Miért lekvár hasznos - a ház a nap
Marmalade - elképesztően hasznos és ízletes csemege. Az összes édességet, a lekvár - a legtöbb „helyes”. Ez annak köszönhető, hogy a gélképző szerek, mint például agar-agar, agaroid, karragén, a furcellaran, a zselatin, a pektin, alma püré és m. P.
Az első négy összetevő a algából, pektin - lényegében egy oldható élelmi rost, ami sok alma, citrusfélék és a kajszibarack.
A kompozíció a gyümölcs zselé szükségszerűen tartalmaznak gélesítőszerek - pektin, agar, vagy zselatin, valamint a cukor-melasz szirup, gyümölcslevek, természetes és mesterséges színezékeket és ízesítőket, cukor vagy cukor helyettesítésére diabetikus lekvár.
Basis gyümölcs és bogyós lekvár - zselésítő almaszósz, általában nyert téli fajta alma. Változatossá a íze, adagolunk áfonya, Rowan, vagy más bogyós püré. Egy ilyen adalékanyagok ebben a termékben gazdag C-vitamin
Marmalade hasznos, mivel:
* Marmalade - kalória, nem tartalmaz zsírt és diétás előnyeit;
* A pektin - a természetes tisztító szervezet a toxinok, toxinok és radioaktív izotópok, és normalizálja az emésztőrendszer, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Nyersanyagként pektin alma, citrusfélék, dinnye, cukorrépa, napraforgó kosarak, algák.
* Agar javítja a máj tisztítja is a szervezet a toxinok. Agar, vagy agar-agar - egy természetes termék származó vörös és barna alga
* A zselatin jótékony hatással van a bőrre és a hajra. Zselatin - anyagok keveréke, az állati eredetű proteint.
Meg kell jegyezni, hogy a zsidótövisbogyó oldja a stresszt. Ez úgy jó antidepresszáns.
Mindez a zsidótövisbogyó nem csak finom, hanem hasznos.
Sajnos, vannak olyan esetek, amikor a termelés narancs és citrom szelet használt ingatlan citromsav előállított citrom, nem fog visszatérni. A modern cukrászati üzemek inkább az ízesítő és színezőanyagokat, ízesítőanyagokat. A citrom csepp tömege fordul sárga-narancs - narancs. Ez rendben van.
Megegyezik a természetes, csak azt jelenti, hogy ezzel az ízzel ugyanazokkal a tulajdonságokkal, mint a természetes, de az ár valamivel alacsonyabb. Aromaanyagok használják, hogy szaga ananász, málna, alma, és így tovább. D. mellett természetes illatanyagok vannak tárolva, és kisebbek lesznek kapcsolatban egyéb anyagok.
A termelés rágható lekvár használat melasz, cukor, zselatin, pektin, citromsav, voskozhirovuyu elegyet, természetes és természetazonos ízesítő és színezőanyagokat, pektin, mint a zselatin, ami rugalmas. Voskozhirovaya felhasznált keverékben rágás lekvárt számok nem akadnak össze, és volt egy fényes felület, amely megakadályozza őket a kiszáradástól. Ez a keverék 90% növényi zsírt és 10% méhviaszt, az is nagyon hasznos. Amikor rágás természetes viasz a szervezetben növeli a beáramló vitaminok és más biológiailag aktív anyagok, javított fogtisztítás folyamatot és fertőtlenítése a szájüregben. Tehát ez a lekvár nélkül lenyelhető kárt az egyén rágás. Ezen túlmenően, az ilyen típusú lekvár minden szükséges aminosavat, kalcium, vitaminok. Rágás lekvár bizonnyal sokkal hasznosabb rágógumi.