A húst helyettesítő vegetáriánus étrend
Gomba. A tudósok már régóta elfogadott, hogy vargányával szolgálhat egy teljes helyettesítésére húst. Ezek forrása a fehérje, a fehérje emészthető gombák könnyebb, mint a hús. Ezen túlmenően, a fehér gomba tartalmaznak egy teljes készlet aminosavat szükséges a személy. Hasonló tulajdonságokat mutatnak és podberozoviki luteus. Gomba jó az a tény, hogy így ételek kiváló ízt és aromát. Ebben a tekintetben, vegetáriánus ételek is ugyanolyan ízletes és tápláló ételek, mint a húsevők.
Szezámolaj. Kitűnően helyettesíti a hús és az olaj különösen olaj készül szezámmag. Egyedi tulajdonságai a termék volt a legértékesebb a tudósok már régóta figyelték, és a szezámolaj aktívan használják, hogy javítsa az anyagcserét, növeli a kalcium szintje a szervezetben, a kimerültség, a test, valamint növeli az izomtömeget a sportolók és a testépítők. Szezámolaj nem csak teszi a szervezet könnyen emészthető fehérje, hanem kezelni a különböző betegségek és még megjeleníti mérgek! Szezámolajat ad a kását és zöldségfélék szokatlan íz és aroma, hogy vegetáriánus ételek ízletes és étvágygerjesztő.
Fish. Vegánok nem esznek halat hús helyett. Különösen hasznos a gyermekek hal megfelelő képződését csontszövet és az idegrendszert. Különösen táplálkozási javasoljuk lazac, makréla, tonhal, mert tartalmaz egy csomó egészséges zsírok. Nagyon tápláló és halikra. Sok tenger gyümölcsei is nagyon hasznos. Vegánok szeretik és értékelik lamináriát forrásként jódot és a különböző vitaminok.
Tejtermékek. Ha vegetáriánus étrend nem nélkülözheti az erjesztett tejtermékek, különösen a sajt, és a sajt nélkül. Feltéve, hogy a szervezet a szükséges fehérjék és aminosavak, valamint a kalcium, így szükséges a fogak, csontok, bőr és a haj. Tejtermékek normalizálja a bélflórát, javítja az emésztést.
Hüvelyesek. Hüvelyesek is régóta ismert, mint kiváló hús helyettesítésére. Feltéve, hogy a test fehérje és javítja a bél perisztaltika. Szerint a tápértékkel látszanak csicseriborsó, lencse, bab, szója. Félkész termék készült szója megtalálható a polcokon a legtöbb élelmiszer-áruházak. Soy kolbász, fasírt és a ravioli ízlés szerint egy kicsit különbözik a húst, és a használatát őket sokkal nagyobb. A lényeg az, hogy ezek nem tartalmaznak káros koleszterint, ami azt jelenti, hogy nem kell aggódnia az egészségre a szív és az erek. Sok gabona is tartalmaz jelentős hányada fehérje. Különösen hasznosak a hajdina és a búza. Ezen túlmenően, a gabonafélék tartalmaz hasznos szál az emésztéshez.
Dió. Ha úgy dönt, hogy csatlakozzanak a vegetáriánus, ne felejtsük el az anyákat. Ez egy nagyon értékes és tápláló ételeket. Tartalmaznak esszenciális zsírok és az aminosavak az ember. Nagyon hasznos dió, brazil dió, kesudió, mogyoró, mandula. De mogyoró, a közhiedelemmel ellentétben, nem egy anya, ez a hüvelyes növény, a lehető leghasznosabb.
Mint látható, a nélkülözhetetlenségét a húst az emberi étrend - nem több, mint egy mítosz. Vegetáriánusok kap minden szükséges tápanyagot más élelmiszerek, és az íze és aromája ételeket tud versenyezni az élelmiszer evők. Maradj egészséges!