Élelmiszer allergia, okozza a megjelenését, és különféle
Az ételallergia az jelenti, amikor egy személy immunrendszere megakadályozza a használata bizonyos típusú termékek. A test egyszerűen nem fogadja el az ilyen élelmiszerek, reagálni annak használatát a különböző mellékhatások. A közhiedelemmel ellentétben, allergiás ennivalót nem olyan gyakori, mint elfogadott gondolni.
Fajta élelmiszer-allergia
Ételallergia leggyakrabban azoknál a gyermekeknél. Dr. A.Nogaller azt mondta, hogy az ilyen allergia hajlamosak azoknak, akik problémákat tapasztal a kiválasztás az epe, valamint a szenvedők különböző betegségek a gyomor-bél traktus. Ha egy személy nincs probléma ezen a területen, és az esélye a ételallergia rendkívül kicsi.
- Mérgező. Ez az allergia miatt előfordul, hogy a jelenléte bizonyos mérgező komponensek használt termékek. Más szóval, a reakció a szervezet nem a termék maga, és a káros anyagok összetételét;
- Nem-toxikus. Ez a fajta allergia lehet kétféle. Tulajdonképpen az élelmiszer-allergia, mint az oka az allergiás reakciók rejlik az immunrendszert. Van is egy élelmiszer-intolerancia, amikor a reakció nem miatt az emberi immunitást.
Élelmiszer-intolerancia emberben előfordul betegségben szenvedtek, a gyomor-bélrendszer, valamint a problémák merültek biliáris és endokrin rendszer.
Is szerepet játszik az örökletes tényező, azaz a van egy közvetett kapcsolat áll fenn az élelmiszer-allergia a szüleiktől, és a valószínűségét a betegség a gyermekeiket. Vannak esetek, amikor a személy nem emésztési problémák, de nem talált egy allergia bizonyos élelmiszer. A statisztikák azt mutatják, hogy körülbelül a fele az összes ember szenved ilyen patológia voltak szülei vagy közeli hozzátartozók ugyanaz a betegség.
Az okok az élelmiszer-allergia
A betegség fordul elő gyermekeknél és felnőtteknél, ezért célszerű figyelembe venni az egyes esetet külön.
A gyermekkori allergia alakulhat ki a háttérben az alultápláltság, a terhes nők, vagy az egyik, hogy táplálja kisbabáját. Ha a nők fogyasztanak bármely termék nagy mennyiségben ezekbe ideig, akkor valószínű, hogy a baba lenne allergiás reakció rá.
A fő oka az allergia gyermekeknél a következők:
- A szoptatás termelt hibás.
- Betegségei a gyomor-bél traktus.
- Betegségek, a máj és az epeutak.
- A kiegyensúlyozatlan táplálkozás.
Ha a bélflóra, emésztőrendszeri és egyéb tényezők feldolgozásáért felelős a bejövő élelmiszer kerül a szervezetbe, normálisan működik, allergia nagyobb valószínűséggel nem jelenik meg. Az étel lesz hasítva, hogy az optimális állapot, amely nem okoz negatív reakciót a szervezetből.
Az okok ételallergia felnőtteknél hasonló a tényezőket, amelyek befolyásolják a megjelenése a betegség gyermekkorban:
- A gyulladásos folyamat, amely a gyomor-bél traktusban. Ennek eredményeként, a bélfalat kevésbé sűrűvé válik, ami a behatolást a emésztetlen élelmiszer-összetevők.
- Hibás működés a hasnyálmirigy, ami gyenge felszívódása szerves anyagok.
- A rossz táplálkozás vezet gyomorhurut, amely már egyre kiváltó tényezője a megjelenése allergia.
- A magas savtartalma gyomornedv.
Igaz allergiás reakció okoz egy bizonyos termék, újra belép a szervezetbe. Ha lenyelte az első alkalommal, az emberi test kezd termelni tartozó antitestek immunglobulin-osztálya: A. Ha az oka a reakció egy öröklődő tényező, az antitestek lehetnek különböző osztályokba - immunglobulin E. Egészséges emberekben nem termel semmilyen antitestek, azaz, csendben átalakítja a beérkező termék.
Élelmiszer allergének különböző lehet. Különösen a szervezet gyakran reagál a felhasznált adalékanyagok az élelmiszeriparban. Ezeket használják a terméket formázzuk a kívánt szín, íz vagy szag. Bizonyára mindannyian láttuk a csomagoláson ezeket a neveket:
A lista a allergének közé tartozik anyag tartrazin, amely használják, hogy az élelmiszer egy narancssárga-sárga árnyalatú. A termelés kolbász nátrium-nitrit alkalmazásával, így vonzó vörös árnyalatú termékek, de okozhat elég erős reakciót a szervezet. nátrium-glutamát, az acetil-szalicilsav és a betafeniletilamin - minden ezek az anyagok szintén képesek allergiás reakciókat okozhat emberekben. Élelmiszer allergének véve egy elég hosszú lista, így nincs értelme beszélni külön-külön.
Tünettan ételallergia
Élelmiszer-allergiák tartalmazza a konkrét tünetek, amelyek lehetnek teljesen eltérő jellemzőkkel és súlyossága.
Válaszul arra a kérdésre - hogyan teremthettek ételallergia, szükséges mindenekelőtt megjegyezni „száj szindróma”. Ez abban áll, egy adott reakció, amely annak a következménye, a használata allergén-termék. Nyelv tehető szóhoz, fejlődik még az érzés, hogy ez növeli a méretét. Azt is megjelenik viszketés az ajkak, és a nem specifikus érzés a szájban. Között az allergiás reakciók is belső problémák:
- Vékonybél kólika.
- Székrekedés vagy hasmenés.
- Öklendezés, stb
Öt órával később - mint általában, ha valaki allergiás egy bizonyos terméket, majd hányás fogyasztás után hamar eljön. Ez egy természetes reakció, ez szükséges ahhoz, hogy a szervezetnek megszabadulni a káros élelmiszerek számára.
De először, az egyik úgy érzi görcsök a has. Ilyen fájdalom előfordulhat azonnal vagy rövid időn belül. Továbbá, az étvágyat is jelentősen csökken, vagy teljesen hiányoznak.
Egyes esetekben megjelenhet székrekedés okozta görcsök a bélben, de sokkal gyakoribb az emberi tapasztalat hasmenés kíséretében laza széklet. Ez különösen gyakori, ha valaki megfigyelt intolerancia a tej.
Allergéneket is megjelennek enterocolitist emberekben. Miután a gyomorban gyorsétel neki, hogy a beteg a következő tünetek figyelhetők meg:
- Laza széklet, majd elkülönítjük az üvegtest nyálka.
- Elég súlyos hasi fájdalom.
- Felfúvódás és puffadás.
Továbbá, a beteg általános gyengeség kíséri fejfájás és szédülés. Tünetei ételallergiák is vannak külső, azaz minden módon jelennek meg az emberi bőrön. Hogyan működik egy ilyen bemutató? Ez különböző kiütések, csalánkiütés, angioneurotikus ödéma és atópiás dermatitis.
Gyakran előfordul, hogy a személy a duzzanat az orrnyálkahártya, ami az orr válik teljesen be, míg azokból periodikusan nyálka ürül.
A csecsemők, az élelmiszer-allergia megnyilvánulhat formájában pelenkakiütés különböző helyszíneken. Vannak mentve, bár a teljes ellátás a bőr baba. Ez a probléma a végbélnyílás, így súlyosbítja, ha az anya táplálja a babát.
patológia diagnosztika
Diagnosztikai tevékenységek közé tartozik a gyűjtemény a részletes anamnézis, valamint egy külső vizsgálat a beteg számára. Nevezik ki, speciális laboratóriumi vizsgálatok, de csak miután a reakció a termék teljesen megáll. Alapos kutatás azért fontos, mert az élelmiszer-allergia gyakran összekeverik a különböző betegségek a gyomor-bélrendszer, valamint a féreg fertőzés. Egyes mentális betegség is lehet hasonló tüneteket a betegség.
Az egyik fő módon meghatározó allergia egy tampont az orr vagy a váladék személy. Ez a tanulmány volt, hogy a jelenléte az emberi fertőzés vagy allergia bármilyen élelmiszer-komponens.
Azt szeretném mondani, a provokatív teszt. Költési kell csak egy kórházi felügyelete alatt orvosok, különben az eredmény lehet kiszámíthatatlan. Ennek lényege abban rejlik, hogy vizsgálat termékek fogyasztására, amelyek összetétele nem tartalmaz olyan komponenseket, amelyek állítólag allergiát okozhatnak. Használd őket, hogy 14 napon reggel előtt megkapta az alapvető élelmiszerek.
Az ilyen termékek étkezés, tojáspor, tejpor, stb Továbbá, a beteg kell inni egy kapszula, amely szerkezetben az élelmiszer-allergén, amely a beteg gyaníthatóan allergiás reakció jelenik meg. Miután a felvételi, beteg szigorú megfigyelés alatt a nap folyamán.
Hiányában változások a szervezetben, egy második kapszula vétel egy nap után, de a dózis növekszik, hogy 20 mg (az első kapszula tartalmaz 8 mg az allergén). Az adagot a kritikus pontot történik - 8000 mg, akkor a beteg szívfrekvenciáját van jelölve, látogatás nyálkahártya stb Ha ezek után ez az adag, nincs változás, akkor az azt jelenti, hogy nincs ételallergia emberekben.
Érdemes megjegyezni, hogy az allergia megnyilvánul már az első kapszula. Ez nem több, mint 12 órán át, majd egy személy diagnosztizáltak probléma a tápcsatornában, kiütések a bőrön, stb
betegség kezelés
Az ételallergiák előírja a megfelelő kezelést, ami kell végezni átfogóan. A lényege a terápia szállítják következményeitől allergiás reakció, hanem a megelőzésére a betegség súlyosbodását a jövőben.
Az első dolog, amit a beteg rendelni egy adott diéta, ami alapja lehet a további kezelést. Mindez választjuk külön, mert a méret az ételek és termékek függ a kortól és a beteg.
A kezelés önmagában is specifikus és nem specifikus. Nem specifikus kezelés célja, hogy megszüntesse allergiás reakciók, valamint az azok bekövetkezésének megelőzésére a jövőben. Ha a patológia nem bonyolult, az alábbi gyógyszereket alkalmaznak:
Ezek a gyógyszerek tartoznak a legújabb generációs eszközök, de ott is az első generációs gyógyszerek, amelyek legalább egy rövid, de hatékony hatással van a probléma. Ilyen módszer lehet például a Tavegil, Suprastin stb
Specifikus kezelés teljes elutasítása a fogyasztás, hogy a termék, amely az allergén a szervezetben. Ez a leghatékonyabb, ha a „káros” termék az ember által használt nem olyan gyakori, azaz Lemondása nem jár észrevehető kényelmetlenséget.
A elutasítása E termékek nem csak megakadályozza a fogyasztás a terméket tiszta formában, hanem formájában lé koktél, töltés, stb Ha ez a termék egy forrása hasznos nyomelemek és vitaminok, hogy helyébe egy másik, hasonló jótékony hatását.
Ugyanakkor vannak olyan esetek, amikor a termék-allergén nem helyettesíthető egy másik, és nem adja fel rá. A legjellemzőbb példa a tej szükséges baba etetés. Ebben az esetben, ha van egy élelmiszer-allergia laktózt, a nem-specifikus kezelés szükséges.
elsősegély
Azonnal érdemes megjegyezni, hogy a tanácsadás, amely most lesz szó, csak akkor használható, ha nincs veszély az emberi életet. Más szóval, ha az adott személy az egészséges elme és a tudat, hogy nincs duzzanat a nyelv, a nyak és a fulladás, a segítségnyújtás igénybevétele céljából. Ellenkező esetben, hívja a segélyhívó az egyetlen alternatíva.
Elsősegély, ami lehet olyan személy, aki közel van a beteg, a következő:
- Meg kell adni a betegnek gyógyszerek-szorbensek - laktofiltrum, aktív szén, stb Ezek a gyógyszerek segítenek prompt a szervezetnek megszabadulni a méreganyagok, fogott a test étellel.
- Az antihisztaminok. A loratadint, cetirizin és más hasonló hatóanyagok anti-allergiás és gyulladásgátló hatása van. Továbbá, ezek a gyógyszerek enyhíti a betegség tüneteit, így a beteg jobb.
- kiütés helyet lehet kenni speciális külső ügynökök. Jó segítség Bepantel, Fenistil, valamint hormonális kenőcsök - prednizolon, hidrokortizon, stb
Még ha lehetővé teszi majd elsősegélyt a beteg, akkor is hívd a mentőket, hogy elkerüljék romlása az élelmiszer-allergia. Elvégre, ha a beteg elkezdi duzzanat a nyelv vagy a torok, majd ezzel foglalkozni önmagában nem lesz lehetséges, vagyis anélkül, szakképzett ellátás beteg egyszerűen meghal.