Kapelán főzés előtt meg kell tisztítani
Alapvetően, ha nem tiszta a kapelán. De ha azt akarjuk, hogy, és lehet tisztítani, de el fog tartani egy kis időt.
Ha nagy - tiszta könnyebb. Nem mérleg, így a bőr nem kell eltávolítani.
- Levágott fej - lehetőség van a takarmány a macska.
- Távolítsuk uszonyok és a farok
- Tojás lehet távolítani, de akkor hagyja (vannak rajongók)
- Ha szeretné, akkor a bél (mint már említettük - nem szükséges). Akkor húzza ki és hrebot és élek át egy metszést a hátán.
Általában a bélben is lehetséges, de nem szükséges. Az íze ennek nem igazán változik. Jobb és gazdaságosabb idővel egyszerűen vágva golovoshku és a farok és főzzük, ahogy van. Ha van rá mód, belsejében a tojást, akkor jobb, ha ott lesz, ha főzés - a ízletesebb lesz. Ha külön állítjuk elő, hogy lenne kissé száraz.
A válaszom mindkét, meg lehet tisztítani, ha nem lusta, de akkor nem tiszta, nem probléma.
Kapelán gyakran tele tojással. és akkor jobb, ha nem bél, de ha üres, akkor bütykölni. így kevésbé keserű lesz.
Nagyon finom kapelánhalászati nem hozott potroshonnuyu, ikryannuyu egy sorban, öntsük a felvert tojást a tejjel és sütni. Ezután megszórjuk friss ukropchikop és élvezze vkusnotishey.
Én személy szerint nem ecsettel, nem vesztegeti az időt hiába. Bevezeti a lisztet és megsütjük. Meghintjük hagymakarikákkal és egy pár percig a sütőben. Hogy egy ilyen eredményt kapunk.
Egész életemben ettem héj nélkül kapelánhalászati magát, így előkészíti (bél pull evés =) teszi nagyon könnyen és egyszerűen keserűség után, hogy nem lesz). De egy nap a barátnőm úgy döntött, hogy főzni, vett nekem kapelánhalászati, és azt akarta, hogy tiszta (héjjal szokva) én térítse el ezt az eseményt. Vannak már csiszolt kapelánhalászati ugyanaz, azaz tisztított magvak. Az íze szinte ugyanaz, és élvezze a folyamat nem =) IMHO
Tiszta vagy nem tiszta kapelánhalászati főzés előtt attól függ, hogyan fogsz főzni, valamint azt is, hogy hogyan is finnyás, és ahogy a kapelánhalászati tisztítható elég a házimunkát - beteg.
Mi voltunk a hadsereg adta pörkölt kapelánhalászati, és biztosan nem kifejtve - vetette blokkok fagyasztott kapelán a feltáró, és beállítani, hogy az összhang a feketés nyálka. Muck kaptunk hihetetlen, és az íze és színe.