Mi az a hőmérséklet a fagyasztó kamrában a hűtőszekrény
- frissesség;
- a tárolás időtartama;
- integritását és szép megjelenés termékek
- az energiafogyasztást;
- jégmentesítő frekvencia kamrában.
Hány fok a fagyasztóba?
A legtöbb modern hűtőszekrények állíthatja be a hőmérséklet a fagyasztás kamrájában -24 és -16 fok.
Egyajtós hűtő van fagyasztó elhelyezve a hűtőrekesszel. A hőmérséklet a fagyasztó belül -3 - -12 ° C-on
Mi az optimális hőmérséklet a fagyasztás kamra
Az optimális hőmérséklet a fagyasztó lehetővé teszi hosszabb, hogy a termék friss, kiváló minőségű, ízletes és egészséges.
A legmegfelelőbb hőmérséklet a fagyasztó komponens -18 fok vagy alacsonyabb. Amikor ezt a hőmérsékletet állapotban tárolás időtartama két-szer nagyobb, mint a hőmérsékleten -12 ° C-on
Így, -18 - -20 fok a fagyasztás kamrában a hűtőszekrény az optimális érték napi hosszabb tárolás termékek.
Mi a hőmérséklet a fagyasztó optimális egyes termékek esetében?
Tárolás specifikus termékek igényel egy bizonyos hőmérséklet a fagyasztóban, mint a különleges feltételek maradnak, ameddig azok minőségét és frissességét.
Hús és hústermékek sokkal hosszabb hőmérsékleten tartjuk az -18 ° -20 ° C (legfeljebb 12 hónap). Ez megakadályozza, hogy a hőmérséklet a fagyasztó fagyasztásra hús, elrontja az íze, és a forma a jég.
Hal, rák és friss tenger gyümölcseit holisztikusabb és hűtőszekrény hőmérsékletén fagyasztó -12 ° C - -14 ° C-on Hús hal nagyon érzékeny a hőmérséklet, így a beállított hőmérsékletet kell fenntartani mindenkor megőrzi hal a hűtőben. Akkor tárolható 3-4 hónap.
Zöldséget és gyümölcsöt (gomba, eper, málna, borsó, zöldség keverék) igényelnek hőmérsékleten fagyasztóban -10 -14 ° C-fok. Ilyen körülmények között a folyékony megáll, de nem változtatja meg a szerkezetét és a termék ízét.
Ice lehet tárolni a fagyasztó több mint 2 hónapon át -20 -24 ° C-on
Vaj kell tárolni egy fagyasztóba egy hőmérséklet mínusz 12 fok nem több, mint 2-3 hét.
Hogyan kell beállítani a hőmérséklet a fagyasztó a hűtőszekrény?
A hőmérséklet beállításához a hűtőszekrényben egy elektronikus kijelző, nyomja meg a gombot, és módosítsa a hőmérséklet a fagyasztó a hűtőszekrény a kívánt értékre.
Hiányában kijelző, a hőmérséklet beállítható kézi beállításával. Mindegyik osztály a vezérlő megfelel egy bizonyos hőmérséklet szintje. Létrehozó hőmérséklet szabályozó feltételezi elmozdulás értékeket egyik szétválására.
További cikkek a hűtőszekrények
Választás és kizsákmányolás