Nagyon hamar, Karácsony, csak néhány hétig! És egy jó háziasszony most vigyázni, hogy lesz a nyaralás asztalra.
Én személy szerint, választott a fő üdülési étel, vezetett néhány szabály: legyen finom, egyszerű és szokatlan, hogy a vendégek nem csak a zsír és boldog, hanem meglepte az eredeti ízét!
Ezért úgy döntöttem, hogy a csirke sült gyümölcsökkel - tökéletes az ünnepi karácsonyi asztalt.
összetevők:
Csirke - 1 db.
Lemon - 2 db.
Orange - 4 db.
Apple - 2 db.
Banán - 1 db.
Aszalt szilva - 6 db.
Vörösbor - 150 ml
Kesudió - 2 evőkanál. kanál
Cukor - 7. cikk. kanál
Vaj Olajozáshoz
Olívaolaj Olajozáshoz
Só és bors ízlés szerint
Lemon és két narancs héja.
És vágjuk szeletekre.
Öblítsük le a csirke, só, bors.
És dolog szeletelt gyümölcsöt.
Megszórjuk csirke olívaolaj és küldje el egy előmelegített sütőben 180 fok 120 percig.
Ebben az időben, haladunk a díszítéshez. Banán, narancs, citrom és alma meg kell tisztítani.
Minden gyümölcs vágjuk szeletekre, alma - szeletelt.
Aszalt szilva kell áztatni meleg vízben megduzzadnak.
Bor öntsük egy serpenyőbe, és melegítsük át alacsony lángon egy kicsit (nem forraljuk fel).
Add a hét evőkanál cukrot és két evőkanál kesudió.
Vystelit sütőedénybe fóliával vagy papír, zsír vajjal.
Tedd formájában gyümölcsök, a következő sorrendben:
alma
szárított gyümölcsök
banán
narancs
citrom
Most azt kell önteni borral gyümölcsszörp és elküldte a sütőben 20 percig, sütjük 200 fokon.
Miután a kiszáradt gyümölcsöt, le kell üríteni, és tedd egy edénybe.
A tetején a gyümölcs, hogy főtt csirke és tálaljuk.
Kiderült, nagyon ízletes, kiadós és ünnepi - bor aromáját és pikantéria gyümölcs tökéletesen kiegészíti puha és szaftos csirke. Biztos vagyok benne, ez az étel akkor meglep minden vendég, és hozza létre saját maga nem csak a jó háziasszony, hanem egy remek szakács.
Kívánok minden ünnepi hangulatot és jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
