Pörkölt sertés fejek otthon recept egy fotó
Minden szerelmeseinek finom, kiadós és olcsó ételek illenek pörköltet. Minden jó dolog benne. És az íze, és megjelenése nagyon vonzó, és a költségek elég olcsó. Belőle elkészítheti szendvicset, hogy vigyen magával egy táborozás, piknik, olyan módon. Cook, elégedett lesz. Minden összetevő a szem.
Pörkölt sertés fej kukta
összetevők:
- sertés - hús és a zsír sertés fejek
- Salt - Durva só adalékanyag nélkül.
- fűszerezés - magok szárított gyógynövények, kömény, édeskömény, koriander
- fűszer - bors
- hagyma - 1 darab
- növényi olaj - 3-4 evőkanál
- húsleves kocka - 1 darab
utasítások:
- Sertés mosás, száraz ruhával, vágja a húst, a zsírt, bőrt.
- Minden apró darabokra vágjuk.
- Alján a kukta öntsük a növényi olaj, húskonzervek, hogy ne hevítsük túl, hogy az összes hozzávalót tűz és tesz egy bankot a tüzet, először kis, majd az erősebb.
- Ha biztos abban, hogy van a főzési folyamat stabil, zárja le a kukta és fordítsa le a hőt, hogy alacsony, csak a főzési folyamat ment.
- Keresztül 2-2,5 óra a pörkölt kész.
- Spread pörkölt előre elkészített, steril edényekbe és közeli steril fedelek. Húzd fel és tegyük hűlni fejjel lefelé.
- Idő előkészítése összetevők, 1 órán át.
- Time-pörkölt 2,5 óra.