Shaverma - saját kezűleg
Először is, szükségünk van:
Tejföl 350 gr. A legkövérebb.
Fokhagyma - 3 gerezd
Napraforgóolaj \ kukorica - 1 evőkanál. Spoon + sütéshez csirke.
Pita, pita, de legalább egy tekercs kenetet.
mindenféle zöldséget - az én esetemben ez paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma és a zöldek választékban. Használhatja bármilyen zöldséget ízlés szerint, a mártást még főtt burgonyával jól megy.
Cura (nem, nem sült). Az én esetemben, mell 700 gramm. Sokkal-kevésbé vegetáriánusoknak általában csak a zöldségek - rossz ki.
Szorítani fél citrom. Keverjük újra. Tejfölös citrom nem esik össze, nem a tej.
Só, bors, Tabasco, cayenne bors -, akkor egy amatőr. Kell, hogy ebben a szakaszban.
Továbbra is egy evőkanál olajat, és nyomja meg a fokhagymát. Alaposan keverjük össze. Jobb turmixgép, az én esetemben a dugót.
Hagyja ki ezt a lépést, ha nincs egy íj. Vagy nem tetszik neki faj, mert piros.
Aztán pácolt hagymát. Azt karikákra vágott, finom.