Hívd meg a vendégeket egy étterem egy bizonyos alkalomra - studopediya
Ha szeretné, hogy gyakoriságának növelése látogatottsága az étterem, akkor nem lesz elég, ha csak hívogatnak, hogy látogassa meg újra. Például egy kifejezés, mint a „Jöjjön el hozzánk újra,” hangzik barátságos, de nem valószínű, hogy motiválja a látogatók valódi cselekvésre.
Azon vendégek számára gyakran járt az étterem, azt javaslom, kérd meg őket, hogy látogassa meg őt egy bizonyos napon, hogy részt vegyen egy különleges esemény! Például próbáld meg az alábbi kifejezéseket és lássuk, hogyan „működik”:
„Jöjjön el a mi étterem jövő kedden. Mi lesz
kiváló grillezett hal, és anélkül, hogy bármilyen korlátozást
„Ha tetszett a tengeri sügér, sült fűszerek,
biztos, hogy látogasson el hozzánk jövő csütörtökön. a séf
Meg fog bevezetni egy új étel - garnélarák fűszerekkel keydzhin.
Ma délután volt szerencsénk kipróbálni őket, ők is csak
finom! Minden valószínűség szerint ez az étel gyorsan szétesnek
kéz, ezért ha azt szeretnénk, hogy keresse fel éttermünket ebben
Én fog foglalni egy pár darab! "
Minden pincér tudnia kell, mi specialitások kerülnek felszolgálásra egy adott nap a jövő héten. A pincérek kell próbálni minden új és ismeretlen számukra ételek, amelyek akkor képesek voltak, hogy vendégeink személyes ajánlások, tapasztalataik alapján. Ez vonatkozik a hostessek és csapos.
Ne felejtsük el, hogy az őszinteséget és a lelkesedés - ezek a jellemzők, amelyek megkülönböztetik barátságos személyes ajánlásokat a hideg és személytelen értékesítési technikákat.