Fat farkú juhok eredetű, anatómia, szikla
Zsír-farkú juhok utal a hús-zsír juhok irányba. Ez kapta a nevét a „farkát”, ami egy nagy, kövér táskát a keresztcsont.
fajok eredete
Első zsír farkú juhok említi a 3. évezredben. Minden bizonyíték jelenléte ezen állatok találtak Ázsiában, míg Európában az idő a hús és zsíros állatok egyszerűen nem létezett. Szakértők szerint ez annak köszönhető szegény takarmány rejlő erőforrások az Egyesült Államokban, a közép-ázsiai térségben.
A fő takarmány földek voltak legelő gyér növényzet és sűrű tápanyagban szegény, így az állatot választunk, oly módon, hogy ezek a szegény etetni őket hízik és tárolja a zsírt. Amellett, hogy ezeket a tényezőket, fontos oka a népszerűsége a zsír-farkú állatok ebben a régióban állította elő a zsír, ami lehetővé tette, hogy megőrizzék a kapott hús forró éghajlaton. Ez különösen értékes nomád népek.
Megalakulása óta a forgalmazás területén kurdjuchnyh fajták emelkedett nem sokkal. Ez annak köszönhető, hogy a sajátos juh fajták és a különbségek a kultúrák és gondolkodásmódok, különböző régióiban a világ.
Hús és zsíros típusú juhok nem szívesen házasság felbontására és a válás Oroszországban és máshol Európában. Ez annak köszönhető, hogy az alacsony termékenységi állatok és különbségek a gasztronómiai ízek a lakosság Európában és Ázsiában. Most szakértők próbálják növelni az állatok számát a zsíros területeken, de kevés előrelépés nem sikerült elérni még. Mint kiderült, a zsír-farkú fajta kevéssé alkalmas az intenzív módszerek a modern létesítmények és sok modern technológiák nem vonatkozik rájuk.
Többet a témáról: Fehér juhok
Zsír-farkú állatok is, és hízni gyorsan, de sok a nyereség tömeg koncentrálódik zsíros zsák, ami nagyban csökkenti a nettó kitermelés hús. Ez igaz, hogy ezeket az állatokat először jelenik meg, hogy nem csak húst, hanem a zsír, így a kiválasztási és nemesítési munkát végeztek, hogy megfeleljen ezeknek a követelményeknek, valamint a helyi (ázsiai) feltételek az etetés és a lakhatás. Hogy a hús-faggyú teljesítmény és az élvonalban.
Anatomy of a zsír farkú juhok fajok
A fő megkülönböztető jellemzője a zsír farkú juhok látható a neve. Ez, természetesen, a faron - zsír zsákot a keresztcsont.
Ez lehet a formája a jobb agyfélteke, még mindig lóg az alakja a csonk vagy nagy, hátsó végig a földön a táskát. A far áll a zsír, ami nagyon nagyra között az ázsiai népesség.
Fat farkú állatok általában jól fejlett izomzat és a nagy méretű (zsír farkú afgán férfiak is nyomhat több mint kétszáz kilogramm). Mivel a fő nemesítése céljából ezeket az állatokat - a hús és a zsír, a nyírási és a gyapjú minősége tőlük sokkal rosszabb, mint a többi faj juh.
Míg a munka folyamatban van, hogy javítsa a jellemzői a juhok gyapjú (példa - Kalmyk fajta).
A legnagyobb far - az úgynevezett kövér farkú juhok.
Ezek, a jó étel, jön a 40 százalékos, a teljes súlya az állat és vonszolta a földre. Továbbá, sok fajta hús és faggyúmirigyek jellemezve felhajtásával a farok végéből. Ősidők óta, ez kapcsolunk juhok mögött egy speciális kamion, hogy ne sérüljenek a farkát a kő felületén. Jelenleg ez a fajta állat ritka.
Népszerű juhfajtákat szarvasmarha
A világ legnagyobb és legismertebb - Hissar fajta, tenyésztették Üzbegisztán, Tádzsikisztán és más hegyvidéki ország Ázsiában. A hosszú izolálása területén lehetővé tette, hogy hozzon létre egy „tiszta” fajta részvétele nélkül más típusú juhok. A legnagyobb hazai juh az eredménye szisztematikus tenyésztési kezdődött (élősúly hímek eléri 190-200 kg felett). Összeomlása után a Szovjetunió, a fő állatállomány Hissar birka maradt a területén az egykori szovjet-ázsiai köztársaságok, mivel ezek az állatok nagyon kevés Oroszországban.
Gissarskoj zsír farkú juh és juh
A szabvány a fajta tartalmazza a következő tulajdonságokkal:
- Felnőtt hím súlya - 120 kg, nőstény - 80;
- fej profil - kampós orrú, nem szarvak;
- durva alak, jól fejlett és erős csontok;
- hosszú nyak;
- széles, enyhén faron félárboc;
- színes - fekete, barna vagy vörös;
- gyapjú - durva, sok gerinc;
- marmagasság férfiaknál - sörényét.
Egy nagyon népszerű tenyésztés zsír farkú fajták a Kazah Köztársaság. Széles körű helyi edilbaevskaya juh faj nyert év szisztematikus kiválasztási és tenyésztés helyi fajták.
Kiválasztása a tenyésztésre szánt állatoknak készült két szempont alapján: hús-faggyú termelékenysége (súlya hímek eléri a 120 kg-os, és a tömeg a zsír farok jön 15-20 font), és a jó alkalmazkodóképesség a helyi étel alapja. Mivel a növényi takarmányt a kazah szikeseknél kicsit, és tápértékük rossz, ez arra kényszeríti Edil'bai nagy távolságokat gyalog élelmet keresve. Ez segít nekik izmos, elég hosszú lábai és a sovány testalkat.
Azonban, kazah tenyésztők továbbra tenyésztés.
Tehát ők egy új fajta zsír farkú juhok nemrégiben visszavonták, szinkronizált Atyrau.
Ezeket az állatokat jellemzője a magas termelékenysége Astrakhan és fokozott reprodukciós képesség.
Ez a fajta - egy tipikus példája a sikeres átvételét az átmeneti típusú bárányt, megőrzése hústermelés (élősúly hímek - akár 110 kilogramm), ami növeli egy szép Sherstnev mutatók (haja, mint egy firkálás, selymes és fényes), és jó reprodukciós teljesítmény (az alom gyakran szül ikrek).
Egy ilyen fajta kezdődött a 74. évben a múlt század és abban a pillanatban a területén Kazahsztán alakult elég lakos ezeket az állatokat.
Oroszországban, a zsír farkú állatok leginkább Kalmykia. Van levezethető csinos, fiatal helyi rock, melynek neve - Kalmyk.
A nagyszülei - edilbaevskih juhvért és juhok endemikus faj. A fő feladat a tenyésztés e faj voltak:
- alkalmazkodóképesség gyenge legelők, sűrű tápanyagban szegény növények;
- kisszámú rendelkezésre öntözés;
- zord időjárási körülmények között.
Kalmyk zsír farkú juhfajtához
Ahhoz, hogy tovább javítsák a fajtát Kalmykia hozott Mongólia torgudskih juhok kivételével erős, de száraz fizikum.
A munka eredményeként vált állatok jó hús teljesítmény, nagy méretű far, valamint egy jó gyapjú termelékenység és megfelelő minőségű fehér gyapjú anyagból. Ebben az esetben a Kalmyk juhok tartani mindazokat a tulajdonságokat, őshonos fajok, amelyek lehetővé teszik, hogy létezik kényelmesen, egy nehéz helyzetben Kalmyk. Főbb jellemzői Kalmyk juhfajtához:
- élősúly hímek - 90 -100 kg és nőstények - 60-70;
- így gyapjú anyagok - 3 kg-tól a férfi, 2 - a nőstények;
- hossza toll szálak - 7-8 centiméter;
- termékenységi - a 110-edik 115 perces százaléka;
- tejhozam - 28-30 kg per laktáció;
- -os vágási (zsír tail) - 50-53 százalék x;
- tömeg kurdjuchnogo táska hét hónapig bárányok - 3-5 kg.
Ltd. Volgograd Edil'bai. Zsír és zsír farkú bárányt.