Gulyásleves sertéshús recept képpel - főzni finom, szép és otthonos!
A hús az asztalra - ez mindig finom és kielégítő. Nagyon szeretem a húsételek, amely megjelenhet körettel, például egy ebéd. Az egyik ilyen kiadós ételek - a pörkölttel. Természetesen mi az orosz, szakács pörkölt a maga módján, anélkül, hogy zöldséget. De biztos vagyok benne, hogy sok háziasszonyok főzzük pontosan a receptet, vagy ahhoz hasonló, hozzátéve vékonyra szeletelt sült paradicsompüré, és persze egy sűrítő és vizet és a lisztet. Elfogadom, kiderül, nagyon finom, és sok ember egyszerűen imádni gulyás. Ez a gulyásleves és szentelnek a mostani recept. Ha a szakács egy kicsit másképp, biztos, hogy ossza meg velünk fortélyait, esetleg valaki nem jön.
- Sertés - 1,5 kg.
- Hagyma - 4 db.
- Növényi olaj - a sütéshez
- Ketchup - 300g. (Körülbelül 8 evőkanál)
- Flour - 1 evőkanál
- Víz - 1 evőkanál.
- Só - ízlés szerint.
- Babérlevél - 3-4 db.
- Greens - friss vagy fagyasztott.
Hogyan kell főzni egy finom marhapörkölt az orosz módon:
Hús my jól elkülönül plonochek és vénák. Darabokra vágva - Mindig azt vágja a hosszú, kövér vagy vékony szeletekre, elterjedt a forró serpenyőben a növényi olaj és süssük aranybarnára.
Hagyma vágva félgyűrűt, átterjedt a pirított húst, só ízlés, keverjük mindent több 5 percig sütjük. Add, hogy a hús ketchup, keverjük. Egy pohár vizet óvatosan keverjük a lisztet (a mártást), hogy elkerüljék csomókat, és öntsünk apránként, hogy a hús, keverés közben.
Hozzáadjuk a babérlevelet, petrezselyem, sózzuk, ha szükséges tovább. Tűz nem legalábbis fedjük le fedővel, és főzzük a húst mi körülbelül 45-60 perc. Amikor a pörkölt kész - Mi szolgálja az étel részletekben. A húst kiderült, nagyon puha és ízletes. Díszítsük lehet bármilyen gabona tetszése tésztával vagy az összes kedvenc burgonyapürével. Ma én gulyás tálalva tészta „Kagyló”, amelyek előre forraljuk egy kevés vízzel puhára podsolonnoy.
Hogyan kell főzni egy finom gulyást multivarka - megtalálható a részletes recept fotók
