Milyen gyorsan egy tortát, szakács 101
Semelyik születésnap teljes anélkül torta. A probléma az, hogy általában fel kell készülnünk egy csomó dolgot, és nem akarja elrontani egy torta mellett a torta, annál többet lehet vásárolni kész. De az utóbbi időben valamilyen okból elvesztette egyensúlyát és ízletes és nem túl drága sütemények fogott ritkábban, vagy annyira sok adalékanyag, hogy olvasás készítmény, étvágytalanság. Azt fogja mondani, egy nagyon egyszerű recept, amely lehet, hogy változtatásokat és kiegészítéseket, és minden alkalommal, amikor egy új torta, és lepje meg barátaival és családjával. Plusz, ez a recept még a tény, hogy ő nagyon szereti. Könnyű tejföl nem okoz gyomor nehézség, gyomorégés, és nem mint a kalória kapunk olaj formájában.
Felkészülés ez a torta gyorsan, csak jobban csinálni éjszaka úgy, hogy átázott.
Szoktam tartana vele kész keksz sütemény, de az utóbbi időben sok gyártó már megkezdte, hogy adjunk valamit, és miután a torta ilyen sütemény kellemetlen utóíz émelyítő. Tehát azt szeretnénk, hogy előre elkészített sütemények, nem - mi sütemények magukat.
Hozzávalók sütemények:
- 4 tojás;
- 1 csésze cukor;
- 1 csésze liszt;
- ½ teáskanál szódabikarbóna;
- ½ teáskanál citromsav.
Akkor adjunk hozzá egy evőkanál kakaó kanál. Ezután a sütemény csokoládé.
Elvileg ez a tészta charlotte.
Hozzávalók a krémhez:
- 400-500 gramm tejföl;
- 1 csésze cukor (különböző változatai cukor lehet cserélni ½ doboz sűrített tej (krém), vagy ½ doboz főtt sűrített tej).
- 0,3-0,5 kg. mályvacukor (tudsz nélküle, de nem szabad szőrszálat hasogat a díszítés a torta vele).
- kiwi, vagy egy banán, vagy szőlő, vagy dió, vagy eper, stb - lehetséges, hogy bizonyos eltolódás vagy a hozzá, hogy a szeretet, de meg tudod csinálni nélkülük.
A torta lehet díszített jegesedés itt ezt a receptet. Bővebben itt.
előállítás:
Azonnal kapcsolja ki a sütőt, és tedd alakú. Ha egy szilikon öntőforma, akkor csak kapcsolja be a sütőt. Én személy szerint inkább az eredményt a fémes formában (pan).
Míg a sütő melegítése, a hozzávalókat a tészta: tojás, cukor és a liszt összeadódnak egy megfelelő tartályba.
Beat egy keverőben homogénné.
A titok a tökéletes buja Charlotte (akár alma), akkor nem szükséges, hogy oltsa ecet, szódabikarbóna, meg kell keverni a citromsav.
Ezért szex teáskanál szódabikarbóna.
És egy fél teáskanál citromsav.
Keverjük össze egy tálba, és egy kicsit a földre, hogy a homogenitást. Buzgó nem szükséges.
Pour mi elegyet a tésztába, és keverjük egy kanállal, egy keverő nem szükséges. A tésztát így kifehéredik, és válik kissé vékonyabb - a kölcsönhatás a citromsav szóda a széndioxid fejlődés közvetlenül a kísérleti. Hagyja hatni 10 percig, nem kell többé, és akkor az összes szén-dioxid szabadul fel, és a tészta emelkedik rossz.
Míg a vizsgálati költségek, vegyük ki a kemencéből alakját. Ha te mindent gyorsan, és nem zavarják felesleges dolog, hogy idő kell felmelegedni a hőmérséklet, hogy a vaj megolvad helyett éget. Kenőolaj formában.
Meghintjük liszttel és egy alsó szélét.
Ha nincs probléma vesz ki a tésztát a formából, majd tegye, amit használt. Mindig síkosított és lisztbe - tényleg nem akar kárt a süteményt, és úgy megy gond nélkül.
Tedd alakját a kemencében körülbelül 180 fokos 20 percig Th. A hő jobb alsó. Bár a titkaikat minden kemencében.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a meccs, vagy fogpiszkáló. Áttört a tésztát, ő is tiszta marad.
Megnézzük, hogy lássa, jól elkülönül a széleken.
Rázza egyszer egy edénybe, és így jó.
Csak miután a sütemény kihűlt, vágjuk félbe.
tejszín Elkészítés:
Míg a torta peksya vagy lehűl, előkészíti a krémet.
Tedd a krémet egy megfelelő edénybe, és adjunk hozzá cukrot, vagy sűrített tej. Főzött sűrített tej hozzá egy kanál, így egy homogén krémet.
Ebben az esetben, a krém nem fehér, és enyhén barna.
Ha mályvacukrot, akkor le kell vágni hosszában.
Fold alján külön a tetején.
Eközben a torta kihűl. Lepi az alsó 1/3 tejföl.
Tedd a tetején az alsó felében a pillecukor (vagy nem).
Ismét keni krémet.
Ha szeretné, hogy egy újabb réteg gyümölcs vagy dió. Ezúttal hozzáadjuk a kiwi. És felveheti vékony szelet banán, eper, vagy add ribizli, málna, szőlő felét, megszórjuk dióval.
Ismét, egy kevés olajat a krém és a fedél a második része a torta. Végül valamennyi tejföl.
A tetején egy szépen elterjedt a felső fele mályvacukor.
Akkor hagyja a helyzet, de ha túl könnyű, előkészíti a csokoládé máz.
Enyhén hűtve elmozdulás a jegesedés a zsákba.
Bemetszés csúcsa és felhívni a minták a tortán.
Ez az, amit kap.
Zárja le a fedelet, és tegye egy éjszakára hűtőszekrénybe (6-7 óra minimum) az impregnálás.