Adzsika paradicsom, fokhagyma és a csípős paprika - fénykép recept téli
Az alábbi fotó mutatja az összes hozzávalót, hogy szükség lesz előkészítése során ez adzhika vagy csípős paszta paprika, paradicsom és a fokhagyma. Mint korábban említettük, nos, ha a saját kertjében is tetszik a friss és természetes termékek, más helyzetben, az összes zöldséget és gyógynövények főzés előtt alaposan meg kell mosni és szárítani.
Ez a mennyiség az érett, lédús és pépes paradicsom vízzel öblítettük, tetején minden paradicsom hogy kereszt alakú bevágást, akkor kihagyja a zöldségeket forrásban lévő vízben 1-2 percig. Hagyjuk hűlni paradicsom hideg vízben, és ezzel egyidejűleg állítsa le a folyamatot a zöldségek, akkor könnyen hámlik a paradicsomot és őrölni őket bármilyen módon tetszik. A legegyszerűbb módja ennek, ha használjuk a legtöbb hétköznapi reszelő.
Dolgozó csípős paprika erősen ajánlott kesztyű, vagy élesség is sújtotta az arc, vagy ami még rosszabb, a szem és súlyos irritációt. Mosott hüvelyben különböző színű paprika vágjuk vékony szeletekre tiszta, előre kivágott minden egyes esetben a száron.
Előkészített bors elterjedése egy megfelelő edénybe: ott fog várni a sor, hogy főzni. Nem számít, mennyire vonzó nem volt kockára vágott íz hüvely, minden esetben, nem lehet a kísértés, hogy próbálja ki, mert az egész borsot, meg kell adzhika.
Minden rendelkezésünkre álló információk az ellátási zöld folyó víz alatt leöblítjük, majd szárítsuk meg, és akkor el lehet kezdeni a folyamatot az őrlés. Csak vágására zöld levelek: szára feszesebb, mert ezek rontják a megjelenése és állaga fűszeres paszta.
Kevesen tudják, de a szeletelt fokhagymát - egy igazi kulináris művészetek. Persze, nagyon könnyen nyomja a hámozott gerezd fokhagyma, a sajtón keresztül, de ebben az esetben is el fogja veszíteni a legtöbb gyümölcslé, ásványi anyagok és nyomelemek, mint nekünk a kívánt íz. Ezért nem lusta őrölni a fokhagymát és személyesen is. Ebből a célból, a hámozott szegfűszeg első vágjuk lemezekre, majd csak véletlenszerűen vágjuk fokhagymás masszát két kést a kényelem kedvéért.
Egy alkalmas zománcozott edény töltse előzőleg elkészített paradicsompürét, öntsük át erős paprika szeleteket, ugyanabban a fázisban elaludni, hogy a hozzávalókat megadott mennyiségű sót keverjük össze őket, és állítsa a tányéron. Itt kezdődik hosszadalmas folyamat a folyadék párolog bors. Körülbelül 60 perc zöldség a tányéron lassan főzzük, hogy minden alkalommal, hogy azokat nézte, és időnként keverjük faspatula.
Most a legfontosabb pont: minden fűszerek, apróra vágott fűszernövények, cukor és apróra vágott fokhagymát, hogy adjunk a bankot paradicsom paprika és szó előtt 10 perccel a végső főzés adzhika amikor paprika minden nedvességet elpárologtatjuk, és az összeget a zöldségek a serpenyőben kevesebb lesz, mint a fele. Ha elég tapasztalt szakács, akkor tudnia kell, hogy ez a legjobb vágjuk a fokhagymát, és fűszernövények előtt a pillanatban a adagolásuk a bankban, különben az ízét elpárolog. Azonban, ha a saját képességeit, akkor nem biztos, hogy jobb, ha előre kidolgozzák: jobb, ha hiányzik az íz, hanem kiégett Adzsika.
Most, hogy kapcsolja ki a hőt, hagyjuk kissé kihűlni adzhika jövőben, akkor lehetőség van arra, hogy csiszoljuk a merítés turmixgépben vagy bármilyen más szokásos módja az Ön számára, és csomagoljuk száraz és tiszta bankok.
Tartsa mint étvágygerjesztő, teljesen természetes és egészséges megőrzése a legjobban egy sötét és hűvös helyen, és akkor lehet alkalmazni, hogy bármilyen ételt, vagy akár csak egy darab illatos fekete kenyeret. Főoldal Adzsika paradicsom, fokhagyma és a paprika paszta a legfinomabb receptek télre.
