A hozzávalókat a recept:
- Darált marhahús - 500 g
- Egg - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsom - 1-2 db.
- 2 evőkanál paradicsom pasta-
- növényi olaj
- Tej - 150 ml
- Só, bors
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Spagetti 400-500 gr.
Recept spagetti húsgombóccal:
- 1. lépés Cut melenko hagyma, sárgarépa rostély és növényi olajban megsütjük.
2. lépés A darált marhahús hozzáadjuk a tojást, áthaladt a sajtó fokhagyma, só, bors, jól keverjük össze.
3. lépés megnedvesített hideg vízzel kezet roll golyó mérete a cseresznye.
4. lépés hagyma, répa finoman szétterítik húsgombóc egy rétegben.
5. lépés Öntsük a tejet. Ne keverjük a húsgombóc, amíg azok színe megváltozik. Csak ezt követően a húsgombóc lehet keverjük. Pároljuk tejet, amíg, amíg a tej teljesen bepároljuk.
6. lépés paradicsom apróra fogjuk vágni, és együtt paradicsompüré hozzá a húsgombóc. Só, bors és mix.
7. lépéssel Forraljuk spagetti utasítások szerint a csomagoláson.
8. lépés tálaljuk spagetti húsgombóccal forró mártással, körettel, friss fűszernövényeket.
Kapcsolódó cikkek
