Erősen felperzselt szelet
főtt házi darált sertéshús, a hús nem volt sok, így a töltelék jött ki egy kicsit.
Néhány recept az interneten kezdett készíteni, keverjük össze, hogy a kenyér tejbe áztatott, tojássárgája, sült hagyma és a vaj. Minden összekeverjük ki hlyupkie szelet, abban az értelemben, hogy volt némi híg.
Aztán feltekerjük, a lisztet és pirítsuk lett 10 percig közepes lángon mindkét oldalán. Az egyik oldalon, ahol pörkölés az első helyen sokkal perzselt. Ezután adjunk hozzá vizet, úgy fordult újra, csak ezen az oldalán az erősen égett alatt kryschkoy megsütjük alacsony lángon további 5 percig.
végül -kotlety sarkok. legalább vneschnie részükről egyenes égetett, majd soskribat a füst őket egy kicsit.
ez az, amit csináltam rosszul?
Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a töltelék nem volt elég, és voltak gyenge?
tanácsot. az első alkalom, főzni, hamburgerek.
Igen, főleg azért, mert a kis mennyiségű húst. Nos, és akkor még mindig a víz - miért? Erre azért volt szükség, hogy töltelék, tojás, hagyma, só, bors, jól lehet enyhíteni néhány szelet kenyeret a súly. Ha kevés a hús, a tojás volt sok, félig volt, általában úgy, hogy ne sloshing moslék ki
_VYNESU_MOZG_. 7/18/14 07:56 (válasz: * Isis boginyaLuny)
Pufysty Kvolik írta (a): Nos, tudod, néhány görögdinnye és a ketchup és halat enni, kakaó, akkor hamarosan hogy vagdalt sült, mindenkinek megvan a saját ízlése
Nos, összehasonlítva
.nagyon „okos”
_______
♠ vagyok a legkedvesebb ember a világon! És ha van egy jó ember, megölöm, és én leszek megint nagyon jó! ♠
notik25. 7/18/14 02:08 (válasz: * Isis boginyaLuny)
Pufysty Kvolik írta (a): A történet tudom. Van egy csomó könyvet a főzés otthon, mint a szovjet időkben, és nyneshnih.Tolko miért húzta a történet húsgombóc darálják nem egyértelmű. Valószínűleg tűnik okos, de nem nagyon történt. Ha annyira kíváncsi, aki megtanított főzni, a válasz-anya, és nagymamája abban az időben. Főzök darált marhahús klasszikus retseptu.Svininagovyadina vagy csak sertéshús, hagyma, 2-3 zubochka chesnokano nem mindig tesz fokhagymát. általában csak hagyma, kenyér tejbe áztatott vagy vode.Myaso én kis darabokra vágjuk, a hagymát vágjuk 4-6 darabot. Kenyér jó otzhimayu.Peremalyvayu egy húsdaráló. Azt hozzá fűszereket ízlés szerint. Következő alaposan összegyúrjuk, majd harcolt vissza a következő módon: az I. típusú marhahús a tenyér, emelje fel a kezem, és erélyesen dobja a húst vissza a tálba. Így legalább 20 alkalommal. Ez az, amikor senki szelet nem esik szét a főzés során. És nincs tojás nem tojás nuzhno.K Miért csak rontja az ízét, és a háziasszony általában adjuk a töltelék tojás, ha lusta vagy nincs ideje, hogy megverte, onnan a cikket, és küldje el a tojást a tölteléket úgy, hogy a kezek nem peretruzhdaetsya, nem azért, mert annyira finom. Következő I alkotnak pogácsákat. Helyezze az edényt a gáz, öntök napraforgó olaj, egy kicsit, ha túlzásba vinni az olaj, a hamburgereket lesz nagyon zsíros és változtatnak íze, ha nem ellentétes adjuk hozzá az olajat, majd Undermountain. És így tovább fűtött pan és elterjedése a pogácsákat sütjük 3-5 percig az egyik oldalon, és 3-5 percig a másik. Ha szeretne egy nagyon ropogós, akkor is adjunk hozzá egy pár percig minden oldalán. Mégis ez függ a vastagságától és méretétől függően a húsgombóc, pogácsákat, ha több, és az idő is hosszabb. Mellesleg rovására vajat farshe.Sey termékkel egészül ki a töltelék nem túl jó minőségű, hogy nagyobb gazdagság és bemutatása. Ha a hús friss, készüljön el személyesen és bízik a termék minőségét, a vaj akkor feleslegesen, a friss hús és így lédús és a tisztességes nézet és hátrányai nem szükséges elrejteni.
notik25 írta (a): Nos, megy előre, és tegye az online is ezt a receptet évek során 49 fogják hívni a neved, és azt az éttermekben a dolog? hallgatni nem lehet beszélni, hogy a recept teljes képtelenség és zavarosság. Azt mondta, hogy nem iszap, és ez a recept a nagyanyáink és az anyák, megkérdeztem körül palacsinta fűszerek lányok a munka, mind a különböző részein hazánkban, hogyan készültök a szokásos hamburger? Ki tanított meg így? kiderült, hogy nem vagyok egy ilyen üledék készíteni beszélni útvonalakon nem vagyok itt megy, és ahogy a steak nem aprítva fűszerekkel és egy darab húst csonttal. Azt világosan kifejtette ötlet?
Tudom, hogy a történet. Van egy csomó könyvet a főzés otthon, mint a szovjet időkben, és nyneshnih.Tolko miért húzta a történet húsgombóc darálják nem egyértelmű. Valószínűleg tűnik okos, de nem nagyon történt. Ha annyira kíváncsi, aki megtanított főzni, a válasz-anya, és nagymamája abban az időben. Cook őrölt marhahús klasszikus retseptu.Svinina + marha vagy csak sertéshús, hagyma, fokhagyma zubochka 2-3 (de nem mindig tesz fokhagymát. Általában csak hagyma), kenyér tejbe áztatott vagy vode.Myaso én kis darabokra vágjuk, a hagymát vágjuk 4 -6 részek. Kenyér jó otzhimayu.Peremalyvayu egy húsdaráló. Azt hozzá fűszereket ízlés szerint. Következő alaposan összegyúrjuk, majd harcolt vissza a következő módon: az I. típusú marhahús a tenyér, emelje fel a kezem, és erélyesen dobja a húst vissza a tálba. Így legalább 20 alkalommal. Ez az, amikor senki szelet nem esik szét a főzés során. És nincs tojás nem tojás nuzhno.K Miért csak rontja az ízét, és a háziasszony általában adjuk a töltelék tojás, ha lusta vagy nincs ideje, hogy megverte, onnan a cikket, és küldje el a tojást a tölteléket úgy, hogy a kezek nem peretruzhdaetsya, nem azért, mert annyira finom. Következő I alkotnak pogácsákat. Helyezze az edényt a gáz, öntök napraforgó olaj, egy kicsit, ha túlzásba vinni az olaj, a hamburgereket lesz nagyon zsíros és változtatnak íze, ha nem ellentétes adjuk hozzá az olajat, majd Undermountain. És így tovább fűtött pan és elterjedése a pogácsákat sütjük 3-5 percig az egyik oldalon, és 3-5 percig a másik. Ha szeretne egy nagyon ropogós, akkor is adjunk hozzá egy pár percig minden oldalán. Mégis ez függ a vastagságától és méretétől függően a húsgombóc, pogácsákat, ha több, és az idő is hosszabb. Mellesleg rovására vajat farshe.Sey termékkel egészül ki a töltelék nem túl jó minőségű, hogy nagyobb gazdagság és bemutatása. Ha a hús friss, készüljön el személyesen és bízik a termék minőségét, a vaj akkor feleslegesen, a friss hús és így lédús és a tisztességes nézet és hátrányai nem szükséges elrejteni.
pozharka íjászat és engedje le az olajat egyértelműen túlzott
mi nem éget több olajat a serpenyőben, és melegítsük a meg
notik25. 07/18/14 00:29 (Válasz: Isis * boginyaLuny)
Pufysty Kvolik írta (a): A legfontosabb dolog a szabadság alatt a téma, hogy ez a helyzet nem tud főzni, nem vitatkozni. Finomkodik darálják, és ő mindig készen áll az ugyanazon technológia, ez eltér a szabványok már kísérletek a hétköznapi emberek. Vaughn például megyek most a konyhába, és adjunk hozzá darált sült burgonya, feküdt ki a receptet az interneten keresztül 40 éves lány a Gala fogja bizonyítani, hogy ez házi hamburgert, és ez a recept van sok éve, és csakúgy, mint ahogy azt valaki vitatkozni. Látod, hová megyek?
Jól megy, és rakjon ki, akkor ez a recept évek során 49 fogják hívni a neved és éttermekben)) nekem a dolog, mi? nem tudja, hogyan kell hallgatni)) azt mondta, hogy a recept teljes képtelenség és zavarosság. Azt mondta, hogy nem iszap, és ez a recept a nagyanyáink és az anyák (I verje fűszerek kérték lányok körül a munkahelyen, mind a különböző részein hazánkban, hogyan készültök a szokásos hamburger? Akik oly tanítani? Kiderült, hogy nem vagyok egyedül, mint üledék szakács)))) beszélni útvonalak itt vagyok nem fog), és az úton „burger” nem darált marhahús fűszerekkel és egy darab húst csonttal. Azt világosan kifejtette ötlet?
notik25 írta (a): a lány, beszélünk a házi hamburgert!
Fő közben húzza le a témát, hogy ez a helyzet nem tud főzni, nem vitatkozni. Finomkodik darálják, és ő mindig készen áll az ugyanazon technológia, ez eltér a szabványok már kísérletek a hétköznapi emberek. Vaughn például megyek most a konyhába, és adjunk hozzá darált sült burgonya, feküdt ki a receptet az interneten keresztül 40 éves lány a Gala fogja bizonyítani, hogy ez házi hamburgert, és ez a recept van sok éve, és csakúgy, mint ahogy azt valaki vitatkozni. Látod, hová megyek?
notik25. 07/18/14 00:11 (Válasz: Isis * boginyaLuny)
lány, beszélünk a házi hamburgert!
notik25 írta (a): ne hasonlítsuk össze egy ujjal azt mondta, hogy ez a recept már jó sok éve. És ott nem összeegyeztethetetlen összetevőket
notik25. 07/17/14 23:48 (Válasz: Isis * boginyaLuny)
Pufysty Kvolik írta (a): Nos, tudod, néhány görögdinnye és a ketchup és halat enni, kakaó, akkor hamarosan hogy vagdalt sült, mindenkinek megvan a saját ízlése
nem hasonlítható össze egy ujjal))) Azt mondta, hogy ez a recept már jó sok éve. És ott nem összeegyeztethetetlen összetevőket
Be kell, hogy a növényi olajban megsütjük, és nem a puszta pan