Külföldi - turizmus, mint a takarmány a gyermek külföldön
„A gyerekek ittak Fanta” - volt egy ilyen dal a korai repertoárja a csoport „láb zsúfolt.” Egy nagyon szomorú véget, a rovatvezetője a magazin „Voyage és a pihenés.” Mi az a legérdekesebb, szinte mindent ez a dal igaz. Kivéve talán a legvégén.
Passion for fast food
Igen, el kell ismernem, a gyerekek szeretik Fanta. És a Coca-Cola. És a hamburger sajtburger. És a chips. És csokoládét. A „McDonald” bennük - kulináris Mekkája, a csúcsa mindennek, hogy jött a civilizáció az evés, ivás tervet. És ez szörnyű. Különösen akkor, ha figyelmen kívül hagyva a gyermek valahol külföldön. Kétszeresen szégyen, ha megy az ország, a dicső hagyományok és nagykonyhai, majd keresi a gyűlölt alakú levelek „M” egy törött burgonya itt Párizsban, vagy kapituliruesh a „Burger King” Budapesten.
Otthon könnyebb. House a megszokott környezetben, akkor mindig fordított a kulináris szeszélye fiatal neandervölgyiek Generation Next »így vagy úgy. Külföldön azonban egyedül maradt a gyermek, az éhes étel nem valami, ami ellentétes az, de egyszerűen káros.
Hidd el, az apa a tizenegy „needyaki”. Bízz egy férfi, akinek felesége vezetés egy jó olasz étterem „füst a levegőben” egy égető vágy, hogy tegye a fejét a saját fiát egy tál spagettit. És ez teljesen természetes vágy, többek között. Mert, látod, a ház tészta ketchup - finom. És itt, meglehetősen nagyképű calabriai stílusú, ugyanaz a dolog -, de hiteles, ízletes objektíven - egyáltalán nem jó. Nem kerekeket. Mindenesetre.
A svédasztalos reggelit a szálloda is? Egyrészt - a megváltás, mint a gazdag választék lehetővé teszi, hogy valahogy, minimális hulladék érzelmi energia, táplálja a babát újra, és néha naponta kétszer. És ne kínozza bűntudat, majd: ah, ismét salak keveredik koleszterin! A másik - ez megőrjít, hogy nézd meg, hogyan ostoba (bár, mint már eléggé felnőttem!) Baba szorosan figyelmen kívül hagy minden lehetséges helyi finomságokkal és egyre teljes lemezt konzerv kukorica keverve vágás uborka, paradicsom. És nekik - egy pár mini-kolbász, alma és három pechenyushki. Igen, a kenyér és a vaj, de nem kocsonya. Azt, lekvár (pástétomok, lágy sajt) - íztelen. És a lé, nem iszik, mert nincs almalevek, és mindenki másnak - túl íztelen. Mint a tea. És miért nem a pápa, hogy menjen a bárban, és hogy egy üveg „Pepsi-Cola”.
De még mindig - nem vagyunk hozzászokva a visszavonulásra. És a csúnya szíve utazó ínyenc varázspálca formájában „McDonald” és hasonszőrű hagyja legkésőbb a legszélsőségesebb eset. És, mint általában, ez a helyzet, és nem fordul elő.
Mert még mindig tudni Tao. És ez az egyetlen varázsszó - pizza. Csak egy példa: tavaly tavasszal vygulivaya kicsi, de elrontott horda fiatalabb diákok Prága, mi egy pár egy klasszikus hölgy észlelt jelenség, hogy nekünk egy részletben ebéd egyszer pizzéria, mint egy ajándék a sors. Ez azt jelenti, hogy a gyermekek nem felvenni, és megeszik gyorsan, az étvágyat és leghírhedtebb az összes lehetséges ételt. És gombócok és libacomb sör valóban, mintha maguk rájött később. Coca-Cola (Sprite, Fanta - a hangulat), sajnos elkerülhetetlen volt: ha foglalkozó kis szörnyek, lehetetlen, hogy ne menjen bizonyos kompromisszumokat.
De térjünk vissza a viszonylag nyugodt családi nyaralás. Hála Istennek, egész Európában (az amerikai és ázsiai - beszélgetés naosobitsu) és civilizált Észak-Afrika pizza a menüben található szinte minden más étteremben. És a magasabb szintű az étterem - a pizza méltó. Tesztelték a gyakorlatban a különböző országokban. Azaz, a szülők nyugodtan enni a gyümölcsöt a külföldi konyhák, és nem kell aggódnia, hogy mi a gyermek, lenyűgözte a pizza, éhezik.
Lifebuoys "Mare Nostrum"
Olasz étel - valóban menekülni. És nem is annyira egyedül, hanem a mediterrán gasztronómiai hagyományok általában. Mivel Olaszországban, Spanyolországban, és a déli parton a Franciaországban, Görögországban, és Tunézia, sőt Egyiptomban és Libanonban ízlésének hogy kibékítse a legigényesebb „needyaku”.
Kezdjük azzal, hogy mondjuk köszönöm rengeteg friss gyümölcs és zöldség - évszaktól függetlenül. Gyermekek enni, és szívesen is, az év minden napján. Ha adunk egy növényevő étrend apránként a többit, akkor nyugodtan tartani egy hét, és egy másik, és egy harmadik.
„Minden más” (ha a termelés a konzolok pizza és egyéb „szokásos” étkezés) - ez elsősorban a tenger gyümölcsei. Abban az esetben, ezek csodálatosan egybe függőség fiatal és felnőtt válogatós eszi. Természetesen vannak különbségek - a gyermek nem valószínű, hogy elfogadja, hogy ebédeljen kagyló vagy osztriga. De itt van egy kis polip, nem is beszélve mindenféle kagyló, vannak vitathatatlan siker. Tisztító rák vagy langostinov általában kiderül egy önálló show: a gyermek részt nem csak a szája, hanem a kezemet és a szülők élvezhetik legalább fél órával a viszonylagos nyugalom. A csúsztatás idő alátét.
Végül szolgált tészta és rizs ételek egész Földközi-tengeren. Ha ezek nem túl forró, fűszeres, a gyermek lehet meggyőzni arról, hogy legalább megpróbálja. És hirtelen, mint a „spagetti Napoletaná” vagy „paella a la Catalana”? De csak annyit, - itt a siker nem garantált.
Egyesült Államok és Kanada - egy külön kulináris történetében. És tekintve a gyerekek élelmiszer is. Egyrészt, az átlagos amerikai élelmiszer - hamburger, pizza, fánk, kóla - tökéletesen alkalmas ízérzés a modern gyermek. Másrészt, mindez együtt képez, amit próbálunk olyan nehéz elkerülni. Nevezetesen, „McDonald” a mérete szinte az egész kontinensen. De ha vesz a gyermek Florida „Disneyland” választás még mindig nem.
Európa nem ez a helyzet. Hogy legalább egy brit fish and chips (mindkettő megtalálható bőségesen a szigeteken magukat, és minden olyan helyen kedvezett a brit, a többi). Valójában semmi bonyolult - hasábburgonya darabokat a sült hal. De először is, a fish and chips nagyon nehéz elrontani, másrészt, a gyerekek alapvetően, mint a kompozit ételeket, hogy tud enni a kezével. Egy további plusz - fish and chips, akkor nyugodtan enni az utcán, közvetlenül a kulechka, és senki sem fogja mondani, rossz szó: a brit kellett tanítani az emberiség többi része arra a tényre, hogy elég comme il faut. Adjuk hozzá a fish and chips minden italt - és van egy teljes utcai snack.
És ezek a lehetőségek kölcsönösen könnyű megtalálni szinte minden európai konyha. Németországban és Ausztriában ez BOCKWURST, sült és egyéb dvunadesyat fajta kolbász kolbász termékek (mutassa meg a gyermek, aki nem hajlandó szendvics jó kolbász vagy főtt kolbász krumplipürével!) Franciaországban - croissant, különböző töltelékkel. Belgium - finom belga gofrit. A skandináv országokban - a ragyogó szendvicset. És így tovább és így tovább.
Európa-szerte számos egyetemes közös ételek etnikai színezete optimálisan, ha nem a táplálkozás, akkor biztosan legalább valahogy etetni a gyermek, és nem érzem lelkiismeret-furdalás ugyanabban az időben. Az első és legfontosabb, hogy kb levesek. Szinte minden étteremben megtalálható a listán az első fogás legalább három vagy négy pozícióban - pozíció, amelyet alapvetően eltérő tartalommal. És akkor lehet beállítani a választott függőség kifejezetten a fia vagy lánya. Otthon enni levesek? Valami a repertoárból a francia ételeket, mint például a tejszínes gomba. Imádja borscs káposztás leves? A nagy lehetőség - az olasz „minestrone”. Egy puha helyet egy vastag hús levesek? Siess a könyv egy magyar gulyás és a sok-származékok.
Sokatmondó, mindhárom helyzetben vettem a menü egy német étteremben, ami nem túl elegáns. És ha, mondjuk, emlékszem ezt a varázslatos helyet, mint az amszterdami Cafe Soup Kitchen. De még egy egyszerű felsorolás annak levesek venne fel túl sok helyet, sőt szinte az optimális arány „ár-minőség” pontot vendéglátás holland főváros érdemel külön vitát.
És a Nyugat nem lesz nehéz megtalálni az egykor francia, és most elég vegyes bagett és krepp. Az első - hosszú tekercs, vágott hosszában és töltött valami finom, mint egy sonka saláta zöldek és a sajt. Második - palacsinta néhány szószok és mártások, de egyre több édes. Összeegyeztetni bagett és bagel krepp-beygels kölcsönzött zsidó konyha: ezek lehetnek növényi sajt-és-hús (a bagel van vágva hosszában, és meghatározott egy bizonyos töltési) és édes. Mi a fontos számunkra -, és hogy a másik, a harmadik pedig készségesen evett nyűgös, és ugyanakkor nem érinti az állam a drága pocakját.
És persze, a forrás örök öröm, hogy a gyermek, a szülő - desszertek. Édes sütemények, habok, felfújtak, sütemények, édességek és más bölcsesség. És persze, fagylalt. És akkor lehet vitatkozni, akinek a cookie-kat jobb ízű, angol vagy dán, jobb a svájci csokoládé belga, német lekvár helyesebb vagy francia. Desszertek jó mindenütt, az Északi-tenger a sárga, a Helsinki Kairóba. De, sajnos, meg kell etetni a babát egyedül, legalább embertelen. Egyébként desszertek téma - egy külön kérdés, és nem tudjuk azt mondani, hogy ez teljesen gyerekes.
Így vagyunk veletek, kedves szülők, az egyik módja - a pizzériában. És az egyetlen remény -, hogy ha a kis szörnyeteg növekszik, akkor megtanulják értékelni a „felnőtt” tengerentúli élelmiszer, ízletes, érdekes és változatos.