Szeletelt makréla, a tenger, a tenger igazi portál
Szeletelt makréla.
Olvastam, akkor recepteket és emlékezni, mint mi vagyunk a tengeren, dolgozó makréla, tette, amelyben a húst. Felemelése után vonóhálóba és a „megcsapolt” a fogás, válassza ki a legnagyobb példányok makréla, élni, nem gyűrött vagy szakadt a vonóhálós.
Levágta a fejét, vágja el a hasított hátulról, dobja el a zsigerek, vágja ki a gerincét. A hajó bármilyen fűszer: kapnak gerezd fokhagyma, babérlevél, bors, só. gerezd fokhagyma darabokra vágjuk, a babérlevelet, és darabokra törni.
Vegyük az előkészített hasított, vastag só, éles késsel, hogy a kis bemetszések és helyezze őket darabokra fokhagymát és a babérlevelet, majd megszórjuk borssal. Pergamenre, mi is napryazhenka nem volt.
Becsomagolok a tetemet pergamenre, és egy pár órát, nálam a hal a hold, és ott van -28. Egész nap lehet kapni, és enni, így egy kis felengedni. A tengeren, mindez természetesen készül egy nagyszabású, csak darab 10-20.
Most én vagyok a parton, és néha kényeztesse magát egy halat, megvenném már fagyott, üzleteinkben. Kiderült, majdnem olyan, mint a tenger, de a halakat sütés előtt felolvasztjuk és a pergamen cserélje celofán. Próbáld meg úgy, és hiszem, tetszeni fog.