Fluorid emberben
Fluorid. kémiai elem, az egyik biomikroelementov. A természetben, fluor- megtalálható leggyakrabban formájában az ásványi folypát használják a kohászat. Jelentős mennyiségű fluoridot is tartalmaz foszfort és apatit.
Azt is fontos szerepet játszik a normalizálása kalcium és foszfor anyagcserét.
Bizonyíték van arra, hogy a fluorid csökkenti a felhalmozási stroncium csontszövet és csökkenti a súlyosságát által okozott károsodások radioaktív stroncium. A magas reaktivitása fluort okoz a magas biológiai aktivitását.
A napi emberi étrendben általában körülbelül 2,5 mg fluor, és megállapította, hogy a norma. Vízi út fluorid bevitel a fő étel és meghaladja a körülbelül 4-szer. Felszíni vízforrásból tartalmazhat viszonylag alacsony koncentrációban nyomelem (0,1-0,8 mg / l), artézi víz érintkezik a fluortartalmú fajok, ezek magas értékeket érhet el (legfeljebb 20 mg / l vagy ennél nagyobb), ez a tengervízben tartalmaz 0,7-1,4 mg / l.
A szervezet számára egyaránt kedvezőtlenek, mivel a fölösleges és hiányossága ennek a mikrotápanyag.
A rendszeres fogyasztása ivóvizet feleslegben a humán fluor- alakul endemikus fluorózis, amelyet az jellemez, a fogak elvesztését (foltosságot zománc), ahol kezdetben a fogat átlátszatlan krétaszerű fehér foltok, amelyeket azután nőtt, zománc festett sötét sárga vagy barna, könnyen megsemmisült. Ezek a fogak törékenyek, korai törlik; Ez megzavarta a normális harapás. Ennek következménye a felesleges fluoridbevitel is lehet foszfor csökkentésére és a kalcium anyagcsere csontszövet a megjelenése csont súlyos esetekben, lerakódások a szélek, hosszú csontok, csípőcsont és elcsontosodásával ínszalagok és ízületek.
A felesleges fluor befolyásolja hátrányosan minden szakaszában metabolizmus: megsértették cserék szénhidrát és a protein, gátolta a sejtlégzés, amplifikált fékezési folyamatok a központi idegrendszerben.
fluor hiány a szervezetben ad okot, hogy a fogszuvasodás - egy krónikus betegség, ami szintén hozzájárul a helytelen táplálkozás, a rossz munkakörülmények, az élet és más tényezők ..
100 g búzalisztet tartalmaz 0,25-0,7 mg fluor, figyelembe véve, hogy a fogyasztó tartalmazó termékek liszt teszi őket fontos forrásai a fluor a szervezet számára.
A zöldségek és leveles zöldek fluoridot tartalmaz 0,01-0,4 mg, a bogyók és gyümölcsök valamivel kisebb. Ezek gazdag tealevelek (10-20 mg), petrezselyem (0,6 mg), saláta, spenót, káposzta (0,8-1 mg).
teát ivók és zöldség lehet benne, hogy kap elég fluorid a normális működését a szervezetben. Ismeretében ezért a fluor, tudjuk szabályozni a bevitel a táplálékból a testünkben.