tintahal rizzsel recept
Squid - csodálatos tenger gyümölcsei! Ő lehet főzni semmit snack levesek és húsos. Squid gyakran főtt rizzsel, gomba, sajt, zöldség. Ezen túlmenően, az értékes tenger gyümölcsei nagy a kereslet a saláták és előételek. Mielőtt elkezdené a konyhai tintahal megéri megfelelő kiválasztását és kezelni.
Ha vásárol, figyeljen a nyers hasított (nem olvasztott), és az egyik, amikor a legkevésbé jég. Ne vásároljon a gyűrű, tintahal filé - előnyben részesíti az egész testet. Szobahőmérsékleten olvassza tintahal, alacsonyabb forrásban lévő vízben két percig, majd a nagyon hideg vízzel, és távolítsa el a belső, és a film keret. A készülék készen áll a további főzés.
- 200 g rizsszemek.
- 600 g tintahal.
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa.
- 50 ml vizet.
- 40 g édes paradicsomszósz.
- só ízlés élelmiszer.
- növényi olaj a sütéshez.
Főzni tintahal rizzsel:
1. A hasított tintahal kell készíteni. Nos megmossuk, húzza le a szalagot, és távolítsa el a gerincét.
2. Forraljuk a tintahal. Tedd egyszerűvé. Rendezzük tenger gyümölcsei forrásban lévő sós vízben, főzzük 2 percig, nem több, hogy ne váljon a gumi tintahal. Vegye ki a szövetváz, jeges hideg vízzel és vágjuk vékony gyűrű.
3. Bow tiszta, kis kockákra vágott, és megsütjük növényi olaj, amíg aranybarna. Sárgarépa is tiszta, vágjuk a reszelő nagy sejtek és megsütjük a hagymát.
4. Miután a hozzávalókat a serpenyőben lesz rózsaszín, öntsünk forró vizet, és adjunk hozzá paradicsomszósz. Alaposan keverjük össze az összes, és főzzük 5-7 percig. Spice fűszerek, só.
5. ábra: A öblítés alatt hideg vízzel többször, amíg az áttetszővé válik. Forraljuk a sós vízben, amíg a fele. A forrásban lévő folyadék keverék elküld főtt rizs, keverjük és főzzük további 5-7 percig.
6. tintahal gyűrűk kerülő párolt zöldséget és rizst. Szezonban újra ízlés, hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot és főzzük alacsony lángon 5 percig.
