Főzni egy élő sört otthon lépésről lépésre recept fotók
10 liter vizet
keverjük össze, és reszketés
Miután tanulmányozta az élő sörpiac és aktuális ajánlatok a nagyvárosi környezetben, úgy döntöttek, hogy megszerezzék microbreweries. Egy egyszerű használható építési, ami hermetikus tartály egy sötét műanyag elszenesítő egység (levegőztető) más néven „Szifon” divatos a 80-as :) Minden csak a rock „n” roll! A készlet az összes felvásárolt a termelés 10 liter sört. Beer mix (is, ahol én vagyok a városban fogom venni a jobb árpából és malátából?!), Remegés, és 3 doboz CO
Először sterilizálja kompleknuyuschie oldatot 3 liter vízzel, és fél csésze hypo és alaposan mossuk folyó víz. Továbbá gyűjtő készülék, azt látjuk, hogy a szerelvény tömítettség, töltse meg a 5 liter vízzel, keverjük össze, és elalszik reszketés, konfekcionált további 5 liter vízzel, és állítsa közel vándorol el a közvetlen napfény, kívánatos, hogy csökkentse a hőt egy környezeti körülbelül 23 fok.
Mindenesetre, a készüléket leteszi a raklapon, a fermentáció során lehet habextrudáló a biztonsági szelepen keresztül. 5 nap múlva az aktív erjedés nyomás Bochenko fokozatosan csökkenni kezd
Most tesszük sörfőzde, hűvös helyen, hogy csökkentse a hőt a 2-3 fok, és várja a 7-10 nap időközönként mintát vesz. A sör hideg, telített szén-dioxid és a könnyített. Ha szükséges, a szénsavval egységnyi időre hozzátéve gáz.
Figyeljük meg, hogy a színe megváltozik, íz, sör sűrűsége.
10 nap elteltével vagyunk boldog tulajdonosai 10 liter sört és élő otthon is hív barátok kóstolásra :)
Most kell gondolni, hogyan lehet egy jó sört erjedésnek otthon :)
Heti gyűjtemény Irina és Júlia! Feliratkozás kedvelt receptek: