Főtt csülök multivarka - lédús és ízletes húsételek, amely szívesen minden ember, ha elküldené az ebéd vagy vacsora mustárral vagy tormával répa. Csülök általában főtt körülbelül 2-3 órát annak hús puha és bágyadt íze, de multivarka ez a folyamat sokkal gyorsabb, és az étel kész lesz mindössze 1,5 óra. Válasszon húsos hátsó szárral, ha a vásárlás -, hogy több húst, elülső szárrész hosszabb előállítására alkalmas a kocsonya -, hogy több zsírt és vénák.
- 1 csülök tömege 1 kg
- 3-4 babérlevél
- 2 liter forró vízzel
- 2-3 csipet szárított gyógynövények
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- Cikk 1.5. l. só
- 5-10 borsó szegfűbors
előkészítés
1. megszerzett sertés szárú kés kaparja az összes szennyeződést és jelölések, annak mossa ki vízzel. Ha makacs szennyeződések, áztassa a húst sós vízben fél órán keresztül, majd -, hogy távolítsa el a szennyeződéseket. Adja sípcsont egy tálba Multivarki.
2. Peel hagymát és sárgarépát, mossuk ki vízben, majd vágjuk félbe vagy negyedekre. Szintén egy tartályban Multivarki gyógynövények és babérlevél, borsó illatos fekete bors. Vsyplem sót. Töltsük forró vizet, és zárja be a borítót. Aktiválása „braising” módban 1,5 órán át.
3. Ez idő alatt többször ellenőrizze, hogy a főzés során, ha szükséges - felborulhat csülök a másik oldalon. Opcionálisan megadhat további fűszereket, hámozott és mosott gerezd fokhagyma, őrölt paprika, és így tovább. D.
4. Amint a hang jel berendezések - az étel kész. Óvatosan távolítsa el a tál levest, és eltakarja a tányéron vagy dosochki kínálat. Sárgarépa és a hagyma biztosítja számukra az azonos díszítő csepp francia mustár bab és fűszernövények. A maradék húslevest, akkor készítsen egy szaftos és ízletes kocsonya. Főtt csülök multivarka Forrón tálaljuk - csővezeték-meleg, ne feledkezzünk meg a kenyeret.
Kapcsolódó cikkek
