Lapos sütemény cseresznye - lépésről lépésre recept fotók
Az ideális töltelék a nyári pitét sütött a kemencében - egy cseresznye. Mielőtt étvágygerjesztő pirospozsgás piték és senki sem tud ellenállni, még azok is, akik állandóan számolni kalóriát és gondoskodik az ábra.
ÖSSZETEVŐK
- 1,5 csésze tej
- Friss élesztő 50g
- Cukor 150 gramm
- Egg 3 Stucki
- Vaj vagy margarin 120 gramm
- Búzaliszt 4 csésze
- Friss cseresznye 700 g
- Növényi olaj 1 cm. kanál
Öntsük egy tál meleg tejet, adjunk hozzá egy pár kanál cukrot és az élesztőt. Keverjük jól, adjuk hozzá a csésze lisztet és keverjük újra. Mi kell terjednie, és várjon 20-30 percig, hagyja, hogy a tésztát.
Most adjuk hozzá a maradék cukrot a sört, olvasztott vaj vagy margarin és tojás. Keverjük jól össze.
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát rugalmas. Liszt eltarthat egy kicsit több, vagy egy kicsit kevesebb, vezérli a vizsgálatot. Nem szabad ragaszkodni a kezét. Fedjük le a tésztát, és tedd meleg helyre, hogy a megközelítés egy óra és fél.
Vegye ki a köveket a cseresznyét, és tegye őket egy tésztaszűrő, hagyja, hogy a felesleges lé fut le (csak akkor veheti fagyasztott bogyós gyümölcsök).
Amikor a tészta emelkedik, összetörni, és várja a következő lift. Ezután osztják a tésztát apró darabokra egyenlő.
Táblázat vagy tábla smazhem enyhén növényi olajjal és a tészta darabokat csinálni sütemények.
A közepén minden sütemény öntsünk egy fél teáskanál cukor és szétterítjük 5-6 cseresznye. A tetején a cseresznye, akkor adjunk hozzá 1/3 teáskanál keményítő.
És finoman zaschipyvaya szélén sütemények, formában pogácsákat.
Keni növényi olaj serpenyőben, elterjedt pogácsákat varrás le. Adunk a tésztát, és keni sütemény felvert tojással.
Sütés sütemények egy előmelegített 190 fokos sütőben körülbelül 30 percig.