Datolyaszilva, Sharon ökörszem és a különbség, női magazin
A közepén őszi kezd érett narancs gyümölcs datolyaszilva. Három fő típusa van: melyiket válasszam?
Forma datolyaszilva függ annak típusától, és gömb alakú, és makk, lapos vagy szögletes. Színek terjedhet sárga-narancssárga, sötét narancs-piros. Tömeg is különböző lehet - több tíz gramm egy font. A gyümölcs ehető egész, kivéve a magokat és kupa. Éretlen gyümölcs, valamint a gyümölcs néhány fajta datolyaszilva különböző viszkozitású és kellemetlen fanyar.
Eredetileg datolyaszilva Kínából. Ma, őshonos Olaszország, Spanyolország, Izrael és a Kaukázusban. Hazánkban ez a gyümölcs úgynevezett datolyaszilva / ökörszem Európában - Kaki / Sharon / kaki. Sima íze fanyar datolyaszilva veszít csak a teljes érettség, amikor a test válik zselészerű összhang.
Wren - a csoport datolyaszilva fajták. Persimmon fejlődik ki a női virág és gyöngy - a hím. Mi a gyöngyök, általában nem fanyar ízű, ezek sötét narancssárga, barna pépet (amelyre az is nevezik csokoládé). De vannak fényes zöldessárga gyümölcsök szűk. Azonban még a jól ismert, hogy minden fajta gyöngy eltérő lehet. Ha már a fajoknál, és a magokat kialakítva, az érett barna ökörszem - Egy erős, édes és finom. És nem volt beporzás - a fény tűnik élénk narancssárga gyümölcs viszkózus pép.
A megjelenése a házasság miatt a beporzás felmerülő problémákat a különböző (időjárás) miatt. Ezek a gyümölcsök soha nem lesz finom és gyengéd. És ezek már nem függ a hossza az érési íz: savanykás lehet korán érő és közepes és késői érésű fajták. Csokoládé datolyaszilva gyümölcs, éretlen el, miközben még mindig szilárd, néhány nap múlva lesz barna és lágyabbá válik. Ehhez szükséges, hogy a néhány napos meleg, védett helyen, de nem a nap.
Izraelben, Sharon nevű datolyaszilva, amelyek lehetővé teszik, hogy érik a fán csak mérsékelt az érettségi fok. Sharon ilyen érett, ezek a kartondobozban együtt érett banán - és körülbelül egy nap datolyaszilva válik élénk narancssárga.