Akkor főzni ebédre leves tészta és a hús. Húskészítményeket cérnametélt leves gyors és könnyű. Forraljuk jobb kis adagokban, szemben a piros vagy zöld borscs. váló ízletesebb, ha infúziót. Ez leves hússal, tésztával és zöldségek, mint a gyermekek és felnőttek.
- 250-300 gr. hús (borjú, marha, sertés - a választás)
- 2-3 burgonya
- 1 kis sárgarépa
- 1 hagyma
- 100-150 gr. cérnametélt
- víz
- növényi olaj
- só
- fekete bors
- vegyesfűszer
- fekete bors por
- babérlevél
- lomb
- Hús mosás, töltse ki hideg vízzel, és tegye forrni. Amikor forr, távolítsa el a hab, hozzátéve, só, bors (borsó, édes és föld), és főzzük lassú tűzön, amíg kész. Cook hús amely az esti, valamint előállítására más levesek (lentil. Hajdina. Rice. Bean. Pea. Perl et al.).
- Ha kell, hogy gyorsan főzni levest, húst lehet előre darabokra vágjuk, majd később főzni. Így gyorsabb lesz, de a húsleves nem olyan tápláló.
- Bio zöldségek (burgonya, sárgarépa és hagyma), a. A burgonya és a sárgarépa apró darabokra vágjuk. Chop hagymát apróra.
- Főtt hús vesszük ki a bankot (ha a főtt darab), szeletekre vágva, és dobott részletekben vissza a serpenyőbe.
- Hagyma, répa megsütjük növényi olajat.
- A forró húslevest dobja a burgonyát, keverjük főzzük 7-10 percig.
- Dobja a levest tészta, keverjük.
- Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, petrezselymet (nem kötelező), hogy egy babérlevelet, keverjük meg és főzzük további 5-7 percig, amíg főtt burgonya és tészta.
- Cérnametélt leves hússal szolgált meleg, megszórva friss fűszernövények.
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
