Vegetáriánus és immunitás, hogy egyensúlyt
Vegetarianizmus - egyfajta erő, amelyben a húst zárni az étrendből egyre népszerűbb. Néhány ember úgy dönt, hogy ideológiai okokból, mások - jelenik meg, mint a haszon az egészségre. Azonban bármilyen okból a életmódváltás, határozatot kell függeszteni. Megtagadása az élelmiszerek és a felvételét a napi menü új - elkerülhetetlenül vezet változásokat a szervezetben. Hogy az immunrendszer reagál a vegetarianizmus, mondja Medaboutme.
típusú vegetarianizmus
Beszél a vegetarianizmus. meg kell értenünk, hogy ez nem csak egy divatos diéta, ami könnyen megy, és kilép, ha akarsz. Ez az egész áramellátó rendszer, amely különös figyelmet igényel a napi étrend és a tested. Ebben az esetben a korlátozás vagy megszüntetése az állati eredetű élelmiszerek csak fokozatosan szabad. Az átmenet a mindenevő menü teljesen növényzet akár évekig is eltarthat. Ez annak köszönhető, hogy a jelenléte a különböző formák vegetarianizmus:
- Laktovegetarianstvo - háttérben az az elutasítás a hús fogyasztása a tej és tejtermékek;
- Ovovegetarianstvo - vannak tojás az étrendben;
- A lakto-ovo vegetáriánus - kombinálja menü tejtermékek és a tojás;
- Pescetarianism - minden állati termékek szabad enni csak halakat;
- Pollotarianstvo - előnyben részesítik a hús csirke;
- Szigorú vegetáriánus vagy vegán - Melyik kizárólag vegetáriánus étrend.
Jellemzők étel vegetáriánusok
Nem számít, milyen diétát betartja az ember, a hatalom kell optimális aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok. Kivétel húskészítmények, mint fontos tápanyagforrás, anélkül, hogy megfelelő helyettesítő okozhatja a hiba a jól működő belső szervek. Ennek elkerülése érdekében, meg kell, hogy vegye figyelembe az adott növényi élelmiszerek és előkészíti a megfelelő menüt őket:
Az immunrendszer használ a különböző források, hogy végre komplex munkát védelmét a szervezetet a fertőzések ellen, valamint integritásának biztosítása saját sejtjeit. Vitaminok és ásványi anyagok, zsírsavak, esszenciális aminosavak - minden, ami szükséges az immunitás fenntartásához naponta a megfelelő szinten.
A szerepe fehérjék az immunrendszer
A fehérjék az emberi szervezetben - ez nem csak egy építőanyag, amelyből kialakulhatna az izmok és a belső szervek sejteket. Azt is funkcionálnak enzimek és hormonok, azok a tényezők, a szabályozás és a vektor molekulák és fontos szerepet játszanak az immunválaszban.
A különlegessége a humán fehérjék - hiányában az állomány a szervezetben, ezek az „munkahelyi”. Ha a zsírok és szénhidrátok vannak tárolva a Depot, és abban az esetben a koplalás is be lehet vonni, annak hiányában a rendszeres fogyasztása fehérjék kezdődik a pusztulását saját sejtjeit, és a szervi diszfunkció, például csökkent immunitás. Számos tényező az immunválasz fehérje szerkezetek:
- interferonok - olyan vírusellenes védelmet,
- immunglobulinok (antitestek) - kulcsfontosságú a fertőző betegségek elleni küzdelemben.
Az akut fázisában betegség aktív szintézis, ami fogyaszt nagy mennyiségű fehérje.
A széles körben elterjedt vélemény, hogy a vegetáriánus menü nem felel meg a napi fehérje követelmény, csak részben igaz. Még abban az esetben a teljes átállás vegetáriánus kaphat a szükséges mennyiségű fehérjét használata miatt a gabonafélék, hüvelyesek és diófélék. Azonban a szám nem olyan fontos, ha a test nem táplálják az esszenciális aminosavak. Lehet kapni őket csak étellel. Jó minőségű fehérje (amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat) - állati eredetű. Vegetáriánusok, akik fogyasztanak tej és tojás, hal vagy csirke, betelni velük, de a vegánok e tekintetben nehezebb, és meg kell, hogy gondosan megközelíteni a kiválasztott ételeket naponta.
Vitaminok - támogatás immunitás
Az off-szezonban, amikor a valószínűsége a rossz hideg magas, az orvosok javasoljuk, hogy vitamin-kiegészítők. Hozzájárulnak az általános erősítése a test, és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Köztudott, hogy a feltételek vitaminok hiánya az immunrendszer nem teljesen működőképes. Ennek eredményeként, fokozott hajlam a különböző vírusok és baktériumok, és a betegség súlyosabb és elhúzódó.
A legtöbb vitamin nem szintetizálódik a szervezetben, és kell származnia élelmiszer. Sajnos, a növényi étrend nem képes őket teljesen. Erre példa a B12-vitamin tartalmazott állati eredetű élelmiszerek (hús, tej, tojás). Együtt folsav, részt vesz a aktiválódását a protein-szintézis, és így, a dob az immunválaszt.
Képződése fajlagos védő antitestek a fagocitózis folyamata (abszorpciós külföldi baktériumok), a testhőmérséklet emelkedése és anyagcsere erősítés - a különböző reakció komponenseit immunitás bevezetésére válaszul a fertőzés. Persze, az általuk használt fehérje és energia nélkül lehetetlen részvétele vitaminok.
Kiegyensúlyozott menü - a garancia az egészség
Ellentétben az állítást, mindenevő étrend nem eleve jobb immunitás nem kizárólag a zöldség. Akkor minden nap enni húsételek, és még mindig szenved krónikus fertőzések hiánya miatt a megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag. Továbbá, éppen ellenkezőleg, a következő ideológiáik és ragaszkodnak a szigorú vegetáriánus étrend, akkor teljesen egészséges. Bármilyen hatalmi egyensúly fontos. Anyagok száma érkező ételt kell biztosítani a szervezet igényeinek.
A mai világban egyre több figyelmet fordítanak az egészséges táplálkozás: hozzáférhető és írt egyszerű nyelven irodalom, természetes termékek üzletek és még kávézók és éttermek, melyek ízletes és egészséges ételeket - mindez segít, hogy a napi és a kiegyensúlyozott étrend.