Almás pite húsmentes recept fotókkal lépésről lépésre a sütőben, egyszerű receptek
Pite almával mindig a klasszikus értem! Ebben az esetben nem számít, hogy mi az: almás pite, rétes vagy kelt tészta sült almával - mindig elérhető, gyors és rohadt finom! És ha még nem találtam a saját tökéletes torta recept, azt javasoljuk, hogy próbálja meg ezt a sovány almás pite, a recept nagyon egyszerű, egy torta annyira buja és szép, ami egyáltalán nem rosszabb, mint a társaik Butter. Higgye el, ez könnyebb sütés nem fog találni! Ideális használható és teljesen szeszélyes a tészta dagasztásánál, valamint egy klasszikus kombinációja alma, citromlé, fahéj, a töltelék - ez a titka a finom buja és illatos almás pite!
Hozzávalók egy sovány élesztős tészta:
- víz - 300 ml,
- Só - 1 teáskanál .. (Részleges)
- cukor - 1/2 CT.
- növényi olaj vagy olvasztott növényi margarin - 30 ml
- 25 g préselt élesztőt vagy száraz táska 1,
- vanillin - 0,5 tasak,
- liszt - 900 g (körülbelül 5,5 V, 250 ml.).
A hozzávalókat a almatöltelék:
- alma (közepes) - 4 db. körülbelül 500-600 g,
- cukor - 3-4 evőkanál. l.,
- Őrölt fahéjat - 1 tk.,.
- citromlé - cikk 1.5. l.
+ kissé kemény és édes tea levelek és szezámmag.
Főzni meatless pite almával a sütőben (a recept fotókkal)
Először tedd a tésztát - azaz sört. Ahhoz, hogy ez a mix élesztőt a cukorral (2 evőkanál. L.), és tenyészteni őket langyos vízzel. Ha az élesztő lesz száraz ( „gyors”), akkor nem számít, hogy hány gramm egy táska, csak nézd meg a csomagoláson, ezek kiszámítása a liszt mennyisége. Például, a száraz élesztő I rendszerint "Saf-pillanat" (11 g), vagy "ételek" (10 g), a két alapján 1 kg lisztet.
További újratölteni egy tálba átszitált lisztet (1 evőkanál.), És keverjük tömeg habverővel, hogy távolítsa el a csomók. Minden tészta kész, küldje el a meleg helyen emelkedni.
Tészta emelkedik elég gyorsan, 10-15 perc múlva, akkor továbbra is a dagasztás. Öntsük egy tálba a szivacs az olaj.
Ahhoz, hogy töltse ki a maradék cukorral és a vanília. Enyhén habverővel habverővel tömege az összes hozzáadott komponenseket egyenletesen diszpergált.
Bemutatjuk az utolsó a tészta és liszt só, mind szükségszerűen átengedjük egy szitán.
Gyúrjuk a tésztát puha és rugalmas, fedjük le és távolítsa el emelkedni.
A tésztát nem terheli sütés, jön nagyon gyorsan, mindössze 30-40 perc, mert a készítmény a töltési azonnal meg lehet tenni, elküldik azt a hőt.
A töltelék hámozott és mag az almákat, majd vágjuk kis apró kockákra. Reszelő őrölni az almát nem javasoljuk (bár, természetesen, és gyorsabb), mert akkor a feltét túl életerős, miért elrejteni a tésztában nehezebb lesz.
Az apróra vágott almát adjuk hozzá a citromlevet, a cukrot és a fahéjat.
Itt van egy szép és nagyon ízletes töltelék munkát.
Ezen a ponton a tészta már eljött. Megütötte, és kezdődik a kialakulása egy tortát. Ahol lehet menni egy egyszerű módja: Osszuk a tésztát 2 darab, a tekercs őket sütemény torta gyűjteni, hogy milyen típusú torta - kitöltésével - tortilla. És meg lehet tölteni egy kis időt, és hogy ez egy érdekes formájú - fonat. Ehhez osszuk el a tésztát 4 megközelítőleg egyenlő részre. Kigurul az egyik darab egy hosszúkás torta, és azt eljuttatja 3-4 evőkanál. l. tölteléket.
Aztán viszont a roll a torta, gondosan elrejtve a tölteléket a tésztába, és óvatosan, hogy semmi elfogyott, nyúlik a kapott roll egy csomagban.
Hasonlóképpen járunk el a többi a teszt. Az eredmény egy 4 hám.
Form egy pite. Itt pontosan leírják a lépéseket nem lesz könnyű, mert a jobb, hogy összpontosítson egy fotó. Először binded hevederek közepén, mint egy szövött kosár.
További rendelkezésre álló párhuzamos végei metszik egymást, balról jobbra.
És még egyszer keresztező szálak maradt. Farok maradék tésztát fogja össze úgy, hogy a süteményt egy sima, kerek alakú.
Alakult torta elterjedt formája. Ha szükséges, a zsír a forma nyújtás. olaj. Megvan kerámia teflon, mert nem kell olajozás. Hogy nélkül tojás és a tej, hogy egy szép elit, kenje meg a torta erős és édes italt. Kérésre megszórjuk szezámmaggal.
Süssük a süteményt előmelegített sütőben 180-200 fokon körülbelül 30 percig, és kész.
Várunk egy kicsit hideg, és tálaljuk.