Természetes és ízletes vaj otthon
Vegyünk egy ritka kezelésére - egy szendvicset természetes vaj, főtt a saját kezét!
Ha a ház meg jar tejszín vagy tejföl falu, akkor nyugodtan folytassa a készítmény a természetes vajat. Még nem szükséges összehasonlítani az eredményt a vásárolt terméket a szupermarketben. Az otthoni vaj nem gyógynövény, káros tartósítószereket, mesterséges színezékeket, mert ez alapján kizárólag természetes alapanyagokból. Ez az olaj is biztonságosan adni még a kis gyerekek. Ez a recept hasznos követői az egészséges táplálkozás.
Eljárás otthoni vaj nagyon egyszerű, és a szükséges felszerelés - turmixgépben és keverő, ott a konyhában szinte minden háziasszony.
Információ a recept
felkészülési idő. 40 perc.
Személyre. 200 g.
összetevők:
recept
- Mert étolaj szükséges, hogy vesz egy nagyon kövér házi tejszínt. A boltban az összetevők, hogy ez a termék rendkívül nehéz. A krémet lehet cserélni vastag tejföl. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a vaj készült tejföl falu, enyhén savanyú ízű. Mert étolaj ruha még a termék, amely egy pár napig hűtőben tároljuk.
- Krémet kell önteni egy nagy mély tartályba. Beat tömeges mixer.
- 10 perc elteltével, a tömeg kezd sűrűsödik. Ebben az időszakban, akkor egy kis szünetet, így a technika nem melegszik. Aztán megint kezdenek tejszín.
- Folytatás tejszín helyett a keverő bemerítés keverőbe mellékletet. Ezt kell tenni, miután a tömeg elkezdi gyűjteni a csomókat.
- Keveréshez, amíg a tömeg, amíg az írót (fehéres folyadék). Az olajat fel kell fogni a kezét. Elkülönüljön a folyadékot. Drain az írót egy másik tartályba. Alapján, akkor lehet, hogy a sört, palacsinta, stb Friss író nagyon jó inni.
- Óvatosan feszítse meg a kezét az olaj, így ez az alakja egy sűrű facsoport.
- Egy mély tartályba önteni jeges vizet. Alaposan öblítse le a lány olaj. A vizet kell többször változott.
- Drain a víz olajtól tartályból. Ha szeretne főzni a vajat az ízét gomba, gyógynövények, vagy pácolt hering, meg kell keverni egy kis mennyiségű, bármilyen porított kiegészítők a fő termék. Ezután a masszát alaposan meg kell nyúlik a keze.
- Spoon vaj tekercs egy labdát. Add meg a kívánt formát.
- Ezután a szokásos formáját labda alkothatja. Kisimítja a felületet egy kanállal. A széleket is szépen vágja egy késsel.
- Wrap olaj pergamen vagy műanyag csomagolást. Távolítsuk el a fagyasztóba, amíg hideg. Ezután vaj tárolható hűtőszekrényben.
- Vágjuk a kész vajat kis lemezek. Serve házi termék friss kenyeret vagy zsemlét. Finom, és ami a legfontosabb - a természetes vajat lesz élvezhető az egész család. Jó étvágyat!
Takarítás tipp:
- Ahhoz, hogy a hazai olaj volt telített sárga-narancssárga árnyalatú, a végén a főzés lehetséges, hogy adjunk 20 g természetes sárgarépalé (alaposan keverjük össze az olaj a levet útján valamely keverővel, kanál vagy tolkushkoy). De meg kell jegyezni, hogy jelenléte miatt a készítmény a lé, az olaj gyorsan romlik. Ezért meg kell alacsony hőmérsékleten tárolják és használják 3-4 napon belül.