Nyissa meg az üzleti nyereséges kávézó
Ő kávézó: válassza ki a koncepció
Ha az eredeti koncepció, nem hozta meg a várt bevétel, akkor sem fog javítani vagy fejleszteni teljesen új.
A típusú étterem tulajdonosa először meg kell tudni, hogy mely ügyfelek számít, és ennek alapján a fogalom meghatározása, az intézmény és készítsen előzetes tervet a tervező.
Most sok étterem és kávézó, „érdek”, amelynek célja egy bizonyos tartományban az ügyfél vagy az éttermek zárva. De vannak éttermek széles skáláját ügyfeleinek, ahol a látogatók hosszabb és árak alacsonyabbak. Attól függően, hogy a várható függő kidolgozott árképzési kávézó vagy étterem.
Ő kávézó: Keresés befektetők
Ő kávézó: választék
Ahhoz, hogy bővíteni lehessen a ételek és italok, a tulajdonosok gyakran megy a bővítés a különböző alkoholos italok.
Ehhez meg kell engedélyt szerezni a Licensing tanács, hogy az alkoholtartalmú italok forgalmazása. A kávézó tulajdonosa gyűjt szigorúan meghatározott dokumentumok engedélyezési kiskereskedelemben az alkoholtartalmú italok, és az engedélyezési tanács elfogadja a dokumentumot, és a döntést, hogy adjon ki engedélyt. De az engedélyt a kiskereskedelemben az alkoholtartalmú italok nem korlátozott. Csak jelölje be a helyiségeket a kávézó SES, tűz ellenőrzés. További alkohol eladására kötött 13% -os adót. De az ilyen kereskedés is, másrészt, hogy az intézmények 50% -a jövedelem havonta.
Te is kiterjeszti a tartomány miatt a büfé. Megadhatja a menü fagylalt, néhány fajta ásványvíz, gyümölcslevek, kávé (instant főzött). Meg kell egy megállapodás az ellátás félig fagyott piték, kiterjesztve tartomány 30. Ami a forró konyhában, majd a termelést meg kell szüntetni. Lehetőség van, hogy állapodjanak meg a melegvíz-ellátás ételeket a közeli iskolák vagy a helyi nyugdíjasok. A növekedés a tartomány és magas minőségű termékek végső soron új ügyfeleket.
Ő kávézó: a szolgáltatási szint
Az ügyfél gyakran visszatér a kávézó vagy étterem, ahol jó és szolgált gyorsan.
* 8. cikk év. Tartalmazhatnak elavult információkat