Húsgombóc paradicsomszósszal és a sajt - egy lépésről lépésre recept fotók
Az illata a gyógynövények egy csipetnyi szerecsendió, olvasztott mozzarellával, lédús, ínycsiklandozó húsgombóc, vörösbor - ideális egy kiadós és ízletes étel. Segíts magadon az egészségre!
ÖSSZETEVŐK
- Darált marhahús 400 g
- Hagyma 1 Minden
- 4-5 gerezd fokhagyma
- Tojás 1 Minden
- 100 g parmesan
- Szerecsendió 1/2 teáskanál
- Oregánó 1 teáskanál
- Sage 1 teáskanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Paradicsom szósz 1 csésze
- Rosemary 1 Each
- Basil 1 csokor
- Babérlevél 1 Each
- Szójaszósz 50 milliliter
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Cukor ízlés
- Mozzarella 100 g
Forgassa sütőben 180 ° C-on Készítsük el a szükséges termékeket húsgombóc: darált hús, tojás, sajt, hagyma, fokhagyma, fűszerek. Hagyma, fokhagyma, tiszta, szelet. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Keverjük össze a hozzávalókat, és gyúrjuk alaposan darált. Ha van ideje, hagyjuk állni legalább fél órát a töltelék a hűtőszekrényben. Ezután az összes fűszerek és gyógynövények „barátkozni”, és így a töltelék gazdag aromáját.
Forma húsgombóc mérete egy dió. Akkor tedd egy tepsibe, enyhén olajozott növényi olajat. Süssük őket egy előmelegített sütőben 15-18 percig.
