Sült garnélarák, nem csak a sör!
Glory hihetetlenül ízletes és látványos étel, amely arra szolgál, mint a forró ételek, sült garnélarák szerzett nem vész kárba. Egzotikus megjelenése és kellemes aromájú mindig gerjeszti az étvágyat mindazok jelen az asztalnál. A közhiedelemmel ellentétben, szolgálja sült garnélarák lehetséges nem csak a sör, hanem más italok. És megszúrták nyárs vagy nagy királyrák, hogy egy méltó verseny kebab közben egy piknik a vidéken.
Sült rák fokhagymás
Tapasztalt hostess értékelni fogják azt a tényt, hogy a fő készítmény előállítására ez az étel kerül megrendezésre a nap előtt, ami azt jelenti, hogy azon a napon a vétel van szabad ideje, hogy lehet fordítani, hogy az ellátás a megjelenésük.
2-3 adag lesz szükség 200-300 g nagy nyers garnéla, 2 evőkanál. kanál finomított napraforgó olaj, olíva-olaj, citromlé (ez lehet cserélni hígított citromsav), 1 gerezd fokhagyma, és a magas só.
Az első helyen készít pác, amely kevert olajat, reszelt vagy összetört fokhagyma, citromlé és só. Ezután a tisztított garnélarák, ráöntjük pác (edények kell lennie üveg vagy kerámia), lefedjük, és tegye hideg helyen egy napra. Tálalás előtt, rák terjedését egy előmelegített serpenyőben, és megsütjük a vajat, mindkét oldalán, amíg azok nem szerezhet egy szép rózsaszín. Ezt követően, elterjedt egy tál friss saláta levelek szépen elrendezve, garnéla, vékony szelet citromot, és ha szükséges, öntsünk néhány mártással.
Garnéla szójaszósz
A szójaszósz legalább két pozitív tulajdonságai - Először is, rendkívül hasznos, másrészt az ételek az ő hozzáadásával beszerzett speciális elegancia. Sült garnélarák tökéletesen velük, egyre pikáns és szokatlan íz.
A font garnélarák lesz szüksége 250 g szójaszósz, 2 kis gerezd fokhagyma, citrom 1 közepes, friss petrezselyem, olívaolaj vagy napraforgóolaj a sütéshez.
Elkészítés: hámozott fokhagyma vágják tányérok, vajban sült és eltávolítjuk a pán; a fennmaradó sütési fokhagymás vaj terjedését felolvasztott hámozott garnélarák, öntsük szójaszósz és megsütjük, folyamatos keverés közben 4-5 percig.
A kész ételt meghintjük citromlével és tálaljuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Garnéla a shell
Azzal a kiegészítéssel, szójaszósz lehet főzni egy nagyon különleges étel - sült garnélarák héjában. Úgy kapott szokatlanul zamatos és illatos, mint a héj hozzájárul a megőrzése a saját levét termék.
Be kell 700-800 g nyers, tisztítatlan garnéla gerenda metélőhagyma, néhány kanál olíva vagy finomított napraforgó olaj, egy pár kanál szójaszósz, néhány evőkanál húsleves és fél teáskanál sót.
Garnélarák is felolvasztottuk, lemostuk és obsushivayut. Zöld hagyma vágjuk nagyobb (körülbelül 1 cm-es) darabra. Az olajat öntjük fűtött serpenyőben, a hozzáadott só és melegítjük olajjal sziszegni. Ezután óvatosan elterjedt a rák és kisütjük mindkét oldalán, amíg világos barna. By sült garnélarák hozzá szójaszósz, húsleves és a zöld hagymát. Néhány perccel az összes termék sült nagy meleg, és azonnal arra szolgált, hogy az asztalra.
Fry a rák lehet a különböző receptek és különböző módon róla, de minden esetben, ez az étel teremt ünnepi hangulatot az asztalnál, és nem fáj ugyanazon a karcsú alak!