Infúzió Viburnum otthon vodka és az alkohol

Infúzió Viburnum otthon vodka és az alkohol
Kalina, mint mindenki tudja, bogyó rendkívül hasznos és gazdag hatalmas mennyiségű vitamin szükséges az egészség és erősíti az immunrendszert. Még annak ellenére, hogy van egy sajátos keserűség a Viburnum likőr fordul szokatlanul finom.

Készítsünk egy ilyen ital az otthoni egyszerű, főleg azért, mert kiváló megfázással szembeni megelőző. Ahhoz, hogy zárja ki a jelenlétét infúziós fanyar keserű íz, bogyók megfelelőségét gyűjteni az első fagyok jönnek.

Függetlenül attól, hogy a recept fogsz kiindulnia, viburnum róla, hogy alaposan végig - elkülönül a szőlő, eltávolítja a sérült bogyókat, és szárított a törülközőt két-három órát, hogy elpárologjon a felesleges nedvességet. Snowball likőr csak a szárított gyümölcsök, és nem számít, hogy ő mit ragaszkodnak alkohol vagy vodka.

Bármely az ital recept tartalmaz Berry és az alkohol, kilogramm vagy több / kevesebb - fontosabb, hogy az arány 00:59. Cukrot adunk csak az ízhez, de az alábbi receptekben fog irányulni átlagos, ez változhat.

A klasszikus recept Kalinovoe brandy

Infúzió Viburnum otthon vodka és az alkohol
Ahhoz, hogy a klasszikus likőr vodka (vagy alkoholt) otthon, akkor először meg kell készíteni a megfelelő ételeket, hogy lehet szorosan zárva, például - egy üvegben. Műanyag tartály használata erősen ellenjavallt. Ennek előkészítése italt kell viburnum kilogramm, egy liter vodka (vagy alkoholt), a cukor nem lehet hozzáadni, vagy adjunk hozzá egy kevés - 250 gramm.

  1. Bogyók rendezni, mossa és hajtsa egy szűrőedény, és hagyjuk megszáradni a törülközőt.
  2. Elkészített konténer és mosási és szárítási - ez száraznak kell lennie.
  3. Kalina felöntjük egy üveget, de semmi esetre sem nem nyomkodjuk.
  4. Ha a használni kívánt cukor - dosypte azt a bogyókat.
  5. Ezután öntsük vodka vagy alkohol a lényeg, hogy minden viburnum kiterjed.
  6. Zárja le a tartályt, és lehetővé teszi a bogyók infúziók éjszaka.
  7. Ezután öntsük egy üveg visszamaradó alkoholt, majd zárjuk le.
  8. Most a jövőben a Viburnum likőr kell állni egy hónapra egy sötét helyen.
  9. Ezen időszak után az italt kell átszűrünk.

Elvileg a kapott likőr készen áll a használatra, de akkor is gyűjteni a torta, ami maradt a bogyókat, és nyomja be az italt. Ha az italt tervet használni kizárólag mint gyógyír, az összeget a bogyók lehet növelni akár a palack nyakába. Infúziós használják gyógyszerként op megfázás, köhögés, magas vérnyomás, idegrendszeri rendellenességek, valamint egy megelőző intézkedés.

Recept Kalinovoe likőr citrom

Infúzió Viburnum otthon vodka és az alkohol
A készítmény ennek a hasznos szükség ital font Viburnum, 150 g cukrot, 200 ml tisztított víz, és egy citromhéj 0,5 liter vodka (de jobban az alkohol). Az alkohol nem lehet magasabb, mint 45%, azaz - hígítjuk.

  • Bogyók egy közönséges kanál, hogy leverjék a pépes állapotban.
  • A cukor és a víz főzni a szirupot lehűlni szobahőmérsékletre.
  • Keverjük össze a szirupot a zabkását Viburnum és dörzsölje a reszelt citromhéjat, hogy ugyanaz.
  • A tömeg eltolódása egy üvegedénybe, öntsük alkohol vagy a vodka és keverjük.
  • Kapacitás klumpa és tiszta sötét, hűvös helyen két hétig.
  • Minden nap, rázza az üveget, hogy feloldja a hozzávalókat is.
  • Amint lejár - törzs a kész ital a három réteg gézen.
  • Élettartam likőr egy évre, akkor annak minősége romlik.

Recept Kalinovoe pálinka mézzel

A készítmény az italt egy kicsit eltér a korábbi előírások - gyümölcslé likőr használt viburnum. Méz kívánatos, hogy egy természetes, különösen, ha a likőr Viburnum célja terápiás és profilaktikus célra.

  1. Sex csésze mézet hígítjuk 200 ml tisztított vízben.
  2. A kapott szirupot egy lombikba öntöttük, és összekeverjük egy liter vodka.
  3. Nyomja össze a levet 500 gramm viburnum, és öntsük az üveget.
  4. Zárja le a fedelet, rázzuk alaposan és helyezzen be egy sötét helyen.
  5. Betölt legalább három hétig, rázza a jar naponta.
  6. Folyékony és törzs át cheesecloth palack.

Az így kapott ital fogyasztható azonnal, további infúzió nincs szüksége. De fontos megjegyezni, hogy a szavatossági ideje a brandy nem több, mint egy éve, ezen időszak után is fokozatosan elveszíti az ízét.

Kapcsolódó cikkek