méhviasz
méhviasz
Mivel a különít el évente aktualizált méhviasz fészek méhek (a régi sejtek helyébe új építésű) egy része és az áru, amellyel különböző igényeket. A forgalom méhészeti formájában detuned fésűk, és a különféle voskosyrya késztermék 2,8-4,5 kg viasz per család.
A kémiai összetétele a viasz. Méhviasz tartalmaz mintegy 80% szén, 13% hidrogén és körülbelül 7% oxigént. Szerves vegyületek, amelyben a viasz 300, vannak három csoportra oszthatók: 1) észterek - 72% (24 anyagok); 2) szénhidrátok, előnyösen telített - 14% (250 vegyületek); 3) szabad savak, főleg a zsír, - 14% (12 vegyület). Az építés során a lépek és feldolgozása viaszos alapanyagok a viasz kisebb mennyiségben esnek szennyeződések különböző anyagok, amelyek befolyásolják a érzékszervi és fizikai-kémiai tulajdonságait a viasz (Release maxillaris mirigyek, amelyek össze vannak ragasztva viasz részecskék, víz, gyanta és színezékek propolisz és a pollen, ásványi elemeket) . A legtisztább és legjobb minőségű csak a kiválasztott méhviasz.
Méhviasz jellemzi állandók: savszám 18,5-22, éterben - 71-78, elszappanosítási szám - 89-97. Szerint ezek a mutatók, nagyon különbözik a sztearin cerezin, paraffin, gyanta, amelyet fel lehetne használni meghamisítani viasz.
Típusú viasz alapanyagok. A fő típusa viasz alapanyagok selejtezett cellában. A gyárban készült viasz és növényi Pasechnaya Merwe, vytopok. A méhészetben a legnagyobb számú méhviasz kivont föld - leselejtezett fésűk - fésűk és kivágott az épület keret. Frissen sejtek - ez majdnem tiszta viasz (97-98%). Az öregedési folyamat, hogy egyre súlyosabb, mivel a gubók, pollen és egyéb törmeléket. Ezért, még ha állandó mennyiségű viaszt ez voskovitosti százalékos csökkenését. Attól függően, hogy a tartalom a viasz, három fajta nyersanyag.
Az első osztályú tartozik száraz fehér és sárga színű nincs szennyeződés. Honeycomb másodosztályú könnyebb egy kis keveredés a pollen. Voskovitost ez takarmány 55-70%. Szárítsuk a harmadik fokozat tartós használat után a fészekben van egy sötétbarna vagy fekete színű, és alacsony voskovitost (40-55%). Nyersanyagok, amelyek nem felelnek meg a követelményeknek, a harmadik fokozat, említett olvad el.
Olvadás ki - ez keletkező hulladékok során fűtés napenergia extraktorok fésűk és egyéb voskosyrya. Az voskovitost lehet 40-55%. Olvadás ki arra készülnek, hogy méhészetek és készítsen egy további viasz voskoboynyh növények.
Pasechnaya Merv - a föld újrahasznosítás. Ez körülbelül 40% viasz. Erőteljes sajtó után gőzöléssel meg voskoboynyh belőlük fejlődő növények viasszal és nyomja kipufogó, amely mintegy 20% viasz - gyári Merv.
Feldolgozása viasz nyersanyagok méhészetek. Viaszos alapanyagok feldolgozása méhészeti napenergia segítségével voskotopok és a gőz, és a módszer a főzése és préselése. A napenergia elszívók, ahol a viasz eltávolítása a gravitáció tömörítés nélkül, hagyjuk olvasztja vysokovoskovityh nyersanyagok (dugvány építő keretrendszer Dry I. osztály és így tovább.). Nyersanyagok a második és a harmadik fokozat, amely, mint szennyezések a viasz fésűs gubók ürülék lárvák pergu kezdetben áztatott lágy vízben szemcsés formában, mossuk, ráöntjük egy víz és puhít.
Az elegyet megolvadt viaszos vízzel, és a ballaszt anyagokat a forró sűrített a voskopressah. Hozam viasz és minősége függ elsősorban a készítmény az újrahasznosított felhasznált alapanyagok ezt a vizet és edények, és egyéb tényezők. Nyersanyagok feldolgozása előtt áztatni 1-2 napig, majd mossuk. Száraz meleg vizet öntöttünk a víz is átitatott közötti hüvelyek és egyéb részecskéket. A jobb penetráció víz szükséges a nedves-porlaszt egy csomó jó. Ha száraz, nagyon sötét, és tartalmazza maradványai pollen és egyéb szennyeződéseket, vizet kell cserélni. Ebben a részben az oldható anyag eluáljuk és a ballaszt kisebb lesz. Van egy viasz koncentrációja, amely megkönnyíti extrakcióval a főtt masszát. Ezen túlmenően, a késztermék kevesebbet kap anyagokat, amelyek rontják annak minőségét.
Mert a főzés használatához szükséges lágy víz -, vagy tiszta esővíz tó. Kulcs (Kolodeznaya) tartalmazó víz sokkal kalciumsók, magnézium és más elemek, emulziót képez egy viasszal, ami lerontja a minőséget. Az ilyen emulziós formájában laza szürkeállomány állás megnyomása után réteget képez az alján a viasz tartományban.
Megpuhítjuk tömege az újrahasznosítási folyamat kell, hogy legyen meleg. A testhőmérséklet enyhe csökkenése, ez csökkenti a hozamot a viasz push-up miatt a viszkozitás növekedését. Ezért a hideg időjárás viasz visszanyert meleg szobában, és voskopress munka előtt öntsünk forró vizet.
Minél hosszabb a forró viasz állás, annál jobb megtisztul a mechanikus szennyeződéseket és bomlanak emulzió. Melegen tartás viasz megvédeni a nagy mennyiségű melegvíz használat fahordóban és szigetelt őket. Viasz könnyebb, mint a víz, és megy a tetején egy szilárd tömeg. Viasz szennyezésekkel, lehűlés után, a tisztított és feldolgozott alulról újra. A közelmúltban, a feldolgozás viasz nyersanyagok méhészetek használja gőz elszívó.
Méhészeti Intézet kifejlesztett egy technológiát, feldolgozási nyers viasz centrifugálás. Arra használják, hogy voskozavodah és nagyobb méhészeti vállalkozások. E technológia szerint a voskosyre keverve leeresztő anyagot (szalma, nád), száraz formában kezelt száraz gőzzel Szűrő centrifugák TV 600-4N. A rajt után a működését a centrifugában, maximális sebességgel vízgőzt vezetünk át az alapanyag alacsony nyomáson folyamatosan.
Használata centrifugák, mint a régi technológia sokkal gazdaságosabb. Hozam méhviasz ez növeli az 5-10, és a gyári Merwe - 30%. A munkaerő termelékenysége nőtt 3-szor.
A tulajdonságait és minőségét méhviasz függ a nyersanyag, a módszer és a technológia a feldolgozási körülmények között. A legmagasabb minőség, mint már említettük, a frissen viasz.
Méhviasz kivont fésűk a főzés és a tömörítés és rendering a viaszos takarmány a napenergia vagy gőz extraktorok nevezett Pasechnaya. Ez főleg a termelés lépek. Viaszból a következő tulajdonságokkal rendelkezik. Wax első fokozat a teljes vastagsága a törés egyenletes fehéres vagy világos színű szennyeződések nélkül és kellemes aromájú méz.
Méhviasz másodosztályú sötét színű szennyeződések nélkül, de a sötét réteg. Ez kivonjuk viaszos alapanyagok az alacsonyabb fokozat. A harmadik osztályba tartoznak viasz sötétbarna és szürke heterogén szakadáskor (alsó fél sötét vastag). Ez nyert alacsony minőségű alapanyagok miatt nem megfelelő feldolgozási technológia (a szilárd vizet, olvadó, forrásban lévő vízben, ezáltal emulziót alakítunk ki). alacsony minőségű viaszt kell olvadni. A hőmérséklet 95-105 ° C, hogy elpárologjon a víz onnan miatt az emulzió megbomlása. Fűtés 120 ° C-on 30 percig, nem csak növeli a keménységet a viasz, hanem sterilizálja azt.
Sterilizáló speciális berendezések voskozavodah. Tól Pasechnaya Merwe vytopok és kinyerjük további mennyiségű viasz voskoboynyh növények. Szállítani és tárolni kell csak száraz formában. Ehhez, a Merv voskopressov és az olvadó ki a gőz voskotopok egy vékony réteg és rendszeresen keverjük száraz. A nedosushennoy massza képződött penész, ami veszteség a viasz.
Tól Pasechnaya Merwe és vytopok a voskoboynyh növények segítségével erőteljes prések kinyert viasz. A minőség a méh is rosszabb, és főleg a különböző iparágakban. A közelmúltban, a viasz viasz vállalkozások Ukrajna nyomja meg a viaszt viszünk egy méh a termelés mesterséges lépek. Az extraktumot előállíthatjuk növényi viasz Merwe extrakciós módszerrel. Ha benzin kivonással előállított Merv viasz, ami lehetetlen azonosítani a préselés. A minőség a viasz, mint más típusú alább. Ezt alkalmazzák a műszaki igényeket. Fizikai állapot viasz függ a szennyező anyagok, a tárolási hőmérsékletet. Szobahőmérsékleten ez egy szilárd tömeg kristályszerkezetének a hőmérséklet emelkedésével akár 30-35 ° C-on a viasz plasztikussá válik, és a 63 ° C - folyadék. keményedő hőmérséklete egy fokkal alacsonyabb, mint a melegítés (62 ° C). Tól ra előmelegített 105 ° C-viasz megjelent vizet, amint azt a habképződést a felületen. Forráspont viasz - körülbelül 300 ° C-on, miközben dohányzik és összeesik.
Nagy jelentősége van a keménysége a viasz. A legmagasabb be viasszal kapantsa. Kiváló minőségű kemény viasz lépek erősödik, ami nagyon fontos az építési lépek. Tól propolisz gyanta, pollen, az emulzió formájában a víz a nyersanyag alá tartozó Pasechnaya és a soros feldolgozás, a viasz puhább lesz, a keménység hányados csökken. 20 ° C-on ez a viasz-kapantsa 8-13, préselés - 3-6, kitermelés - 1 az alábbiakban.
Aged után olvasztja a viaszt jelentősen keményebb, mint a friss öntés után a formából. Szintén javult a minőség és a lépek.
A oldhatósága a viaszt a különböző anyagok. Ő igen jól oldódik benzin, terpentin, a benzol, a zsírok, a hidrogén-szulfid, aceton, a rossz - a bor alkohol. Nem viasz oldódik vízben, glicerin. Wax Parsi gáztömörnek film. Sűrűség méhviasz hőmérsékleten 20 ° C 0,95-0,973. Szín Frissen méhviasz, sejt, fehér és nyers extrahált anyag a viasz - a világos sárgától a sötét sárga. A gyenge minőségű alapanyagok (Merwe) bányászott barna viasz, ott maradnak színezékek és mechanikai szennyeződések. A viasz egy jellegzetes méz ízét, íz nem.
Meghatározása szennyeződések és tisztítását a viasz. A viasz be különböző anyagok. Amikor alapanyagok feldolgozásával, különösen alacsony minőségű, a termelés a megolvadt maradványait emulgeált vizet, gyanták, beebread. Ezek a szennyeződések rontja a minőségét a viasz. Némelyikük alkot szilárd viasz ötvözetek (sztearint, paraffint, cerezin, stb), más, mechanikailag visszatartott (agyag, kréta, gipsz, keményítő és így tovább.).
Tisztítás céljából a méhviasz a mechanikai szennyezőket ülepítéssel használatra. A termelés lépek olvasztott viasz rendezi és fokozatosan lefolyik a vonalra több fürdők. A kapott csapadékot alján periodikusan lekapartuk.
Alloy ásványi és méhviasz egy homogén masszát emlékeztető természetes termék. Egyértelmű különbséget azok segítségével egy alkoholos kálium-hidroxid oldatot. Telített oldatot öntjük a kémcsőbe darab viasz (na - a magasság), és az elegyet enyhe reflux. Méhviasz ezáltal feloldódik, és átlátszó lesz. Szennyeződések ásványi viasz leválasztott zhiroobraznoy tömeg, amely felszínén úszik. A forró, attól függően, hogy az arány a szennyeződés látható zsírcseppecskéit különböző méretekben.
Ha hozzáadjuk a paraffinviasz vagy műszaki viasz, kapott ötvözet a konkáv a kör közepén. Paraffin organoleptikusan érezte, olajos anyagot kaptunk dagasztás során mintát ujjaival. Műszaki viasz ad egy természetes termék mivoltának és puhítja azt. Így egy kalapácsütés a felszínre az hamis Dent és a méhviasz repedések és szakadások. A felszínen a viasz, cerezin hamisított, megkülönböztető moaré mintázat van kialakítva. Sztearint növeli a keménységet, darab viasz nagyban összeomlani.
Recognize hamisítás cerezin, paraffinviasz és sztearin technikailag lehetséges és a sűrűség, ami alacsonyabb, mint a tiszta viasz.
Wax száraznak kell lennie. A víz elpárologtatása felületén maradjon friss termékek kell helyezni egy jól szellőztetett helyiség hőmérsékleten 30 ° C-on nem kevesebb, mint egy nap.