Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében

Open season squash ízletes pörkölt cukkini rizzsel és zöldségekkel! Ez egy teljes második tál egyszerű termékeket lehet főtt a post. Recept küldött Olga W:

Cukkini ebben az étel első sült külön, amíg fél, majd hozzáadjuk zöldséget és rizst, amíg meg nem puhul.

Ennek köszönhetően a elkészítésének módját, darab cukkini fordulnak íze főzve kevesebb lenne, ha csak keverednek zöldség, rizs sütés előtt.

Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
Cukkini sütve rizzsel és zöldségekkel

  • 200-250 g cukkini
  • 1 sárgarépa (90 g)
  • 1 paradicsom (140 g)
  • 40 ml (35 g) barna vagy fehér rizs (100 g főtt)
  • 70-100 ml vizet (a főzéshez rizs)
  • 1/3 + 1/3 óra hosszat. Só (főzésére rizs cukkini +)
  • 2 + 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
  • fűszerek:
    2/3 teáskanál kalindzhi magvak (opcionális)
    1 tk Száraz rozmaring vagy zöld görögszéna (squash)
    0,5 TSP zöld zöld száraz bazsalikom vagy görögszéna (paradicsomon)
  • kapor, rozmaring, zeller, bazsalikom - ízlés szerint, ha a bejelentés

Főzni cukkini rizzsel és zöldségekkel a sütőben:

  1. Készítsünk élelmiszerek. Sárgarépa tiszta, mossa a cukkini és paradicsom.
  • Először főzzük meg a rizst. Barna főzött kissé hosszabb, mint a fehér (belül 25-30 perc), és nagyobb mennyiségű víz (arány 1: 2,5). Így 40 ml barna rizs szüksége lesz egy 100 ml vizet, és 1/3 teáskanál sók, fehér - körülbelül 70 ml vízben. Tipp: Rice lehet főzni, és több mint amire szükség van ez az étel, az ezután fennmaradó rizs más ételek (köretként vagy sütés szelet.).
  • Kapcsoljuk be a sütőt. Cukkini vágjuk közepes méretű darab.
  • Megszórjuk szeletek kalindzhi magok, szárított gyógynövények rozmaring, és keverjük össze. Szitálás két evőkanál növényi olaj és keverjük újra.

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Keverjük össze fűszerekkel és olajjal

  • Cukkini shift egy zsírozott formába (fém vagy fólia formában).

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Tedd a készített cukkini alakú

  • Put formában, fedetlen, a sütőben sütjük, amíg fél hőmérsékleten 180-200 fok 15-20 percig.
  • Míg cukkini sült a kemencében. előkészíti a sárgarépa és a paradicsom a következő szakaszában ételek elkészítésére. Sárgarépa rostély nagy lyukak és paradicsom vágott közepes méretű darabokra.
  • Szelet paradicsom kevert száraz Basil.
  • Egy előmelegített serpenyőben olajjal sütjük a reszelt sárgarépa.
  • Ezután adjunk hozzá szelet paradicsomot, keverjük, és távolítsa el az edényt a tűzről.

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Sült sárgarépa paradicsom

  • Hozzáadás a paradicsom sárgarépát párolt rizst, és keverjük.
  • Megszórjuk őket 1/3 tk sót (bár akkor nem só), hozzáadjuk az elkészített keverékét zöldséges rizs, és óvatosan, de gyorsan keverjük (pub nem sok lehűl).

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Keverjük cukkini rizzsel és zöldségekkel

  • Alakja keverékével zöldségek és rizs, anélkül, hogy eltakarná a fedelet, tedd a sütőbe további 10 percig.
  • Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Süt a tálat a sütőbe

    A kész étel kiszolgálása közben megszórjuk friss fűszernövények.

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében
    Cukkini rizzsel és zöldségekkel

    Ui Ha tetszik a recept, iratkozz fel az új!

    Cukkini rizs és zöldségek, sült a kemencében

    Kapcsolódó cikkek