Kő szeder - Berry hasznos gyógyászati tulajdonságokkal, jellemzőit, a választott évelő
Miért kő szeder kapta a nevét? A botanikusok hívják sziklás málna. mert gyorsan nőni kezd köves placers. Az emberek hívják kő szeder - a nagy csont a bogyókat, és néhány helyen - csonthéjas gyümölcs.
Ami a mostoha körülmények, a növények nőnek a vegyes és tűlevelű erdők. a Kaukázusban, Ázsiában, Európában, Amerikában, ritkán sztyepprét- és erdőben. Kő bogyó megtalálható a széleit erdők és mezők, a Távol-Keleten, Szibériában és az európai része az Orosz Föderáció (Orosz Föderáció).
Szeder: gyógyító tulajdonságait
Bár sokan ismerik ezt a növényt, de nem minden tisztában vannak jótékony tulajdonságait. Leírás: A gyümölcs és a levelek ehető, és nagyon fontos a szervezet számára.
Az utóbbiak közé tartozik alkaloidok, tannin, nyomelemek (vas, cink, réz, mangán). Ezen felül, ezek gazdag rutin, aszkorbinsav, flavonoidok, amelyek szintén sok a bogyók a növény.
Bogyók között több pektintartalmú és tannin, cukrok, szénhidrátok, illékony, ecetsav, citromsav, tejsav, hangyasav, oxálsav és egyéb savak, tokoferol, C-vitamin, így annak használata, mint egy tonik és tónusos. Ezek rendelkeznek lázcsillapító észlelt, ahol ajánlott bevezetése egyetlen terápiás járó betegségek „magas láz”.
A köves szeder bogyó
Kő szeder ugyanúgy, mint a többi hasznos növények, széles körben használják a népi gyógyászatban. További gyakran Berry juice és mindenféle teák levelek. Ez egy kiváló anti-skorbutos szert, mert fontos, hogy igyon juice készült bogyók. Különösen ajánlott ital szenvedők anémia, vérszegénység.
Ennek segítségével lehet javítani az anyagcserét:
- engedje el a test egészségtelen toxinok;
- erősíti a falakon az erek;
- csökkenti a koleszterin szintjét a vérben.
A köves szeder az étrendben
A gyümölcsök a növények jellemzik az alábbi hasznos tulajdonságokkal, gyakran használják főzéshez a különböző ételek és étkezés.
Például, ha az íze mézzel és tejszínhabbal, akkor kap egy finom kezelésére.
Berry szeder szakács:
- zselé;
- lekvár;
- zselé;
- lekvár;
- szirup;
- gyümölcslevek;
- juice;
- kuvasz;
- ecet;
- habok.
Add meg, ételízesítő, és mártások húsételek. Belőle kiváló bor, egy kicsit fanyar és gazdag íze és színpaletta. És inni teák segítségével levelek, amelyben nem cseppek a koffein, de csak a tömeg biológiailag aktív anyagok: vitaminok, glikozidok, az alkaloidok, az enzimek, szaponinok és más komponensek, amelyek jótékony hatással az emberi szervezetben.
Nagyon hosszú lehet tartani szeder tarkított cukor. Eközben a legtöbb jó a legfrissebb bogyókat, így lehetséges, hogy ruházza fel a szervezetet vitaminokkal és más hasznos anyagok íze legalább egy maroknyi lédús gyümölcsök.
Berry konzervált megfelelő eszközök: szárított, fagyasztott.
Bogyók szárítjuk alatt lombkorona, folyamatos beáramlása friss levegő, terjed egy vékony réteg nélkül közvetlen napfény, vagy kemencében hőmérsékleten, 45-55 ° C-on A szárítási folyamat alatt szükség van óvatosan keverjük, szeder.
Szeder gyakran fagyott. Kezdetben, mossuk, szárítjuk a ruhával, majd helyezzük karton tálcák és vetjük alá fagyasztás. Mindezek után öntsük táskák és lezárt, vagy kötve.
Ellenjavallatok
Különösen, kertészek, ez a gyönyörű erdő és nem érdekel, de a kő szeder bogyó tovább növekszik, és örömére minket a gyógyító tulajdonságait, amelyek a következők: tonik, nyugtató hatása, valamint a belső normalizálását anyagcsere-folyamatokat.
