Saláták balzsamecettel

Az első említés a balzsamecet megtalálható német krónika XI században. Ecet, akkor nagyon értékes lenne, a hordó a folyadék kerülhet a személy a vagyont. Ugyanakkor első volt használható antimikrobiális szerként a gyógyászatban. Csak ezután használja ecetet vándorolt ​​főzés. Saláták balzsamecettel nagyon népszerű manapság. Alapja a termelés tankolás - szőlőlé.

A legszélesebb körben használt főzés balzsamecet használja az olasz konyha. Ott, ez hozzáadódik szinte minden ételeket, különösen saláták. Általánosságban elmondható, hogy a Földközi-tenger térségében, ez öltözködés nagyon népszerű. Például, görög saláta balzsamecettel - hívókártya a régióban.
Receptek saláták balzsamecettel

Saláta fenyőmaggal és csirke

Saláták balzsamecettel

Saláta cékla fokhagymás

Bármilyen saláta balzsamecettel ki fog derülni, nagyon finom. A következő alkotórészeket alkalmazzuk a variációi ez a saláta: egy vörös cékla, két uborka, egy paprika, két gerezd fokhagyma, egy teáskanál koriander, chili, finomított napraforgóolaj (50 g), egy evőkanál balzsamecet és szezámmag.
Cékla héja és lereszeljük, uborka csíkokra vágva, valamint a paprika. Ahhoz, hogy hozzá a zöldségeket átengedjük sajtó fokhagyma, balzsamecet és fűszerek. Szitálás saláta forró olajban. Tálalás előtt szórjuk meg szezámmaggal.

Saláták balzsamecettel

Érdekes tények felhasználásának balzsamecet főzés:

• Kiváló salátaöntet kapsz, ha nevetni balzsamecettel és olívaolajjal. Ez a töltés az egyes országokban, általában szolgált egy külön tálban a szelet kenyérre. Úgy gondoljuk, hogy ez egy jó kezdet, hogy az étkezés -, hogy javítsa az emésztést;

• A balzsamecet nagyon jó savanyúság vagy hús. Íze mindig fűszeres és finom. Továbbá, ez az ecet tökéletesen kiegészíti az íze a tenger gyümölcsei;
• balzsamecet megy jól, ha hozzá saláták bármilyen sajt;

• A leginkább pikáns összetevő, amely kombinálva van egy eper, például a saláta eper és lenmag. Azt is hozzá kell ez a kombináció a rukkola.


Balzsamecet sokkal hasznosabb, mint az Apple vagy a bor. Ezért kell használni, mint a gyakrabban akkor, ha a főzés.


Saláta rizs és zöldségek

Saláták balzsamecettel

Saláta fiatal zöldség, kolbász, sajt és keksz


Zöld saláta paradicsom télen


Diétás saláta bab és paradicsom


Hamsa alatt bunda sajttal


Saláta „nemes” a szarvas és ecetes uborka


Saláta sózott hering és zöldségek

Kapcsolódó cikkek