Főzni tiroli pite otthon, a recept egy fotó

Flour - 210 gramm vaj - 0 csomagok tojássárgája - 4 darab (és) átlátszó zselés - 1 csomag

  • Adagok száma: 4
  • Elkészítési idő: 1 perc

A történelem a tiroli sütemény

A legenda szerint egyszer Ausztria császára, Ferenc József elveszett a mély erdőben vadászat során. Miután sok vándor, végül jött egy kis kunyhóban. Azonnal követelte a tulajdonosok valamit enni, de a szegényparasztok volt semmi, de egy frissen sült lepény. A háziasszony készül az ősi recept alapján, amelyet ő adott ősök. Desszert annyira örült a császár, hogy ő nagyvonalúan jutalmazta a házigazdák. Sok éven át az általuk szállított a süteményeket, hogy a császári udvar.

Tiroli sütemények: összetétele

Ahhoz, hogy a tészta, szükségünk van:

  • étkezés - egy pohár;
  • tojás - 3 db;
  • Cukor - 200 g;
  • sütőpor - csak egy teáskanál;
  • egy kis só;
  • egy negyed csomag vajat.

Krém és díszíteni a tortát, amit kell készíteni az ilyen összetevők:

  • Liszt és a keményítő - 1 st. l.;
  • porcukor - 150 g;
  • tojássárgája - 4 db;
  • tej - 500 ml;
  • Csomagolás átlátszó zselés gyümölcs töltelék;
  • csésze eper, ribizli vagy meggy - közül lehet választani.

Elkészítésének folyamatát piték Tirol

Szóval, hogyan kell főzni egy tiroli torta otthon? Először meg kell sütni piskóta. Ahhoz, hogy hozzá a tojásokat feletti mennyiségű sót, a cukrot és verte, amíg amíg a cukor feloldódik. Ezután hozzáadjuk a csésze lisztet és a sütőport. Vaj megolvad, és keverjük össze néhány evőkanál keksztészta. A masszát ezután hozzáadjuk a teljes kapacitás és keverjük össze. A tészta egy öntőformába öntöttük, és sütjük fél órán.

Most van itt az ideje, hogy a krémet:

  1. Tojássárgája és porított verte is.
  2. Liszt enyhén megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül.
  3. A keményítőt és lisztet adjunk a tömege tojássárgáját és habverővel alaposan.
  4. Melegítsük fel a tejet és adjunk a teljes súlyát. Cook, amíg sűrű lesz, folyamatos keverés közben.

Kalória tiroli sütemény meglehetősen nagy, de időről időre akkor kényeztesse magát egy ilyen csemege. Amikor a krém lehűlt, hogy alkalmazzák a torta, óvatosan szintező lapát. A krém réteg szépen feküdt bogyók. Készítsünk a zselés oldat és öntsük át gyümölcs. Jobb, ha a torta a hűtőbe egy éjszakára, de ha világít, akkor elegendő, és három órán keresztül. A következő napon a piskóta válik lágy és finom.

Tiroli sütemény nyugodtan főzzük ki szabadságot. Ezek a könnyen elkészíthető, rendkívül finom és látványos megjelenés.

Kapcsolódó cikkek