Mivel vannak maracuja és tisztítsa anyám blog
Tanulási rendesen enni golgotavirág - használatának szabályait a gyümölcs. Maracuja - gyümölcs őshonos Brazíliában. Mert a termesztés megköveteli a sok hő és fény, ahogy jól fejlett csak hosszú nappali órákban és magas hőmérsékleten.
Jelenleg mintegy 100 faj gyümölcs - egyes üzletekben a golgotavirág gyümölcsökkel, különböző színek és ízek, amelyek jelentősen eltérnek egymás között. Ízletes lehet meghatározni számos külső jellemzői.
választása gyümölcs
Válasszon ki egy ízletes maracuja, szükséges felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy:
- Leggyakrabban a piacon vannak sötét gyümölcs. Sárgás vagy zöldes jelezheti éretlenség maracuja - jó gyümölcs sötét lila színű.
- Fontos, hogy a maracuja nem volt barna - ez azt jelenti, hogy a gyümölcs túlérett, és a gyümölcs élvezhetetlen.
- Peel édes gyümölcs enyhén ráncos. Így meg kell figyelni, hogy az ütődések és horzsolások - sérülések nem kell.
- Az illata érett maracuja - tiszta és kellemes. Ha a szag túl gyenge, a gyümölcs lehet savas (éretlen).
- Az érintés finom gyümölcs puha és rugalmas.
Tartani az egész érett gyümölcs kell hűtőszekrényben 3-5 napig. Ha éretlen golgotavirág gyümölcse, hogy ellenáll a több napon át szobahőmérsékleten. Nyílt pép vagy lé legjobb fogyasztják azonnal, de lehet tartani a hűtőben - nem több, mint egy nap.
étkezési
Passion gyümölcs lehet enni a tiszta formában. Fontos tudni, hogy:
- Felhasználás előtt a gyümölcs le kell mosni.
- Óvatosan, lezúduló a kés 0,5-1 cm, szükséges, hogy csökkentsék a gyümölcs két részre. Célszerű ezt a lehető leghamarabb, hogy ne nedve folyt.
- Rapid mozgás kell osztani a fele, hogy a szenvedély gyümölcslé benne.
- Az ehető része a gyümölcs - sárga húsát magok és gyümölcslé. Ők lehet enni egy kanállal egyenesen a gyümölcs felét, vagy Főzésre egyéb ételeket.
- A külső része a bőr sötét, mint a belső fehér, ehetetlen - azokat meg kell semmisíteni.
receptek
Amellett, hogy a használata maracuja enni friss, gyümölcs cellulóz lehet használni előállítására ételek, mint például:
- Gyümölcs mártás. Passiógyümölcs nagyon jól kombinálható kiwi.
- Gyümölcssaláta. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az ízét és frissességét, maracuja pépet egy tálba helyezik végső fokon, étkezés előtt.
- Torták és sütemények. Egzotikus trópusi gyümölcs ad gazdag, édes aromájú sütés tésztát.
- Jem. Az őrölt cellulóz használják turmixgépben ellátására pirítós vagy keksz.
- Joghurt. Friss joghurt szenvedély gyümölcshús vonzó lesz mind a felnőttek és a gyerekek.
Passion gyümölcslé inni tiszta formában (lehetséges jég), vagy használt koktélok.