Mi köze a marhafaggyú
Kocsonya (Jelly) Összetevők per 2 liter vizet sertés lábak (karom) - 2 darab (helyettesítheti sertés lábak veszi szarvasmarha), csirke láb - 1 egység (vagy 300 g sertés), sárgarépa - 1 egység, hagyma - 1 egységek, babér lemez, szegfűbors - 3-4 borsó, fokhagyma - 3-5 szegfűszeg, petrezselyem, kapor, só, bors Elkészítés Feldolgozott sertés lábak és a csirke láb (vagy sertés) jól leöblítjük. Hagyma tiszta (akkor hagyja az utolsó szárított bőr - ez ad egy gyönyörű arany színe húsleves). Sárgarépa mosni és tisztítani. Egész láb és a lábak, hogy egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel. Kapcsolja be a tüzet, forralja fel, távolítsa el a hab, és főzzük alacsony forraljuk (sertés lábak - 3-4 óra, és a marhahús - 4-5 óra - azaz, amíg a hús mentes elválasztani a csont, és a húsleves nem fog mivoltának). Egy óra vége előtt a főzés húsleves só, hagymát, sárgarépát, paprika és a babérlevelet. * Nagyon gyorsan és könnyen főzni egy zselé kukta. Ehhez mossa a húst és zöldségeket, és hozott egy kukta. Add hámozott hagyma, répa; Hozzáadjuk a babérlevelet, borsot és a sót. Mivel a forró főzési zselésített
40-50 perc alatt. A kész levest, hogy távolítsa el a főtt húskészítmények. Húslevest. Külön a húst a csontokról. Hús szelet. Fokhagyma héja és apróra vágjuk. Greens mosás, száraz és CHOP. A kibővített formában elkészített húsok, megszórjuk gyógynövények és a fokhagyma (tudunk kivágni a főtt sárgarépa lánckerék és virágok). Öntsük a levest, és tegye a hűtőbe, hogy teljes megszilárdulás (lehetőleg egy éjszakán át). A felszínen a fagyott zsírt kocsonya eltávolítás kanál forró vízbe mártott. Ahhoz, hogy kész kocsonya nyújt főtt burgonya, reszelt torma gyökere.
Dobd ki, hogy nem finom, és ha ez főzni. lefagy gyorsan az ajkak szinte
és lehetséges, hogy összegyúrjuk a tésztát rajta, mindig delayu.Zhir, só, liszt és a víz meleg, majd száraz skvorodke megsütjük tortilla, félelmetes munkát.
Tudod, hogy palacsintát.
marhahús darált hagyma (sok 1: 1) Marha-olaj só bors Gyúrjuk - vak manti. Yum. Azt is hozzá, hogy a töltelék a ravioli, darált csak nem kevert marhafaggyúnak csirkemell hagymás só bors - kap finom.
A férj nem kebab összekeverjük marhafaggyú a tűzre, s kiderül, nagyon finom valóban hagymás - mint töpörtyű, csak egy kis ízelítőt gazdagabb