Hogyan, hogy egy csirke gyárban az otthoni és nem vásárolnak hamis
Házi csirke - a tökéletes forrása az esszenciális fehérje. De ha mindig biztosított, hogy vásárol Kvochka termesztenek otthon?
A piac nem gyakran kap beszélgetni a tulajdonos a madarak, meg a feltételeket. De ez hasznos tudni, hogyan kell adni minden csirke haza. Ez furcsán hangzik?
Esztétikus, Noncommodity csirke is képviselteti magát otthon. Ami még rosszabb, a segítségével technológiák meghamisítani lehet eladni a halott, a beteg csirkék. Ismerve ezeket a technikákat, akkor könnyen ki egy gyanús hasított egy összegben.
Hogyan készítsünk bármilyen csirke otthon
1. Csirke áztatott megoldást a víz állati fehérje. Furcsa hangok - fehérje hús protein?
Alatt madár impregnált eljárással térfogata megnő. Ha a régi csirke és nemyasistaya után «SPA-eljárások” válik piacképes.
A felesleges, nem természetes fehérje veszélyes a bőrre (van bőrgyógyászati jelenségek), és általában a test, hanem a gyártók inkább a nyereséges eladó!
2. A hasított fecskendeznek az oldatból pirofoszfátok és a zselatin. Hen néz ki, elég zsíros és tápanyag és a súlyát növeli, hogy 400 g miatt az idegen anyagokat. És ha nincs nyilvánvaló oka van vesebetegség, ez annak köszönhető, hogy ilyen adalékot!
3. Csirke mártott festék sárga. A kurkuma a piacon kapható lesz, így a kívánt árnyalatot. Azonban, a tömegtermelés, akkor valószínű, hogy használni olcsó és mérgező mesterséges színező.
Égő érzés a szájban és a gyomorban csak azt mondja, hogy a húst feldolgozni egy ilyen összetételű. Ugyanakkor, hogy felfedje a festéket, mielőtt a vásárlás csak a legegyszerűbb módja. Ezen - a!
Feltárja hamis kvochek 3 egyszerű manipuláció
1. Ha a madár vált színes és étvágygerjesztő miatt a festék, akkor megjelenik egy normális ruhát. Egyszerűen csatlakoztassa a szövetet - a színezőanyag papír sárga jelzésen.
2. Az jelenléte pirofoszfát felhasználásával meghatározhatók lakmusz indikátor, amely értékesített egy gyógyszertár. Pirofoszfát létre lúgos környezetben.
Egyszerűen fogalmazva, akkor csatolni kell a szervezet próbája. Ha pirofoszfát, lakmusz zöldre vált.
3. Ha már vásárolt egy csirke otthon, akkor lehet meghatározni, hogy van egy olyan része az idegen fehérje - ugyanaz a fehérje oldat, ami csirke szűzérmék.
Gyártmány sóoldattal (1 evőkanál. L. só ½ liter víz). Engedje, hogy egy kis darab csirke tetemek. Jelenleg a hazai hús meglehetősen sűrű és nehéz, úgyhogy megfulladnak. Ha van oldott fehérje - a hús több laza, akkor a felületen lebegtek.
Végül a ravasz eladók nem megcsúszott egy csirke gyár, ha pontosan tudja, hogyan kell kinéznie egy igazi otthon. Emlékezz a tünetek.
Ez házi csirke - Dosszié:
- Súly - 1,5 kg. Csirkék nem többet nyernek, mint a tömeg.
- Szín - világos sárga. Telített sárga árnyalatú van kialakítva a festék.
- Belső - kis májat és egy kis szív, zsírmentes (!).
Összehasonlításképpen: a csirke gyárban, amely határozottan hozzá kell adni a diéta növekedés serkentők, máj túlságosan nagy. Van még néhány észrevételt, hogy az ilyen csirkemáj bomlik.
„YarMarket” lehetőséget ad arra, hogy közvetlenül kommunikáljanak a gazdák, minden régióban, és megismerhetik a hírneve minden. Keresse becsületes eladók otthoni hús itt! És tudatában kell lennie a leghasznosabb tanácsokat.