Öt egyszerű módszer, hogy megvédje magát a peszticidek
Peszticidek olyan mérgező anyagok védelmére használhatjuk a növények a káros rovarok, gyomok, gombák és rágcsálók. Ezek megbirkózni jól a feladatát, de ez nagyon veszélyes az emberi egészségre. Szerint a nyugati vizsgálatok, ezek az anyagok negatív hatással a munka az agy, emlő, tüdő, vese, hasnyálmirigy, prosztata, és kiválthatja a gyomorrák.
Sok esetben, amikor a peszticidek okolhatók a szerzés krónikus betegségek neurológiai és dermatológiai természet, fokozott a kockázata a Parkinson-kór, valamint a gyermekek epilepszia és a leukémia, az orvosi gyakorlatban. Annak érdekében, hogy kap egy adag toxikus anyagok, adott esetben állt a területen végzett permetezést: peszticidek megtalálható a legtöbb gyümölcs és zöldség vásárolt.
Leggyakrabban a peszticidek találtak eper, alma, nektarin, őszibarack, szőlő, paprika, spenót, zeller, paradicsom, uborka és borsó. Termékekre, amelyek kevesebb, mint az összes ilyen mérgező anyagok, ananász, grapefruit, avokádó, papája, kivi, mangó, dinnye, káposztafélék, spárga, padlizsán, hagyma, kukorica, karfiol. Ahhoz, hogy megszabaduljon a zöldségek és gyümölcsök a peszticidek, használja a tanácsot.
Tipp 1: alaposan öblítse folyó víz alatt
A permetezés után a legtöbb növényvédő szerek továbbra is a szár és a levelek a növények. Ahhoz, hogy távolítsa el a káros méreganyagokat, zöldségek és gyümölcsök evés jobban öblíteni alatt meleg folyóvíz. Meg kell tenni nagyon óvatosan, mert a növényvédő szerek rosszul oldódnak vízben.
Mosás után a gyümölcsök és zöldségek szárítsa meg a felületet. Ez segít eltávolítani a maradék káros anyagokat. Wipe legjobb eldobható papírtörlővel, mert lehetőség van a re-transzfer peszticidek más élelmiszerek. PapírtörölközŒ tökéletes eper, körte, alma és a cseresznye. Zöldségek és gyümölcsök vastagabb bőrrel (tökfélék, gyökér), törölje száraz ruhával a vastag anyag.
3. tipp: tisztítsa meg a külső réteg
Ahhoz, hogy csökkenti a valószínűségét belép a szervezetbe a peszticidek előtt a gyümölcs vagy zöldség, tisztítsa meg a felső réteg, a héj. Ez az eljárás alá kell vetni a burgonya, cékla, sárgarépa és más gyökérzöldségek. Ez a módszer hatékony a viaszos termékek (például alma), valamint a peszticidek fennállhat viaszréteget.
Tisztítás előtt és után a termékeket úgy kell mosni, hogy a húsukat a kés nem ütközik a szennyeződéseket és a baktériumokat. A saláta vagy káposzta megbánás nélkül eltávolítani levelek teszik ki a külső réteg a fejét. A növényvédőszer-sokkal több, mint a belső levelek.
Tip 4: hőkezelésnek vetjük alá
A leghatékonyabb módszer, hogy megszabaduljunk a toxikus anyagok a gyümölcsök és zöldségek - a hőkezelés. Segít csökkenteni a növényvédő szerek, de azt is megöli, és hasznos összetevők a friss termék. Annak érdekében, hogy a vitaminok, az alábbi néhány egyszerű szabályt:
- túltöltés csak zöldséget forrásban lévő vízben
- tegye a levesbe zöldségeket sorrendben, úgy, hogy a főtt egyidejűleg;
- Ha lehetséges, szakács gyümölcsök és zöldségek párolt vagy grillezett.
Saláta zöldek és megszabadulni a káros anyagok áztatva egy ideig a meleg vízben.
5. tipp: Használd hazai jogorvoslati
tisztítására
Spray tisztító gyümölcsök és zöldségek jelentek meg az orosz piacon nem is olyan régen. Ezek a szokásos permetező kanna. Azonban a szerkezet nem olyan anyag, kevésbé károsak, mint a növényvédő szerek magukat. Sokkal jobb, hogy egyszerű otthoni recepteket. Például, jól bevált víz és egy kevés ecetet. Minden amire szüksége van - áztassa a gyümölcsöt vagy zöldséget ebben az oldatban 1-2 percig. Ezután alaposan öblítse le a terméket folyó víz alatt és pat szárazra papírtörlővel.