Recept tinktúra cloudberry
Tinktúra szedernek vodka jellemzi édes és savanyú ízű, és kellemes, világos aromája érett gyümölcs. Liquor jellegzetes sárga vagy világosbarna színű.
Receptek tinktúrák cloudberry közé tartozik a friss, fagyasztott vagy szárított bogyók. Fagyasztott bogyók cloudberry először feloldása, akkor -, hogy engedje le a vizet képződik. Ha szárított bogyók, ezek a recept szükséges 30-40 százalékkal kevesebb.
A készítmény az infúziót otthon kell az összetevők:
- fél kiló bogyó cloudberry. A bogyók legyen semmi jelét nem rothadás, bomlás, penész. A készítmény a tinktúrák nem alkalmasak túl kicsi, éretlen bogyók;
- egy liter vodka. Fő infúzió cloudberry állíthatjuk elő alapján más, alkohol - vagy holdfény, hígítjuk 40-45 százalékos alkohol. A legfinomabb ital elkészül, ha az alkoholt A receptben használt brandy;
- 100-150 gramm cukrot. A tinktúra cloudberry vodka cukor helyett lehet használni az azonos számú virágméz.
Eljárás tinktúra vodka otthon:
- bogyók kell rendezni, mosás és száraz, hajtogatott infúziós tartályban, és egy kicsit összetörni;
- adjunk hozzá cukrot, edény fedelét, rázzuk egy párszor. Két-három óra elindul bogyó leve;
- öntsük hozzá a vodkát. Ha a recept tinktúra cloudberry méz van jelen, hozzá kell tenni, egyidejűleg alkoholt;
- komponenseket jól összekeverjük;
- Az edény szorosan elzárja a fedél fel átjárja a sötétben, szobahőmérsékleten;
- cloudberry likőr otthonról kell ragaszkodni a 7-10 nap. Naponta egyszer ajánlott rázza az üveget;
- tinktúra cloudberry szűrjük át cheesecloth, nyomja össze a torta óvatosan. Kívánatos, hogy a tinktúra egy otthoni cloudberry vattán szűrjük;
- cloudberry likőrt vodka palackozott, amely le van zárva. Házias bogyó tinktúra jellemzi egy erőd - 30-35 fok. Javasoljuk, hogy tárolja a sötétben. Jellemzően a szavatossági ideje házi likőr legfeljebb öt évig.