foglalja a megnyitása regionális képviselet, és miután - a nyitó számos új technológiák különböző területein a szervezet és a szállítás egész Moszkva. „SitiPitstsa” A vállalat úgy döntött, a második út, és ma a pizza szállítási idő nem haladhatja meg az egy órát. Ez a megközelítés hatékonyabb, mert az a személy, aki elrendelte, hogy a pizza, hogy a hivatal nem fog a másik szolgáltatás pizzát otthon egy másik környéken. Az ügyfélkör alakul gyorsabb, mint abban az esetben, korlátozott szállítás, ami azt jelenti, hogy az új társaság lesz nyereséges.
Nyilvánvaló, hogy a szállítási idő minimálisnak kell lennie, de ez semmiképpen nem haladhat meg egy bizonyos ponton - például egy óra. Ügyfél elégedetlen szállítási idő, nem több, hogy visszatérjen az ugyanazt a szolgáltatást újra.
Szintén fontos és ütemtervét pizza házhozszállítás. Eddig huszonnégy órán pizzafutár végzik egységek, a piac gyakorlatilag ingyen. Sok vállalat korlátozza a szállítási idő nap és a délutáni órákban (10:00 - 23:00 között például), amely elsősorban a biztonsági kérdések az alkalmazottak. De a szervezet a szállítási óra - egy nagyon ígéretes irány.
Fontos, hogy kiválassza az optimális szállítási mód területtől függően, a napszak és egyéb tényezők. Lehetetlen, hogy egy világos értékelési és válassza ki a futár és a szállítás a gép. A központi régióban, persze, jobb, hogy egy futárszolgálat. mert, mivel a torlódás és a problémák a parkban. A készülék nem adja ki a pizza időben. De a lakóterületeken jobb szállít pizzát autót. Gépek, amelyek az élelmiszer-ellátás, a különleges követelményeket - kell egy egészségügyi útlevél. Egy másik hatékony módja a fit, de csak a nyári, - robogó.
Plusz szolgáltatás és minőség-ellenőrzés
Hagyja, hogy a menü nem csak a különböző féle pizza, hanem italok, saláták, desszertek. Természetesen a pizza a fő termék, de a költségek további szolgáltatásokat szerezhet több ügyfelet, melyik lesz jó, hogy van egy teljes ebéd vagy vacsora. Készíts egy menü a különböző lehetőségeket, és egyszerűsíti az ügyfelek választás. Írja le, hogy a prospektusok és a honlapon nem csak az étel neve és az ár, de a hozzávalókat, amelyből készült, és annak súlyát. Válassza sokkal könnyebb lesz.
Pizza minőségét folyamatosan ellenőrizniük kell. Minőség-ellenőrzés kezdődik válogatott minőségű alapanyagokból és minősített beszállítók. Ne használjon túl olcsó termékek a pizza - az biztos, hogy tükrözi az íze nem a legjobb módja, és a cég fogja veszíteni az ügyfelek.
Ami számít, persze, nem csak a komponensek, hanem képzett személyzet, amely előkészíti pizza. Ön is bérelhet egy képzett szakács vagy tanítani kezdő saját. „SitiPitstsa” A vállalat úgy döntött, a második út - edzés előtt átlagosan mintegy másfél hónap. A kapcsolat a fióknyitásokkal a képzés új alkalmazottak - folyamatban van.
Ügyeljen arra, hogy hozzon létre egy emlékezetes, feltűnő vállalati identitás. Ez nem része az üzleti etikett, mint egy lépés afelé, hogy felismerhető márka. A logó, a név kell lefoglalni téged is számos versenytárs. Akkor gondolj a saját néven, de a fejlődés a vállalati identitás jobb lenne átengedni a szakemberek. Miután a logó és kellékek jóváhagyásra kerül, használja őket az egész termelési - szórólapok, online a csomagolásról és a szórólapok a gép és a forma a személyzet, futárok. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az idő múlásával, a logó kezdte megismerni és társítani pizzafutár. Vigyázz a szabadalom a logóját és nevét. Konzultáljon szakértőkkel, és biztos, hogy utánanéz, milyen tárgyakat meghosszabbítja a szabadalom: a legjobb, ha szabadalmaztatni a nevét az angol és orosz nyelven és grafikai cég. Ezzel elkerülhető a kellemetlen helyzeteket a jövőben.